Bal Sylwestrowy w stylu lat 20` w Pałacu

Bal Sylwestrowy w stylu lat 20’
w Pałacu Radomiłów
– MENU –
UROCZYSTA KOLACJA SYLWESTROWA
Zupa z gęsiny na białym winie
°
Polędwiczki wieprzowe na leśnych grzybach
°
Udo z kaczki z pieczonymi jabłkami i żurawiną
°
Pieczeń z indyka w glazurze cytrynowo- tymiankowej
°
Pierś z gęsi na pałacowych konfiturach
Deser „PRZYSMAK AL. CAPONE”
BUFET SYLWESTROWY w formie szwedzkiego stołu
Półmiski pałacowych mięs pieczonych i domowych wędlin
Pieczeń drobiowa z marynowanym pieprzem
Pieczeń rzymska z pomidorami suszonymi
Studzienina po lwowsku (zimne nóżki)
Terrina z kurczaka faszerowana groszkiem i marchewką
Galantyna drobiowa z marchewką i pietruszką
Pieczone pasztety obsadzane marynatami
Koreczki rybne w zalewie
Biała ryba podana na pikantnych warzywach
Paluszki surimi marynowane w białym winie
Roladki z łososia nadziewane twarożkiem i wasabi
Prawdziwy „śledzik” z lat 20’
Befsztyk tatarski
Wybór różnorodnych serów podanych z winogronami i bakaliami
Sałatki
Zestaw sałat z grillowanym kurczakiem, cukinią, papryką, prażonymi ziarnami słonecznika i dyni
Sałatka z serem feta, oliwkami, pomidorami i ogórkiem polana oliwą z oliwek
Pomidory z serem mozzarella i dressingiem bazyliowym
Sosy i dodatki
Francuski dressing
Sos czosnkowy
Dressing Koperkowy
Marynaty
Kiszone ogórki, smalec ze skwareczkami i jabłkiem
DOPING DO DALSZEJ ZABAWY
Bufet dań gorących od godziny 22:00
- Goloneczki po galicyjsku na zasmażanej kapuście
-Barszcz czerwony na naturalnym zakwasie z pasztecikiem
-Pałacowa fantazja pierogowa
-Flaczki po warszawsku na bulionie z cielęciny
- Żeberka w pikantnej glazurze
Desery
Wybór pysznych ciast domowych
Kolorowe kompozycje deserów
Świeże owoce
Napoje
Bez ograniczeń:
kawa i herbata
Do zakupu przy barze:
woda mineralna
Soki
W cenie balu:
0,5 l wódki na parę
Alkohole w cenach promocyjnych (prohibicja) :
Palace Vodka (Pałacowa), Wyborowa, Pan Tadeusz, Stock -but. 0,5l w
cenie 40 PLN
lampka wina musującego na osobę w godz. 0.00
Finlandia ,Absolut wódka -but. 0,5l w cenie 50 PLN
Ballantines whisky -but. 0,5l w cenie 80 PLN
Wino wytrawne, półwytrawne white,red 0,75l w cenie 50 PLN
TRANSPORT
Możliwość skorzystania z transportu z Lubina organizowanego przez Pałac Radomiłów, miejsce i godzina odjazdu
podana zostanie po zamknięciu listy gości.
Transport powrotny do Lubina przewidywany ok 4:30.
Bilety do wykupienia wraz zaproszeniami
Koszt transportu 40 PLN od osoby
POKOJE HOTELOWE
noclegi w komfortowych pokojach 2-3 osobowych z noworocznym śniadaniem i przedłużoną dobą hotelową
(do godz. 12.00)
w cenie 125 PLN/os.
Ilość miejsc ograniczona
PYTANIA I REZERWACJE
W przypadku jakichkolwiek pytań bądź wątpliwości prosimy o kontakt:
telefoniczny: (76) 742-83-28