Złote Warzechy rozdane!
Transkrypt
Złote Warzechy rozdane!
http://www.mojekgw.pl 17 lis 2015 Złote Warzechy rozdane! Kulinarna bitwa o Złotą Warzechę rozstrzygnięta! W tym roku po raz pierwszy mieliśmy przyjemność objąć patronat medialny nad fantastycznym konkursem kulinarnym " O Złotą Warzechę" zorganizowanym przez Gminny Ośrodek Kultury w Stryszawie. Bardzo dziękujemy za zaproszenie, będziemy każdego roku! Zapraszamy na fotorelację! 14 listopada br. w remizie Ochotniczej Straży Pożarnej w Lachowicach odbył się jubileuszowy, XV Powiatowy Konkurs Potraw Regionalnych „O Złotą Warzechę”. Do konkursu przystąpiło 18 grup – przedstawicieli Kół Gospodyń Wiejskich oraz Zespołu Szkół im. W. Witosa w Suchej Beskidzkiej. Celem konkursu jest popularyzacja potraw regionalnych, powrót do tradycyjnej kuchni oraz promocja Podbabiogórza. Tegorocznym tematem konkursu był nabiał. Stoły uginały się pod przygotowanymi potrawami. Na imprezie pojawiły się również gospodynie ze Słowacji z Oravskiej Polhory, które zaprezentowały jak powstają korbaczki oraz inne smakołyki z sera. Uczestniczki przygotowały swoje specjały w ramach trzech kategorii. Kiedy wszyscy czekali na wyniki obradującego Jury, na scenie zagrała młodzieżowa kapela „Spod Jałowca”. Kto w tym roku zajął najwyższe lokaty? Kategoria pierwsza - potrawy typowo regionalne: I miejsce Stowarzyszenie KGW Niezłe Ziółka Toporzysko za zupę z bryndzą II miejsce KGW Lachowice "Lubniczanki" za pierogi z nadzieniem z różnych serów III miejsce Stowarzyszenie Gospodyń "Sidzinianki" za kołoc sidziński Wyróżnienie specjalne Małopolskiej Izby Rolniczej dla KGW Targoszów za ziemniaki z kwaśnym mlekiem. Kategoria druga - potrawy współczesne oparte na tradycjach regionalnych: I miejsce Stowarzyszenie KGW "Siedlisko-Stryszawa Górna" za kwartet pierogów z serowym nadzieniem II miejsce Stowarzyszenie "Nasza Skawica" za żurek na serwatce z jajkiem III miejsce KGW Hucisko-Pewelka za oscypkowy duet oraz KGW Bieńkówka za kotlety z jajek Wyróżnienie - Zespół Szkół im. W. Witosa w Suchej Beskidzkiej. Kategoria trzecia - tradycyjne nalewki: I miejsce Suskie Stowarzyszenie Kobiet "Samopomoc" za "jajcówkę" na zdrowe kości II miejsce Stowarzyszenie Koło Gospodyń w Białce za nalewkę z czosnku niedźwiedziego III miejsce - Zembrzyckiego Koła Gospodyń "Mioduszyna" za monte Wyróżnienie specjalne Stowarzyszenia "Bractwa Zbójników spod Babiej Góry" za nalewkę z owoców czarnego bzu - "Corno baba". Organizator: Gminny Ośrodek Kultury w Stryszawie Współorganizatorzy: Urząd Gminy Stryszawa, OSP Lachowice, Powiat Suski, Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Suchej Beskidzkiej. Patronat medialny: Małopolska Kronika Beskidzka, kwartalnik i portal mojeKGW.pl, Kurier Stryszawski, beskidzka24.pl, sucha24.pl, powiatsuski24.pl Ewa Ł.