menu dietetyczne 20-26.10.2014

LEKKIE POSIŁKI DIETETYCZNE
MENU TYGODNIOWE 20-26.10.2014
Zestaw 1000,1200,1500 lub 2000 kcal
Poniedziałek
I śniadanie: Serek wiejski z rzodkiewką i szczypiorkiem, pieczywo chrupkie
II śniadanie: Zupa ogórkowa
Obiad: Makaron razowy z kurczakiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Podwieczorek: Maślanka z owoców leśnych
Kolacja: Kabaczek nadziewany warzywami z sałata z pomidorów z sosem bazyliowym
Wtorek
I śniadanie: Jajko na twardo nadziewane pasta paprykową, świeże warzywa, pieczywo
II śniadanie: Krem marchewkowy z imbirem
Obiad: Grillowany indyk w ziołach, puree z cukinii, sałatka z papryki
Podwieczorek: Grillowany ananas z żurawiną
Kolacja: Sałatka z soczewicą i mozarellą
Środa
I śniadanie: Tosty pełnoziarniste z szynką drobiową i warzywami
II śniadanie: Roladki w tortilli z twarożku i awokado
Obiad: Maślany kurczak, ryż, mix sałat z pomidorami
Podwieczorek: Kefir z liśćmi mięty
Kolacja: Chińska sałatka z makaronem sojowym
Czwartek
I śniadanie: Piernikowo – jabłkowa owsianka
II śniadanie: Krem ze szpinaku
Obiad: Polędwiczki w sosie balsamiczno - miodowym, kasza jaglana, duszona żółtą cukinią i brokułem
Podwieczorek: Koktajl bananowo - migdałowy
Kolacja: Pikantna sałatka warzywna z fasolą, grzanka
Piątek
I śniadanie: Omlet hiszpański z warzywami
II śniadanie: Świeże warzywa z dipem tysiąca wysp
Obiad: Pulpeciki rybne w sosie koperkowym, puree ziemniaczane, mix warzyw gotowanych na parze
Podwieczorek: Pieczona gruszka z wiórkami i syropem klonowym
Kolacja: Grecka zapiekanka warzywna
Sobota
I śniadanie: Ryż na mleku z wiśniami posypany wiórkami kokosowymi
II śniadanie: Aztecka zupa z kurczaka
Obiad: Pierś kurczaka nadziewana brzoskwiniami, kasza gryczana, surówka z selera z rodzynkami
Podwieczorek: Mix śliwek
Kolacja: Pieczona papryka z serem feta i warzywami
Niedziela
I śniadanie: Owsianka z siemieniem lnianym i musem jagodowym
II śniadanie: Krem z kalafiora
Obiad: Strogonoff drobiowy z ryżem brązowym i mizerią
Podwieczorek: Serek waniliowy z jabłkiem i cynamonem
Kolacja: Pasztet drobiowy z żurawiną i warzywami, pieczywo
*Energetyczne Musli składa się :
•
ze świeżych owoców,
•
ze specjalnie skomponowanych, urozmaiconych zestawów musli o niskim indeksie glikemicznym, zawierających płatki żytnie, pszenne,
orkiszowe i owsiane, otręby pszenne, żytnie i owsiane oraz niezwykle cenne dla zdrowia zarodki pszenne, błonnik, ziarna amarantusa,
siemię lniane, pestki dyni, pestki słonecznika, nasiona quinoa, orzechy oraz suszone owoce,
•
z bezcukrowego jogurtu naturalnego o niskiej zawartości tłuszczu (1,5%) wzbogaconego o wapń.