Szybkoschładzarki Model Cena Zakres temperatur

Szybkoschładzarki Model Cena Zakres temperatur

Szybkoschładzarki
Model
Cena
Zakres
temperatur
EURO
ºC
GBC-5G
3 900,00
+70º/+3º
GBC-7
4 500,00
GBC-15
GBC-18
Liczba
tacek* /
GN1/1
Odległość
między
tackami
Wydajność Wydajność
Moc
na 90 min. na 270 min. chłodnicza
+70º/+3º
+70º/-18º
Wymiary
SzxGxW
mm
kg
kg
W
cm
5
60
14
-
1182
80x70x85
+70º/+3º
7
60
18
-
1836
80x83x111
7 100,00
+70º/+3º
15
68
40
-
3110
80x83x200
8 100,00
+70º/+3º
18
67
51
-
3537
80x83x217
* tacki o wymiarach 600x400mm oraz pojemniki GN nie są wliczone w cenę
Zamrażarki szokowe
Model
Cena
Zakres
temperatur
EURO
ºC
GBF-5P
4 300,00
+70º/-18º
GBF-5G
3 990,00
GBF-7
Liczba
tacek* /
GN1/1
Odległość
między
tackami
Wydajność Wydajność
Moc
na 90 min. na 270 min. chłodnicza
+70º/+3º
+70º/-18º
Wymiary
SzxGxW
mm
kg
kg
W
cm
5**
60
14
8
1073
80x80x85
+70º/-18º
5
60
14
8
1073
80x70x85
4 700,00
+70º/-18º
7
60
18
11
1572
80x83x111
GBF-15
7 600,00
+70º/-18º
15
68
40
30
3200
80x83x200
GBF-18
8 700,00
+70º/-18º
18
67
51
35
3500
80x83x217
** - model dla piekarnictwa, wyłącznie na tace 600x400mm
NOWOŚĆ – 3-półkowa zamrażarka szokowa
Model
GBF3GN23
Cena
Zakres
temperatur
EURO
ºC
3 200,00
+70º/-18º
Liczba
GN2/3
3
Odległość
między
tackami
Wydajność Wydajność
Moc
na 90 min. na 270 min. chłodnicza
+70º/+3º
+70º/-18º
Wymiary
SzxGxW
mm
kg
kg
W
cm
70
7
5
600
60x60x40
Szybkoschładzarki i zamrażarki szokowe na wózek
Model
Cena
Zakres
temperatur
Liczba
wózków
EURO
ºC
GBC-20G
18 000,00
+70º/+3º
1
GBC-40G
32 000,00
+70º/+3º
GBF-20G
19 000,00
GBF-40G
33 000,00
Liczba
Wydajność Wydajność
Moc
pojemników na 90 min. na 270 min. chłodnicza
GN2/1
+70º/+3º
+70º/-18º
Wymiary
SzxGxW
kg
kg
W
cm
20
150
-
5000
150x134x213
2
20+20
270
-
7588
150x194x213
+70º/-18º
1
20
150
135
5000
150x134x213
+70º/-18º
2
20+20
270
250
6010
150x194x213
CECHY CHARAKTERYSTYCZNE:
• Całkowicie wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
• Izolacja pianką nie zawierającą substancji CFC
• Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami – szybkie, łatwe i dokładne czyszczenie
• Wysokiej jakości komponenty, zamontowane w sposób ułatwiający serwis i obsługę
• Ekologiczny czynnik chłodniczy R404A
• Certyfikaty CE
PONADTO:
Sterownik na panelu kontrolnym szybkoschładzarek DESMON jest łatwy, precyzyjny w obsłudze i
pozwala na natychmiastowe i niezawodne użycie.
Sonda produktowa (jako opcja dostępne jest również podgrzewana sonda ułatwiająca wyjmowanie z
produktu) ułatwia kontrolowanie temperatury produktu; sterownik pozwala na osiągnięcie żądanej
temperatury z uwzględnieniem temperatury w rdzeniu produktu.
Wygodną obsługę urządzenia zapewnia również łatwy dostęp od tyłu – zapewniając dokładniejsze
czyszczenie oraz utrzymanie szybkoschładzarki.
OPCJONALNIE:
Możliwość podłączenia drukarki do sterownika, aby drukować wszystkie dane z cyklu oraz alarmy
zapamiętane przez sterownik HACCP.
Dostępny jest zestaw sterylizacyjny, używany przed procesem zamrażania, aby usunąć bakterie, które
są ciężko usuwane zwykłym czyszczeniem.
ZPHU Urządzenia Chłodnicze i Gastronomiczne Paweł Kaleta
90-133 Łódź, ul.Wierzbowa 44 tel./fax 42 678 08 63, 678 07 42
e-mail: [email protected]