Słodkie prezenty - Przyślij Przepis

TWÓJ POMYSŁ
dy, zagotowujemy. Śmietanę
ubijamy z łyżką cukru pudru.
Gdy zwiększy objętość, mieszamy z resztą cukru pudru,
cukrem waniliowym i śmietan-fiksami. Dodajemy żelatynę,
jagody i mieszamy.
2. Masa II: 200 ml wody zagotowujemy z masłem, wsypujemy
mąkę. Mieszamy drewnianą łyżką, cały czas gotując, aż ciasto
zacznie odchodzić od łyżki i boków garnka. Zdejmujemy z ognia i studzimy. Stopniowo dodajemy przesiany cukier puder
i olejek. Wyrabiamy. W połowie
wsypywania cukru masa powin-
na zrobić się rzadka. Dosypujemy nadal, aż będzie plastyczna.
Odkładamy ok. 1/6, do reszty
dodajemy barwnik.
3. Biszkopt przekrawamy na 3
placki. Przekładamy masą I.
Masę II rozwałkowujemy na papierze do pieczenia, wykrawamy duże koło, uszy, trąbę i ogon.
Układamy na biszkopcie. Z odłożonej części masy robimy
oczy, kły i czuprynę.
RADY Edyty Sakowskiej
Masę II można dłuższy czas
przechowywać w szczelnie
zamkniętym słoiku.
„Latający” torcik
Słodkie
prezenty
Przepis przysłała
Edyta Sakowska
Ozdabianie słodkiego upominku dla dziecka jest
dla mnie wyzwaniem, ale i wielką przyjemnością.
Edyta Sakowska, Kłótno
Pochwal
się oryginalnie udekorowanym przez siebie
daniem. Po publikacji
dostaniesz 75 zł.
Jeśli dodasz zdjęcie
potrawy, nagroda wyniesie 100 zł. Dołącz
kupon (ze str. 66 lub
z www.burdamedia.pl)
i swoją fotografię.
Słonik na szczęście
SKŁADNIKI
● biszkopt z 8 jajek (śr.
28 cm). Masa I: 1 litr
kremówki ● 1/2 szkl.
cukru pudru ● 4 op.
śmietan-fiksów ● op.
cukru waniliowego ●
szkl. jagód ● 2 łyżeczki żelatyny. Masa II: 12
dag masła ● 25 dag
mąki pszennej ● 1 kg
cukru pudru ● olejek
migdałowy ● niebieski
barwnik spożywczy
PRZYGOTOWANIE
1. Masa I: żelatynę mieszamy z 20 ml zimnej wo-
Taką pyszną niespodziankę sprawiłam mojemu
chłopakowi na urodziny. Kształtem nawiązuje
do jego pracy zawodowej.
Katarzyna Mikołajczak, Leszno
Przepis przysłała
K. Mikołajczak
odkładamy. Powidła mieszamy
z czekoladą i wiśniami.
2. Z biszkoptów wycinamy
kształty części samolotu: 2 piętra kadłuba, 2 duże skrzydła, 3
stateczniki.
3. Tort układamy na sztywnej
podkładce. Kadłub przekładamy masą z wiśniami. Ciepłym
nożem smarujemy kabinę masą
truskawkową, a środek – jagodową. Tył, skrzydła i stateczniki
PRZYGOTOWANIE
smarujemy masłem, a okna ka1. Każdy kisiel w proszku mie- biny – masą jagodową. Z kulek
szamy osobno z 3/4 kostki ma- robimy silniki. Pisakami wykosła, resztę masła (1,5 kostki) nujemy napis.
SKŁADNIKI
● 2 prostokątne (31x23 cm)
biszkopty z 4 jajek
Kolorowe masy: 3 masła
● kisiel jagodowy ● kisiel
truskawkowy
Masa do przełożenia: powidła ● małe kawałki czekolady
● wiśnie w spirytusie
Oraz: kulki czekoladowe
● pisaki do zdobienia
Bajkowy tort
Wymaga
sporo pracy,
ale warto go
zrobić, aby
zobaczyć
radość
Przepis przysłała
w oczach
Monika Raś
dziecka.
Monika Raś, Koźlice
SKŁADNIKI
● prostokątny (40x25 cm)
biszkopt z 8 jajek ● 3 kremy śmietankowe ● słoik
dżemu ● 1 l mleka ● czerwony barwnik spożywczy
● polewa czekoladowa
PRZYGOTOWANIE
1. Biszkopt kroimy na 3 placki. Wycinamy postać. Kremy
przygotowujemy na mleku
wg przepisu na opakowaniu.
1/3 mieszamy z barwnikiem.
2. 3 blaty biszkoptu przekładamy najpierw dżemem,
potem jasnym kremem (2-3
łyżki odkładamy). Całość
smarujemy czerwonym kremem. Z polewy czekoladowej
cienkim strumieniem robimy
pajęczynę. Oczy i napis wykonujemy odłożonym białym
kremem.
Przyślij przepis 53