Szkolny Zestaw Podręczników Technikum Nr 7 w Zespole Szkół

Szkolny Zestaw Podręczników Technikum Nr 7 w Zespole Szkół Ekonomicznych im Mikołaja Kopernika
w Olsztynie w roku szkolnym 2013/2014
Zawód: technik hotelarstwa
Rok szkolny: 2013/2014
Klasy: drugie
Lp.
Przedmiot
Tytuł podręcznika
Autor podręcznika
Wydawnictwo,
rok wydania
Tytuł
serii
Przedmioty ogólnokształcące
1
2
Język polski
Język angielski
1. Zrozumieć tekst – zrozumieć
człowieka. Romantyzm pozytywizm. Podręcznik do języka
polskiego dla liceum i technikum.
Klasa 2. Cz. 1
2. Zrozumieć tekst – zrozumieć
człowieka. Modernizm –
dwudziestolecie międzywojenne.
Podręcznik do języka polskiego
dla liceum i technikum. Klasa 2.
Cz. 2
1. New Matura Solutions
Pre-intermediate
Dariusz Chemperek,
Adam Kalbarczyk,
Dariusz Trześniowski
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Zrozumieć
tekst –
zrozumieć
człowieka
Dariusz Chemperek,
Adam Kalbarczyk,
Dariusz Trześniowski
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Zrozumieć
tekst –
zrozumieć
człowieka
Tim Falla,
Paul A. Davies
New Matura
Solutions
2. New Matura Solutions
Intermediate
Tim Falla,
Paul A. Davies
Oxford
University Press,
2011
Oxford
University Press,
2012
1
New Matura
Solutions
Uwagi
3. Real Life Elementary
4. Real Life Pre-intermediate
5. Real Life Intermediate
3
Język niemiecki
4
Język francuski
5
Historia
6
Matematyka
1. Welttour. Język niemiecki dla
szkół ponadgimnazjalnych. Cz. 2
2. Alles klar. Podręcznik
z ćwiczeniami dla liceum
ogólnokształcącego, liceum
profilowanego i technikum
Le nouveau Taxi! 1
Poznać przeszłość. Wiek XX.
Podręcznik do historii dla szkół
ponadgimnazjalnych. Zakres
podstawowy
Matematyka w otaczającym nas
świecie. Podręcznik dla klasy 2.
Zakres podstawowy
Liz Foody,
Nick Dawson,
Dominika Chandler
Sarah Cunnignam,
Peter Moor,
Marta Umińska
Sarah Cunnignam,
Peter Moor,
Marta Umińska
Sylwia MrózDwornikowska,
Urszula Górecka
Krystyna Łuniewska,
Urszula Tworek,
Zofia Wąsik,
Maria Zagórna
Robert Menaud,
Guy Capelle
Stanisław Roszak,
Jarosław Kłaczkow
Longman, 2010
Real Life
Longman, 2009
Real Life
Longman
Real Life
Alicja Cewe,
Małgorzata Krawczyk,
Maria Kruk,
Alina Maryś-Walczak,
Halina Nahorska
Podkowa, 2013
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne
Alles klar
Hachette
Le nouveau
Taxi
Nowa Era, 2011
Przedmioty realizowane w zakresie rozszerzonym oraz uzupełniające
7
Geografia
Podręcznik zostanie podany
we wrześniu 2013
2
Płyta
Nowa Era, 2012
Klasa 2G
Płyta
Matematyka
w
otaczającym
nas świecie
Przedmioty w kształceniu zawodowym teoretycznym
8
Organizacja pracy
w hotelarstwie
1. Podstawy hotelarstwa i usługi
dodatkowe
Witold Drogoń,
Bożena GraneckaWrzosek
albo:
2. Organizacja pracy
w hotelarstwie
Obsługa gości w recepcji
B. Sawicka [red.]
Witold Drogoń
Wydawnitwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Wydawnitwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
„Format AB”,
2008
Wybór
podręcznika
nastąpi
we wrześniu
2013
9
Działalność
recepcji
10
Usługi żywieniowe
w hotelarstwie
Usługi żywieniowe w hotelarstwie
Bożena GraneckaWrzosek
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Podręcznik do
klasy 2 i 3
11
Marketing usług
hotelarskich
Marketing w hotelarstwie
Jan Cetner
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Podręcznik do
klasy 2 i 3
12
Podstawy
działalności
przedsiębiorstwa
hotelarskiego
Prowadzenie dzialalności
gospodarczej
Teresa Gorzelany,
Wiesława Aue
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
13
Język obcy
w hotelarstwie
Podręcznik zostanie podany
we wrześniu 2013
3
Przedmioty w kształceniu zawodowym praktycznym
14
Techniki pracy
w hotelarstwie
Obsługa gości w recepcji
15
Obsługa
konsumenta
Obsługa
informatyczna
w hotelarstwie
Brak podręcznika
16
Obsługa informatyczna
w hotelarstwie
Witold Drogoń
Wydawnitwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Mariola Milewska,
Andrzej Stasiak
Wydawnictwa
Szkolne
i Pedagogiczne,
2013
Podręcznik do
klasy 2 i 3;
płyta
Zajęcia nieobowiązkowe
17
Religia
W świecie
18
Wychowanie do
życia w rodzinie
Brak podręcznika
Zbigniew Marek,
Anna Walulik (red.)
4
WAM Kraków,
2013
Drogi
Świadków
Chrystusa