LUNCH MENU 23-24 stycznia 2016

LUNCH MENU
23-24 stycznia 2016
PRZYSTAWKI / APPETIZERS
Bliny z wędzonym łososiem i kwaśną śmietaną
Blinis with smoked salmon and sour cream
***
Tatar wołowy z marynowanymi kurkami
Beef tartare with marinated chanterelles
***
Sałatka z rukolą i pieczonym burakiem oraz serem korycińskim
Salad with arugula and roasted beetroot and koryciński
cheese
ZUPY / SOUPS
Zupa orkiszowa z pulpecikami z bażanta
Spelt soup with meatballs with pheasant
***
Rozgrzewający krem z pomidorów z imbirem i kolendą
Warming tomato cream with ginger and coriander
DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES
Gołąbek z pstrągiem oraz pure ziemiaczanym i sosem szczypiorkowym
Cabbage stuffed trout and potatoes pure and chive sauce
***
Pieczeń cielęca z domowymi pyzami
Roast veal with homemade dumplings
***
Pierogi z domowym twarogiem i prażoną cebulką
Dumplings with homemade cottage cheese and roasted onion
DESERY / DESSERTS
Ptyś z kremem waniliowym
Puff with vanilla cream
***
Tarta jabłkowa z lodami karmelowymi
Apple tart with caramel ice cream
***
Ciastko WZ
WZ cake
MENU DLA DZIECI / KIDS MENU
Rosół z domowym makaronem
Broth with homemade noodles
***
Kotleciki Cielęce z domowymi frytkami
Veal chops with buttered noodles
***
Ptyś z kremem waniliowym
Puff with vanilla cream




2 dania / 2 courses - 99 PLN
3 dania / 3 courses - 129 PLN
4 dania / 4 courses -149 PLN
Menu dla dzieci / Kids Menu – 59 PLN
Sommelier poleca / Sommelier recommends
Wina Białe / White Wines
Wina Czerwone / Red Wines
J.MOREAU & FILS Sauvignon Blanc,
Vin de Pays, France
20 PLN glass / 98 PLN
J.MOREAU & FILS Merlot,
Vin de Pays, France
20 PLN glass / 98 PLN
MONTES RESERVE Sauvignon Blanc,
Casablanca Valley D.O., Chile
33 PLN glass / 165 PLN
LACRIMA DI MORO D.O.C.,
Querci Antica, Marche, Italy
34 PLN glass / 170 PLN
CLOUDY BAY Sauvignon Blanc,
Marlborough, New Zealand
58 PLN glass / 290 PLN
CLOUDY BAY Pinot Noir,
Marlborough, New Zealand
58 PLN glass / 290 PLN
Oferta ważna dla gości indywidualnych do 8 osób /Offer valid for individual guests up to 8 people