Ekstrakt słodowy jęczmienny w proszku (506644)

Transkrypt

Ekstrakt słodowy jęczmienny w proszku (506644)
Brenntag Polska Sp. z.o.o.
ul. J. Bema 21, 47-224 Kędzierzyn-Koźle
tel (48/77)4721500, fax (48/77)4721600
Data wydruku: 15.06.2016
SPECYFIKACJA TECHNICZNA
Nazwa towaru:
Ekstrakt słodowy jęczmienny w proszku
Kod towaru:
506644
Nazwa chemiczna\skład:
Specyfikacja nr:
Data aktualizacji:
ST-IXO 6103 - 1/2006
02-10-2013
Jęczmienna mąka słodowa palona
Nazwa INCI:
Parametr oznaczony:
Wg specyfikacji:
Zawartość wody, %(m/m)
<= 8
Siła diastatyczna WK
brak
Zawartość alfa-amylazy
brak
Zawartość maltozy, %
ok. 29
Zawartość popiołu, %(m/m)
ok. 1,7
Kaloryczność, kJ
ok. 1580
Zawartość dodatków
brak
Barwa, EBC
ok. 950-1050
Wielkość ziaren <200µ, %
99
Całkowita zawartość drobnoustrojów, cfu/g
<= 1000000
E. coli
<= 10
Zapach i smak
słodowy, bez obcego smaku i zapachu
Zanieczyszczenia mechaniczne
brak
Zawartość ołowiu, mg/kg
<= 0,50
Zawartość kadmu, mg/kg
<= 0,10
Zawartość rtęci, mg/kg
<= 0,03
Zawartość arsenu, mg/kg
<= 0,50
Wygląd zewnętrzny - stan skupienia
proszek
Wygląd zewnętrzny - barwa
ciemnobrązowy do czarny
Wygląd zewnętrzny - charakterystyka
sypki
Opakowania:
Worek 20 kg
Worek 25 kg
Transport:
Przechowywanie:
Klasa RID/ADR: nie podlega
Kod klasyfikacji ADR: nie dotyczy
Nalepka ostrzegawcza:
Numer UN: Przechowywać w szczelnie zamkniętych opakowaniach w suchym pomieszczeniu w temperaturze <20°C.
Chronic przed światłem, zapewnić odpowiednią wentylację pomieszczenia.
Brak szczególnych zaleceń
Okres ważności:
365 dni
Uwagi:
Parametr "typowy" nie stanowi specyfikacji technicznej i nie może być podstawą do reklamacji
Dane zawarte w niniejszej specyfikacji wynikają z aktualnej wiedzy o produkcie i nie zastępują badań wykonywanych przez odbiorcę przy
dostawie.
Dokument drukowany z systemu komputerowego Diferros i jest ważny bez podpisu.
Osoba odpowiedzialna - Violetta Pańczyk, tel. +48 77 4721538