"Problemy fermentacji win" Robert Steidl, Wolfgang Renner

WiMBP
"Problemy fermentacji win" Robert Steidl, Wolfgang Renner
04.06.2008.
Zmieniony 05.06.2008.
Ksi±¿ka Roberta Steidla, Wolfganga Rennera pt. Problemy fermentacji win jest klasycznym podrêcznikiem s³u¿±cym
producentom wina, ale tak¿e pocz±tkuj±cym hobbystom zajmuj±cym siê amatorsko wytwarzaniem wina. Powodem
wydania ksi±¿ki by³o du¿e zainteresowanie producentów, a tak¿e przekonanie, ¿e zak³ócenia w procesie fermentacji s±
zjawiskiem coraz czê¶ciej pojawiaj±cym siê przy produkcji wina. Podrêcznik jest czytelny, przejrzy¶cie
skonstruowany, na marginesach stronic pojawiaj± siê wyt³uszczonym drukiem wa¿niejsze has³a. Poradnik jest polsk±
wersj± ksi±¿ki z serii „Winzerpraxis” austriackiego wydawnictwa avBuch („Gärprobleme. Ursachen
– Beurteilung - Behebung”).
ISBN: 978-83-88336-63-8
Liczba stron: 78
Wymiary: 150 x 210 mm
Oprawa: miêkka
Rok wydania: 2008
Cena: 25 z³
http://old.wimbp.zgora.pl
Kreator PDF
Utworzono 7 March, 2017, 02:06