docNr 11(40) - listopad 2011 - Centrum Doradztwa Rolniczego w
download 
Reklamacja Transkrypt
Nr 11(40) - listopad 2011 - Centrum Doradztwa Rolniczego w
CDR Brwinow E-biuletyn Informacyjny CDR Rok III Nr 11/40 Listopad 2011 W TYM NUMERZE: WYDARZENIA W CDR 2 IMPREZY PROMOCYJNE 5 ZAPROSZENIA 6 WARTO SKORZYSTAĆ 8 WARTO PRZECZYTAĆ 11 PRAWO 21 Telewizja Rolnicza — TVR Konkurs „Pamiętniki agroturystyki” Projekt „Zagroda edukacyjna” Jesienne stosowanie biostymulatorów w rzepaku ozimym Program listopad 2011 Str. 2 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 WYDARZENIA W CDR L.P. 1. 2. NAZWA I RODZAJ DATA ZGŁOSZENIA FORMY EDUKACYJNEJ I MIEJSCE I INFORMACJE Zasady realizacji planów ochrony rodzimych ras zwierząt gospodarskich, chów owiec i kóz w gospodarstwie /szkolenie/ Marketing zintegrowanego, sieciowego produktu turystyki wiejskiej / szkolenie/ 7-9 listopada CDR Brwinów 7-9, 14-16 listopada CDR O/Kraków Zastosowanie komputera i wybranych programów komputerowych w procesie 3. zarządzania gospodarstwem rolnym /szkolenie/ 03 - 04, 04 - 05, 16 - 17, 18 - 19, 23 24, 25 - 26, 29 - 30 listopad CDR O/Kraków Dobre praktyki w zakresie działalności Grup Producentów Rolnych 4. /wyjazd studyjny do Austrii/ 06-10 listopada CDR O/Kraków CDR Brwinów Anna Kowalska [email protected] 22 729 66 34 w. 122 CDR O/Kraków Łukasz Jawny 12 424 0509 [email protected] CDR O/Kraków Łukasz Jawny 12 424 0509 [email protected] CDR O/Kraków Marta Starmach 12/ 424 05 09 [email protected] Str. 3 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 WYDARZENIA W CDR L.P. 5. NAZWA I RODZAJ DATA ZGŁOSZENIA FORMY EDUKACYJNEJ I MIEJSCE I INFORMACJE Zmiany w PROW 2007 – 2013 – „Nowe Wyzwania /seminarium internetowe/ Szkolenie z zakresu aktywizacji społeczności lokalnej w kierunku rozwoju turystyki 6. wiejskiej i Agroturystyki /szkolenie/ 7. Przetwórstwo mięsa /szkolenie / 24-25 listopada CDR O/Kraków 3-4, 8-9, 28-29 listopada CDR O/Radom Przetwórstwo owocowowarzywne /szkolenie/ 8. listopad CDR O/Kraków 14-15, 17-18, 21-22 listopada CDR O/Radom CDR O/Kraków Mateusz Grojec, DROW 12/ 424 05 25 [email protected] CDR O/Kraków Bartłomiej Mitka, DROW 12/ 424 05 13 [email protected] CDR O/Radom Agata Ziętek 48/365 69 24 [email protected] CDR O/Radom Barbara PachockaOździńska 48/365 69 24 [email protected] Str. 4 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 WYDARZENIA W CDR L.P. NAZWA I RODZAJ DATA ZGŁOSZENIA FORMY EDUKACYJNEJ I MIEJSCE I INFORMACJE Ekologiczne metody w produkcji zwierzęcej /szkolenie/ 9. 17 listopada CDR O/Radom CDR O/Radom Barbara PachockaOździńska 48/365 69 24 [email protected] Projektowane kierunki zmian Wspólnej Polityki Rolnej po 2013 r. /seminarium intern10. etowe/ listopad CDR O/Kraków CDR O/Kraków Mateusz Grojec, DROW 12/ 424 05 25 [email protected] Podstawy dziennikarstwa i współpracy z mediami /szkolenie e-learningowe/ listopad CDR O/Kraków CDR O/Kraków Leszek Leśniak, DROW 12/ 424 05 03 [email protected] 11. Str. 5 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 IMPREZY PROMOCYJNE WODR listopad „Gospodarstwo Rolne Przyjazne Środowisku”- konkurs wojewódzki OODR Łosiów 77 / 412 53 27 wew. 230, [email protected] ———————————————— listopad „Super Mleko”- konkurs wojewódzki OODR Łosiów 77 / 412 53 27 wew.238, [email protected] ———————————————— listopad, grudzień Olimpiada Młodych Producentów Rolnych Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Gdańsku tel. 58/ 326-39-11/06, [email protected] ———————————————— listopad Wojewódzki konkurs: Najciekawsza działalność pozarolnicza na wsi w ramach krajowego konkursu „Sposób na sukces” DODR we Wrocławiu 71/ 339 80 21 ———————————————— listopad Wojewódzki konkurs: „Agroliga 2011” DODR we Wrocławiu 71/ 339 80 21 ———————————————— listopad Wojewódzki konkurs: „Najlepsze gospodarstwo agroturystyczne 2011” DODR we Wrocławiu 71/ 339 80 21 ———————————————— IV kwartał X Edycja Konkursu Wiedzy Ekologicznej WODR Barzkowice 91/ 561-37-00, [email protected] ———————————————— IV kwartał Wigilia Wsi Polskiej WODR Barzkowice 91/ 561-37-00, [email protected] Str. 6 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 ZAPROSZENIA Ogólnopolska Telewizja TVR — program 4-30.11.2011 TVR jest niekodowaną telewizją satelitarną o zasięgu ogólnoświatowym. Odbiór programu moŜliwy jest za pośrednictwem wiodących platform cyfrowych. www.tvr24.pl Bloki tematyczne • Biznes – Grunt to biznes, i jak kaŜdy biznes – musi przynosić zyski. TVR jest unikalnym źródłem informacji, porad i analiz rolniczych, które pozwolą lepiej zrozumieć biznes rolniczy, co w efekcie przełoŜy się na rentowność gospodarstw naszych widzów • Edukacja – Zawiłe prawo europejskie, nowe technologie, dynamiczny rynek. To wszystko zmienia polską wieś, wiedza o tym moŜe stać się fundamentem ciekawych pomysłów i motorem skutecznych rozwiązań. • Rozrywka – RóŜnorodne regiony to bastiony polskiego folkloru. TVR promuje tę róŜnorodność: kulinaria, tańce, muzyka, wspomnienia, pejzaŜe, programy o wszystkim, co jest polskie, regionalne i choć trochę ciekawe. Wiodącymi odbiorcami TVR są ludzie utrzymujący się z szeroko pojętego rolnictwa i przetwórstwa spoŜywczego. TVR oferuje równieŜ programy ze styku wsi i miasta. Precyzję dotarcia gwarantuje system pasmowy TVR • Pasmo Edukacyjne • Pasmo Informacyjne i Agrobiznesowi • Pasmo Rozrywkowe Propozycje programowe TVR uwzględniają róŜnorodność potrzeb rolników posiadających duŜe areały i tych gospodarujących na kilku lub kilkunastu hektarach. Pobierz program— www.cdr.gov.pl/pol/wydawnictwa/eBiuletyn/programTVR_11_2011.pdf Str. 7 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 6 /3 6 /2 0 1 1 ZAPROSZENIA Konkurs pamiętniki agroturystyki Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Krakowie zaprasza do udziału oraz zapoznania się ze szczegółami konkursu na Pamiętniki agroturystyki wszystkich, którzy zechcą podzielić się swoimi wspomnieniami, emocjami czy opiniami na temat rozwoju agroturystyki w Polsce. Szczególnie tych, którzy z zaangaŜowaniem wspierają jej rozwój i tych, którzy w prowadzeniu gospodarstwa agroturystycznego odnajdują głęboki sens oraz tych, którzy jako turyści polnymi drogami chadzają… Do wypowiedzi chcielibyśmy równieŜ zachęcić osoby, które działają na rzecz rozwoju agroturystyki czy bezpośrednich odbiorców usług agroturystycznych. W konsekwencji zostanie zgromadzony materiał źródłowy, który w przyszłości moŜe być wykorzystany nie tylko do analiz i badań naukowych, ale równieŜ do przygotowania ciekawej audycji radiowej. Do konkursu nie mogą być zgłaszane prace juŜ publikowane !!! Celem konkursu jest zgromadzenie materiału poznawczego dotyczącego rozwoju agroturystyki w Polsce, uporządkowanie i opracowanie zgromadzonego materiału oraz wybór tekstów do publikacji jak równieŜ stworzenie warunków do wyraŜenia subiektywnych opinii i ocen w sprawach uwaŜanych za waŜne w zakresie rozwoju agroturystyki w Polsce. Wśród kategorii osób biorących udział w konkursie pojawią się: właściciele gospodarstw agroturystycznych, kwaterodawcy, osoby oferujące inne usługi turystyczne na obszarach wiejskich, pracownicy instytucji działających na rzecz rozwoju agroturystyki, doradcy rolni oraz goście wypoczywający na wsi. Forma Otwarty konkurs na pamiętniki, wspomnienia i wypowiedzi, w których mogą się znaleźć cytaty, wpisy z „ksiąg pamiątkowych, czy „ksiąg gości”, inne formy literackie autorstwa gości, które zostały zainspirowane pobytem w gospodarstwie. Na konkurs moŜna nadsyłać równieŜ formy graficzne: ilustracje, zdjęcia stanowiące uzupełnienie tekstów pisanych. Pamiętnik – to relacja uczestnika lub świadka o minionych wydarzeniach, sporządzana systematycznie i na bieŜąco, utrwalana w formie zapisu na papierze, taśmie filmowej, taśmie magnetofonowej, CD lub innym elektronicznym nośniku. Relacja moŜe być uzupełniona własnymi uwagami, komentarzami i opiniami zawierającymi osobiste, subiektywne odniesienia do wydarzeń opisywanych w pamiętniku. Pełna informacja na stronie: www.pamiętnikiagroturystyki.pl E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 Str. 8 WARTO SKORZYSTAĆ ARiMR przyjmuje wnioski o przyznanie pomocy z działania "Zwiększanie wartości dodanej.." wyłącznie od podmiotów skonsolidowanych Źródło: www.arimr.gov.pl Wiele zakładów przetwórczych zostało zmodernizowanych dzięki pieniądzom z działania "Zwiększanie wartości dodanej podstawowej produkcji rolnej i leśnej". JuŜ po raz piąty Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przyjmuje wnioski z działania "Zwiększanie wartości dodanej podstawowej produkcji rolnej i leśnej", które finansowane jest ze środków Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007 2013. Poprzednie nabory zostały przeprowadzone w latach 2008 - 2010. Tegoroczny nabór wniosków rozpoczął się 20 października, a ARiMR ma do rozdysponowania ponad pół miliarda złotych. Najpierw, do 9 listopada 2011 r., wnioski o pomoc będą mogły składać wyłącznie podmioty skonsolidowane, czyli: • zakłady przetwórstwa rolno-spoŜywczego, które powstały w wyniku połączenia kilku podmiotów, np. spółdzielni czy spółek, i działają na rynku nie dłuŜej niŜ od 1 czerwca 2009 r. • centra dystrybucji powstałe nie wcześniej niŜ 1 czerwca 2009 r., które zajmują się handlem hurtowym produktami rolnymi i zostały utworzone przez przedsiębiorców z branŜy przetwórstwa rolno-spoŜywczego działających co najmniej od 1 stycznia 2007 r. Swoje wnioski o pomoc muszą złoŜyć w Centrali ARiMR, mieszczącej się w Warszawie przy ul. Poleczki 33. Dotychczas Agencja przyjęła 11 takich wniosków, a wynikająca z nich łączna kwota wsparcia wynosi ponad 133,5 mln zł. JeŜeli do 9 listopada 2011 r. wnioski o pomoc złoŜone przez podmioty skonsolidowane i centra dystrybucji nie wykorzystają w całości dostępnego limitu środków w ramach działania "Zwiększanie wartości dodanej podstawowej produkcji rolnej i leśnej" wtedy, od 10 listopada 2011 r. swoje wnioski będą mogły złoŜyć takŜe inni zainteresowani - grupy producentów rolnych, wstępnie uznane grupy oraz uznane organizacje producentów owoców i warzyw, jak równieŜ spółdzielnie i spółki będące własnością tych grup i organizacji. W tym przypadku wnioski naleŜy składać w oddziałach regionalnych ARiMR właściwych ze względu na miejsce realizacji operacji. Oczywiście w tym czasie swoje wnioski mogą składać takŜe podmioty skonsolidowane, z tym, Ŝe miejscem ich złoŜenie musi być wyłącznie Centrala ARiMR w Warszawie. Termin na złoŜenie wniosków upływa z końcem dnia roboczego następującego po dniu podania do publicznej wiadomości na stronie internetowej ARiMR informacji o tym, Ŝe zapotrzebowanie na środki finansowe wynikające ze złoŜonych w 2011 r. wniosków osiągnęło co najmniej 120% dostępnych środków, lecz nie później niŜ 31 grudnia br. Uwaga, wnioski złoŜone przez podmioty niewymienione powyŜej zostaną odrzucone przez ARiMR. Więcej informacji: www.arimr.gov.pl E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 Str. 9 WARTO SKORZYSTAĆ Korzystne dla rolników zmiany w zasadach udzielania kredytów z częściową spłatą kapitału Źródło: www.arimr.gov.pl Jednym z rodzajów pomocy jakiej ARiMR udziela rolnikom jest spłacanie za nich części zaciągniętego kredytu bankowego udzielanego na inwestycje w gospodarstwach. Jest to pomoc w ramach linii kredytowej o symbolu CSK (częściowa spłata kapitału). Teraz zasady korzystania z takiego kredytu będą dla rolników jeszcze bardziej atrakcyjne niŜ dotychczas. Przede wszystkim zwiększy się ponad dwukrotnie kwota kredytu jaką ARiMR moŜe wpłacić do banku za rolnika. Zgodnie z wprowadzonymi ostatnio zmianami moŜe ona wynieść teraz nawet 75 tys. złotych, podczas gdy wcześniej było to 33 tys. zł. Zwiększy się równieŜ poziom dofinansowania, dotychczas ARiMR mogła bowiem zapłacić za rolnika maksymalnie 22% wartości zaciągniętego w banku kredytu, a teraz będzie to aŜ 35%. Te bardzo korzystne dla rolników zmiany w zasadach udzielania kredytów z częściową spłatą kapitału zostały wprowadzone przez Marka Sawickiego Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, na wniosek Prezesa ARiMR Tomasza Kołodzieja. Pozostałe zasady udzielania kredytów z linii CSK nie zmieniły się. O taki kredyt moŜna obecnie ubiegać się w Banku Polskiej Spółdzielczości S.A. i SGB-Banku S.A. (powstałego z połączenia Gospodarczego Banku Wielkopolski S.A. i Mazowieckiego Banku Regionalnego S.A.), a takŜe w zrzeszonych w nich Bankach Spółdzielczych, oraz w Banku Gospodarki śywnościowej S.A., ING Banku Śląskim S.A. oraz Banku Pekao S.A. E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 6 /3 6 /2 0 1 1 Str. 10 WARTO SKORZYSTAĆ Zagroda Edukacyjna „ZAGRODA EDUKACYJNA” to przedsięwzięcie prowadzone przez mieszkańców wsi na obszarach wiejskich, gdzie realizowane są przynajmniej dwa cele edukacyjne spośród niŜej wymienionych: • • • • • edukacja w zakresie produkcji roślinnej, edukacja w zakresie produkcji zwierzęcej, edukacja w zakresie przetwórstwa płodów rolnych, edukacja w zakresie świadomości ekologicznej i konsumenckiej, edukacja w zakresie dziedzictwa kultury materialnej wsi, tradycyjnych zawodów, rękodzieła i twórczości ludowej Obiekt powinien posiadać zwierzęta gospodarskie albo uprawy rolnicze przeznaczone do prezentacji dla grup dzieci i młodzieŜy przyjmowanych w ramach programów szkolnych lub udostępniane jako atrakcja turystyczna dla rodzin z dziećmi i dorosłych podróŜujących indywidualnie. Projekt "UTWORZENIE SIECI AGROTURYSTYCZNYCH GOSPODARSTW EDUKACYJNYCH" realizowany jest przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie na zlecenie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Projekt ma na celu opracowanie i upowszechnienie koncepcji funkcjonowania gospodarstwa edukacyjnego oraz zasad uczestnictwa gospodarstw edukacyjnych w ogólnopolskiej sieci. Projekt słuŜy: 1. Podniesieniu prestiŜu zawodu rolnika i upowszechnieniu wiedzy nt. pochodzenia Ŝywności; 2. RóŜnicowaniu pozarolniczej działalności na obszarach wiejskich; 3. Zachowaniu dziedzictwa kulturowego wsi. Pełna informacja na stronie: www.zagrodaedukacyjna.pl Str. 11 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 2 /3 2 /2 0 1 1 WARTO PRZECZYTAĆ Polecane ksiąŜki Turystyka wiejska — społeczny wymiar w ekonomicznym kontekście Tradycyjne sady przydomowe Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły, Kraków-Szczecin, 2011 W y d a w n i c t w o o b e j m u j e r e f e r a ty wygłoszone na XIV Ogólnopolskim Sympozjum Agroturystycznym, jakie odbyło się w dn. 13-15 września br. w Mielnie. Tematy prezentowane w referatach dotyczą społecznych aspektów turystyki wiejskiej. RóŜnorodność i wielowymiarowość ujęć dokonanych przez wybitnych polskich specjalistów w dziedzinie turystki sprawia, Ŝe wydawnictwo to jest wyjątkowo interesującą pozycją. Swiecie 2008/2009 Prezentowana ksiąŜka jest kolejną edycją „Poradnika sadowniczego starych odmian drzew owocowych”. Wydawnictwo popularyzuje stare odmiany drzew owocowych i jest podstawowym źródłem informacji przy wdraŜaniu pakietu „Sady Tradycyjne” w ramach programów rolno środowiskowych PROW 2007-2013. Poza charakterystyką poszczególnych odmian podstawowych gatunków sadowniczych zawiera równieŜ interesujące informacje dotyczące historii sadownictwa nad Doliną Wisły, zasobów genetycznych roślin uŜytkowych a takŜe wiedzę w zakresie pielęgnacji i ochrony sadów przydomowych. E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 Str. 12 WARTO PRZECZYTAĆ Jesienne stosowanie biostymulatorów w rzepaku ozimym Autor: Dr inŜ. Andrzej Jarosz Rzepak ozimy w bieŜącym sezonie został posiany w terminie. Po dość wilgotnym lipcu i deszczowych dwóch pierwszych dekadach sierpnia, wrzesień pogodnie przywitał nas ładną pogodą. Wygląda na to, Ŝe w tym roku nie będzie problemu z opóźnionym terminem siewów. Jedynie zastoiska wodne, które pozostają na polach, a które spowodowane są wysokim poziomem wód gruntowych – uzupełnionym po obfitych opadach deszczu występujących w ciągu ostatnich 2 miesięcy i być moŜe niedroŜnymi drenami, mogły nastręczyć rolnikom problemów z uprawą gleby pod zasiew rzepaku. Generalnie zapowiada się dobry początek wegetacji dla rzepaku, wschody powinny być wyrównane, poniewaŜ na przewaŜającym obszarze kraju warunki wilgotnościowe w glebie są dobre, a do tego jest ciepło. Nie moŜna jednak popadać w zbytni optymizm, bo mądrzejsi o doświadczenia zdobyte podczas ubiegłych lat wiemy, Ŝe pogoda lubi płatać figle. NaleŜy odpowiednio zadbać o uprawę rzepaku od samego początku, aby rośliny były przygotowane na wszelkie niekorzystne warunki, które mogą zdarzyć się choćby jutro. Cena rzepaku jest i najprawdopodobniej będzie bardzo atrakcyjna – chociaŜby ze względu na coraz wyŜsze zapotrzebowanie przemysłu paliwowego – w związku z czym naleŜy zadbać, aby rośliny rzepaku rosły zdrowo i w komfortowych warunkach. Oprócz standardowych zabiegów herbicydami, fungicydami i insektycydami, nie zapominajmy o produktach najnowszej generacji, jakimi są biostymulatory. Zastosowanie biostymulatora w kaŜdych warunkach poprawia i odpowiednio stymuluje (ukierunkowuje) rozwój rośliny. Biostymulator wpływa na przyspieszenie przemian metabolicznych w roślinie. Po jego zastosowaniu roślina szybciej pobiera i wykorzystuje składniki pokarmowe. Biostymulator pomaga przezwycięŜyć roślinie stres związany z niską temperaturą, pozwala funkcjonować roślinom przy nadmiarze wody oraz pomaga ograniczyć do minimum stres herbicydowy. Zastosowanie biostymulatorów wpływa na lepszy wigor i ukorzenianie się roślin. Przeprowadzone w ostatnich latach badania nad wpływem jesiennego stosowania biostymulatora Asahi SL potwierdziły korzystny wpływ na rozwój roślin rzepaku ozimego. Ze szczegółowych badań wykonanych przez naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i w Poznaniu wynika, iŜ jesienne zastosowanie Asahi SL wpływa przede wszystkim na poprawę rozwoju systemu korzeniowego rzepaku oraz na grubość szyjki korzeniowej. Z uzyskanych danych wynika, Ŝe u roślin traktowanych biostymulatorem średnia waga systemu korzeniowego była o około 1/4 wyŜsza niŜ u roślin nie traktowanych biostymulatorem. Średnica szyjki korzeniowej była średnio o 11% wyŜsza u roślin traktowanych biostymulatorem niŜ na kombinacji kontrolnej – nie traktowanej. Zaobserwowano równieŜ pozytywny wpływ preparatu na długość korzenia palowego (głównego). Jak powszechnie wiadomo – grubsza szyjka korzeniowa oraz zdrowy, dobrze rozwiniety korzeń, to klucz do sukcesu w uprawie rzepaku. Zapewnia to roślinom lepsze przezimowanie i szybki start po wznowieniu wegetacji na wiosnę. Dobrze rozbudowany system korzeniowy pozwala na prawidłowe pobieranie składników pokarmowych, a w następstwie szybki rozwój rośliny, która wyda wysoki, dobrej jakości plon. Zdrowy i dobrze rozbudowany system korzeniowy to równieŜ większa odporność na suszę oraz mniejsza podatność na choroby i szkodniki. Str. 13 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 WARTO PRZECZYTAĆ Przygotowanie plantacji rzepaku do niekorzystnych warunków zimowych Autor: dr Grzegorz Cieśliński W tym roku rzepak w większości regionów naszego kraju został posiany w terminie. Sprzyjające warunki pogodowe sprawiły, Ŝe tylko nieliczni rolnicy byli zmuszeni opóźnić siewy. Zapowiada się dobry początek wegetacji rzepaku. Jednak wieloletnie doświadczenia pokazują, Ŝe o plantacje w trakcie wschodów oraz w pierwszych fazach rozwojowych roślin - przed okresem spoczynku - trzeba wyjątkowo zadbać. Ceny skupu rzepaku wciąŜ utrzymują się na bardzo atrakcyjnym poziomie, rośnie zapotrzebowanie przemysłu paliwowego na ten surowiec, więc moŜna przypuszczać, Ŝe i w kolejnych sezonach uprawa rzepaku będzie opłacalna. Dlatego plantatorzy powinni przedsięwziąć działania zmierzające do intensyfikacji produkcji. KaŜdy dodatkowy kwintal rzepaku uzyskany z hektara plantacji to wyŜsza opłacalność uprawy. DuŜe zainteresowanie uprawą rzepaku wynika takŜe z konieczności stosowania go w zmianowaniu w gospodarstwach, zwłaszcza tam, gdzie upraszcza się zmianowanie z uwagi na długotrwałą uprawę zbóŜ. Dobre przygotowanie rzepaku do niekorzystnych warunków zimowych jest kluczowym zadaniem plantatora, gdyŜ zabiegi, które wykona jesienią będą miały wpływ na przezimowanie uprawy, jakość i wysokość przyszłorocznego plonu. Z podobnymi, jak w tym roku wczesną jesienią warunkami atmosferycznymi 2009/2010. plantatorzy Plantacje były mieli w do bardzo czynienia dobrej w sezonie kondycji i odpowiedniej fazie rozwojowej gdy nadeszła zima. Jednak gruba pokrywa śnieŜna, nierzadko z warstwą lodu utrzymywała się przez prawie cztery miesiące na słabo zamarzniętej glebie. Spowodowało to wyprzenie roślin. Liście zaczęły zamierać, zostały zaatakowane pleśnią śniegową, w następstwie czego nastąpiło wypadnięcie upraw. Wielokrotne zamarzanie i rozmarzanie gleby przyczyniło się do osłabienia systemu korzeniowego oraz ograniczenia dostępności wody dla roślin. Wczesną wiosną mieliśmy do czynienia ze znacznymi spadkami temperatur, którym towarzyszyły silne wiatry. Na pozbawionych śniegu polach rośliny uległy zniszczeniu, przede wszystkim wymroŜeniu i wysuszeniu. Rośliny nie mogąc pobrać wody z zamarzającej okresowo gleby ginęły. Sprzyjające warunki atmosferyczne, jakie aktualnie panują nie mogą uśpić naszej czujności, gdyŜ w kaŜdej chwili mogą się radykalnie zmienić. JuŜ jesienią naleŜy zapewnić roślinie zaopatrzenie w składniki mineralne na poziomie odpowiadającym ich aktualnym potrzebom pokarmowym. Optymalne odŜywianie się roślin rzepaku w okresie jesiennym – równieŜ mikroelementami – wpływa bezpośrednio na wielkość nasion. Str. 14 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 WARTO PRZECZYTAĆ Przygotowanie plantacji rzepaku do niekorzystnych warunków zimowych Autor: dr Grzegorz Cieśliński Wiadomo natomiast, Ŝe im większe nasiona rzepaku, tym lepsze ich zaolejenie, co z kolei pozwala uzyskać dobrą wydajność oleju podczas tłoczenia. Rzepak ozimy rozpoczynając okres zimowego spoczynku powinien mieć dobrze rozwiniętą szyjkę korzeniową, liście grube i odporne na uszkodzenia mrozowe, korzeń palowy mocny i głęboki, zapewniający roślinom dostęp do składników pokarmowych i wody. Siewki rzepaku posiadające dobrze rozwinięty aparat asymilacyjny i bujny system korzeniowy mogą zgromadzić zapasy węglowodanów zmniejszając swoją wraŜliwość na niskie temperatury. W połowie października, niezaleŜnie od fazy rozwojowej rośliny, tworzą się zawiązki pędów bocznych, formują się równieŜ zawiązki kwiatostanów – kształtuje się potencjał plonotwórczy rzepaku. Oznacza to, Ŝe plon rzepaku kształtuje się właśnie jesienią, a osłabione plantacje nie są w stanie nadrobić jesiennych strat w okresie wiosennym. Dodatkowo skutki mroźnej i bezśnieŜnej zimy mogą zupełnie pozbawić nas plonu w roku następnym. Dlatego tak waŜne jest, aby wzmocnić rzepak juŜ jesienią, kiedy przygotowuje się do zimy tworząc niską rozetę o ograniczonej powierzchni liściowej oraz pogrubionej i zagłębionej w glebie szyjce korzeniowej. Prawidłowo odŜywiony rzepak lepiej przygotowuje się jesienią do przezimowania, gdyŜ wewnątrz tkanek następuje wzmocnienie ścianek komórkowych, pogrubienie warstwy kutykuli, skrócenie wiązek przewodzących i zmniejszenie rozmiarów wakuoli w komórkach. Zwiększa się równieŜ stęŜenie soku komórkowego, a takŜe wzrasta zawartość białek osmotycznych, co poprawia tolerancję roślin na niskie temperatury zimą i wczesną wiosną. Rzepak ma wysokie wymagania pokarmowe. NawoŜenie to podstawowy czynnik plonotwórczy. Nową, bardzo skuteczną metodą zwiększającą moŜliwość przezimowania rzepaku jest dolistne zastosowanie specjalistycznego nawozu wzmacniającego funkcje Ŝyciowe rośliny – PRP EBV. Preparat zawiera minerały, które długotrwale pobudzają roślinę do większej aktywności fizjologicznej, a nie działają wyłącznie jak odŜywka uzupełniająca składniki pokarmowe liści, z czym spotykamy się stosując nawozy dolistne wywołujące efekt odŜywienia rośliny tuŜ po oprysku. Produkt ten stymuluje i reguluje procesy Ŝyciowe roślin, wzmacnia ich naturalną odporność, poprawia kondycję - zwłaszcza w warunkach stresowych. Składniki mineralne zawarte w preparacie wpływają na aktywację specyficznych enzymów, które bezpośrednio wpływają na pobudzenie procesu fotosyntezy. Dzięki temu zwiększa się ilość zgromadzonych w tkankach roślin cukrów, co istotnie poprawia zdolność roślin do przetrwania trudnych warunków pogodowych w czasie zimy i wczesnej wiosny. Dodatkowo zwiększa się równieŜ stęŜenie składników mineralnych w soku komórkowym, co bardzo korzystnie wpływa na mrozoodporność roślin. Ponadto, w strefie gleby bezpośrednio przylegającej do korzenia (ryzosferze) wzrasta działalność mikroorganizmów, które rozwijając się na powierzchni korzeni wspomagają pobieranie wody i składników mineralnych przez rośliny. W wyniku tego typu fizjostymulacji rośliny rzepaku wykształcają przed zimą lepiej rozbudowany system korzeniowy, co zdecydowanie poprawia ich zaopatrzenie w wodę i składniki pokarmowe przed wejściem w stan spoczynku fizjologicznego i sprawia, Ŝe stają się one bardziej odporne na niesprzyjające warunki atmosferyczne, przede wszystkim niskie temperatury i suszę. Dzięki zastosowaniu preparatu jesienią rośliny rzepaku budują w sposób naturalny swój potencjał produkcyjny, co w efekcie daje obfitsze plony o wyŜszej jakości przemysłowej. Str. 15 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 WARTO PRZECZYTAĆ Przygotowanie plantacji rzepaku do niekorzystnych warunków zimowych Autor: dr Grzegorz Cieśliński A zatem, zastosowanie preparatu PRP EBV o działaniu fizjostymulującym funkcje Ŝyciowe rośliny , zwiększa moŜliwość dobrego przezimowania roślin, kształtuje wyŜszy i jakościowo lepszy plon. Ponadto, w strefie gleby bezpośrednio przylegającej do korzenia (ryzosferze) wzrasta działalność mikroorganizmów, które rozwijając się na powierzchni korzeni wspomagają pobieranie wody i składników mineralnych przez rośliny. W wyniku tego typu fizjostymulacji rośliny rzepaku wykształcają przed zimą lepiej rozbudowany system korzeniowy, co zdecydowanie poprawia ich zaopatrzenie w wodę i składniki pokarmowe przed wejściem w stan spoczynku fizjologicznego i sprawia, Ŝe stają się one bardziej odporne na niesprzyjające warunki atmosferyczne, przede wszystkim niskie temperatury i suszę. Dzięki zastosowaniu preparatu jesienią rośliny rzepaku budują w sposób naturalny swój potencjał produkcyjny, co w efekcie daje obfitsze plony o wyŜszej jakości przemysłowej. A zatem, zastosowanie preparatu PRP EBV o działaniu fizjostymulującym funkcje Ŝyciowe rośliny zwiększa i jakościowo lepszy plon. moŜliwość dobrego przezimowania roślin, kształtuje wyŜszy Str. 16 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 WARTO PRZECZYTAĆ Krajowa Federacja Producentów ZbóŜ i jej rekomendacje wywiad z Dyrektor Biura KFPZ, Panią Joanną Leśniewską Rozmawiała: Anna Rogowska Czym zajmuje się Krajowa Federacja Producentów ZbóŜ? Krajowa Federacja Producentów ZbóŜ jest apolityczną, samofinansującą się organizacją rolniczą. Reprezentuje interesy polskich producentów zbóŜ. Jej członkami są rolnicze zrzeszenia i stowarzyszenia branŜowe, spółdzielnie rolnicze, grupy producenckie, jak i gospodarstwa rodzinne. Głównym celem organizacji jest podejmowanie działań konsolidujących i aktywizujących członków organizacji i inne podmioty branŜowe w zakresie kształtowania załoŜeń polityki gospodarczej, zwłaszcza w kwestiach zapewnienia rentowności produkcji zbóŜ. KFPZ reprezentuje potrzeby i interesy producentów zbóŜ wobec organów państwowych i samorządowych. Działa na rzecz tworzenia warunków sprzyjających optymalizacji produkcji zbóŜ, a takŜe prowadzi działalność edukacyjną i oświatową. Członkowie federacji na bieŜąco są informowani o sytuacji na krajowym i światowym rynku zbóŜ poprzez komunikaty wysyłane drogą mailową oraz biuletyn federacji - Świat ZbóŜ. Od kiedy działa organizacja? Co zaliczyłaby Pani do sukcesów federacji? Z informacji uzyskanych od ZałoŜycieli Krajowej Federacji Producentów ZbóŜ wiem, Ŝe pomysł powstania organizacji skupiającej producentów zbóŜ inicjowany był przez rolników. To bardzo waŜne, Ŝe rolnicy wiedzieli co moŜe im pomóc, odczuwali oni potrzebę integracji i wspólnych działań w celu poprawy swojej sytuacji. Spotkanie załoŜycielskie Krajowej Federacji Producentów ZbóŜ odbyło się 2003 r w Warszawie. Myślę, Ŝe największym sukcesem jest ciągle potrzeba działania takiej organizacji. Od początku Zarząd federacji wykonuje swoją pracę społecznie, co oznacza poświęcanie prywatnego czasu. Z roku na rok jesteśmy większą, pręŜniejszą i aktywniejszą branŜową organizacją. ZboŜa zostały zebrane, jaka jest jakość ziarna? Dobrze zapowiadające się Ŝniwa skomplikowała deszczowa aura w lipcu i w pierwszej połowie sierpnia na terenie większości kraju, raz utrudniając i znacząco przedłuŜając Ŝniwa, a dwa radykalnie obniŜając jakość zbieranych zbóŜ. Z rozmów z producentami zbóŜ i pracownikami zakładów skupujących wynika, iŜ jakość zebranego w tym roku ziarna była zła, a szczególnie niska liczba opadania i porośnięte ziarno. Jak będą się kształtowały ceny zbóŜ? Na potrzeby naszej rozmowy przeprowadziłam 6 października monitoring cen wybranych zakładów skupowych. Za Ŝyto konsumpcyjne moŜna było uzyskać 600-900 zł netto za tonę, a za tonę pszenicy konsumpcyjnej od 730-940 zł netto. E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 Str. 17 WARTO PRZECZYTAĆ Krajowa Federacja Producentów ZbóŜ i jej rekomendacje wywiad z Dyrektor Biura KFPZ, Panią Joanną Leśniewską Rozmawiała: Anna Rogowska Zdaniem federacji ceny zbóŜ od sierpnia br. do kształtują się na wysokim aczkolwiek stabilnym poziomie. Za jęczmień konsumpcyjny (06.10.2011) oferowano w zaleŜności od regionu od 660 do 750 zł/t. Z kolei za pszenicę paszową oferowano od 620 do 710 zł/t, a za pszenŜyto 640 do 700 zł/t. Na ceny zbóŜ na rynkach światowych ma wpływ wiele czynników m.in.: prognozy i szacunki zbiorów światowych producentów zbóŜ, kurs euro, konflikty i kryzysy u największych światowych importerów, cła i zakazy eksportu. TakŜe muszę powiedzieć, Ŝe mnogość czynników utrudnia prognozowanie cen na tym rynku. Jak zatem KFPZ ocenia wegetację w sezonie 2010/11? Federacja szacuje wielkość zbiorów pszenicy na poziomie 9,05 mln ton i 3,25 mln ton Ŝyta. Oceniamy, iŜ jedynie 30% zebranych zbóŜ moŜna zakwalifikować jako ziarno o jakości w pełni konsumpcyjnej. Przyczyniły się do tego nadmierne opady w Polsce południowej i południowo-wschodniej, wyleganie plantacji, wysoka presja chorób w skutek nadmiernej ilości opadów oraz opóźnione zakończenie Ŝniw poprzez załamanie się pogody w lipcu i na początku sierpnia. Region, w którym najbardziej ucierpiało na jakości ziarno, a co za tym idzie producenci, to Lubelszczyzna. To były trudne Ŝniwa dla rolników w całym kraju. A czego moŜemy spodziewać się w przyszłym roku? Jakie są rekomendacje Federacji? Członkowie federacji otrzymują regularnie informacje, prognozy i szacunki odnośnie rynku zbóŜ, zatem zachęcam rolników do podpisania deklaracji członkowskiej federacji (dostępna na stronie www.kfpz.pl). Prognozowanie zbiorów zbóŜ w Polsce staje się coraz trudniejsze, wiąŜe się to z coraz większą zmiennością klimatyczną nawet na bardzo niewielkich obszarach, która w sposób bezpośredni przekłada się na poziom plonów uzyskiwanych przez rolników. Mam nadzieje, Ŝe pogoda będzie sprzyjać producentom zbóŜ, bo od niej bardzo duŜo zaleŜy. W tym roku fungicyd Yamato 303 SE otrzymał rekomendację KFPZ. Czym charakteryzuje się ten preparat? Ze względu na duŜe poraŜenie zbóŜ chorobami grzybowymi w tym sezonie federacja zdecydowała się wydać taką rekomendację jednemu produktowi w sezonie. Chcemy w ten sposób zwrócić uwagę na znaczenie profilaktyki i zwalczania chorób grzybowych w zboŜach. Yamato 303 SE jest produktem, który w tym kontekście jest wart rekomendacji KFPZ. Fungicyd ten dostępny jest na polskim rynku od 3 lat. Nie wymaga on precyzyjnego określenia patogenów znajdujących się na plantacji. Cechuje się elastycznością stosowania i wyjątkową skutecznością. Preparat jest zarejestrowany do zwalczania szeregu chorób w najwaŜniejszych uprawach - pszenicy ozimej, rzepaku i buraku cukrowym. W najbliŜszym czasie planowane jest rozszerzenie rejestracji o kolejne uprawy: pszenicę jarą, jęczmień ozimy, jęczmień jary, Ŝyto, a takŜe poszerzenie rejestracji o kolejne choroby w uprawie buraka cukrowego. Str. 18 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 PRAWO Pozycja Treść 1365 Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 7 października 2011 r. w sprawie ustalenia obszarów uznawania organizacji producentów Dz. U. z 2011 Nr 226, poz. 1365 1364 Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 6 września 2011 r. w sprawie współczynnika ilościowego za rok gospodarczy 2009/2010 Dz. U. z 2011 Nr 226, poz. 1364 1347 Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 29 września 2011 r. w sprawie zakresu i sposobu prowadzenia dokumentacji lekarsko-weterynaryjnej i ewidencji leczenia zwierząt oraz wzorów tej dokumentacji i ewidencji Dz. U. z 2011 Nr 224, poz. 1347 1305 Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 6 października 2011 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie wymiarów i okresów ochronnych organizmów morskich oraz szczegółowych warunków wykonywania rybołówstwa morskiego Dz. U. z 2011 Nr 220, poz. 1305 1289 Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 września 2011 r. w sprawie wzoru dokumentu wycofania Dz. U. z 2011 Nr 217, poz. 1289 1272 Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 września 2011 r. w sprawie wysokości opłat z tytułu organizowania wyścigów konnych oraz uczestnictwa w tych wyścigach Dz. U. z 2011 Nr 214, poz. 1272 Str. 19 E - B I U L E T Y N I N FO R M A C Y J N Y C DR — N R 1 1 / 4 0 / 2 0 1 1 PRAWO Pozycja 1267 Treść Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 7 października 2011 r. w sprawie sposobu i warunków wykorzystania kwoty połowowej szprota pozostałej do odłowienia z ogólnej kwoty połowowej tego gatunku w 2011 r. Dz. U. z 2011 Nr 213, poz. 1267 1254 Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 6 września 2011 r. w sprawie szczegółowych warunków technicznych dla toru wyścigowego Dz. U. z 2011 Nr 210, poz. 1254 1247 Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 września 2011 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie szczegółowych warunków i trybu przyznawania pomocy finansowej w ramach działania "Ułatwianie startu młodym rolnikom" objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 Dz. U. z 2011 Nr 209, poz. 1247 E- e - Biuletyn Informacyjny CDR wydawany jest przez Dział Metodyki, Doskonalenia Zawodowego i Kontroli Doradztwa Rolniczego Centrum Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Brwinowie. W kaŜdym numerze znajdą Państwo zapowiedzi wydarzeń, wykaz najnowszych informacji i aktów prawnych dotyczących rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich oraz zaproszenia. Zachęcamy do zamieszczania w e-Biuletynie artykułów, ciekawych informacji i ofert. Jeśli są Państwo zainteresowani otrzymywaniem e-Biuletynu Informacyjnego drogą elektroniczną, prosimy o zgłoszenia na adres: [email protected] lub tel. 22/729 66 34 w. 132,108 www.cdr.gov.pl http://www.odr.net.pl/rolnictwo_ekologiczne/ http://cc.cdr.gov.pl/ http://www.agroturystyka.edu.pl/ http://www.produktyregionalne.edu.pl/ http://www.leaderatorium.pl/ http://www.agroportal.agro.pl/ CENTRUM DORADZTWA ROLNICZEGO W BRWINOWIE 05-840 Brwinów, ul. Pszczelińska 99 tel. 22/ 729-66-34do 38 [email protected] ODDZIAŁ W KRAKOWIE ODDZIAŁ W POZNANIU ODDZIAŁ W RADOMIU 31-063 Kraków 61-659 Poznań 26-600 Radom, ul. Meiselsa 1 ul. Winogrady 63 ul. Chorzowska 16/18 tel. 12/424-05-00 424-05-10 tel. 61/823 20 81, tel. 48/ 365-69-00, [email protected] [email protected] [email protected]
