tutaj - Penzion Siesta Valtice

SNOUBENÍ VÍN A POKRMŮ
1)
Savignon
Późny zbiór 2012, wytrawne
Moravíno Valtice
Pieczony ser kozi w słoninie
z sałatą liściową
chleb tostowy
2)
Aurelius
Późny zbiór 2013, wytrawne
Winnica Procházka
Zupa dyniowa z krutonem
z olejem dyniowym i pestkami
3)
Chardonay barique
Późny zbiór 2012, wytrawne
Moravíno Valtice
Pinot noir klaret
Późny zbiór 2013, półwytrawne
Chateau Lednice
Polędwiczka z grila
z sosem grzybowym
gnocchi
4)
Hibernal
Późny zbiór 2012, półwytrawne
Vlastimil Peřina, Lednice
Sałatka z szynką parmeńską
rukolą, arbuzem, mozzarelą
awokado i mango,
chleb tostowy
5)
Pálava 2013
Wybór z gron 2013, półwytrawne
Winnica Procházka
Blauburger
Późny zbiór2012, półwytrawne
Winnica Trogl
Zestaw serów
Roquefort sicieté, niva cesarska,
Camembert z papryczką chili
i orzechami włoskimi,
konfitura morelowa,
bagietka
6)
Merlot
Wybór z gron 2012, wytrawne
Moravíno Valtice
Pasztet domowy z zielonym pieprzem
z chlebem orzechowym
7)
Frankovka barique
Późny zbiór 2012, wytrawne
Moravíno Valtice
Zestaw serów
Camembert aromatique
Grés d´Alsace z truflami
i chatni dyniowym
8)
Muszkat morawski
Wybór z jagód 2012, słodkie
Chateau Valtice
Cheescake domowe
z polewą owocową
Pensjonat Siesta Valtice
14.10.2014