HUMINOVÉ KYSELINY VO VÝŽIVE A ICH VPLYV NA
Transkrypt
HUMINOVÉ KYSELINY VO VÝŽIVE A ICH VPLYV NA
Środek poprawiający właściwości gleby o wysokiej zawartości kwasów huminowych i jego wpływ na jakość i ilość próchnicę Zakwalifikowany do stosowania w rolnictwie ekologicznym pod numerem NE/216/2013 Czynniki wpływające na jakość gleby 1. Zawartość próchnicy (W ostatnich 10 latach w glebach Polski spadła o ok. 40% ) 2. pH (prowadzi do blokowania dostępności wielu składników pokarmowych i spadku efektywności nawożenia mineralnego) 3. Struktura gleby 45% części mineralne, 25% woda, 25% powietrze, 5% substancje organiczne ( w tym 90% próchnicy) Są to 3 właściwości gleby, które determinują skuteczność nawożenia nawozami mineralnymi. Substancje organiczne występujące w glebie Materia organiczna gleby Żywe organizmy Substancja organiczna gleby Szczątki organiczne Substancje nieswoiste Substancje swoiste Substancje organiczne występujące w glebie • • • • • • • Materia organiczna gleby - wszystkie występujące w glebie związki zawierające węgiel pochodzenia organicznego ( żywe organizmy jak też obumarłe szczątki organiczne wraz z produktami ich rozkładu i humifikacji. Substancja organiczna gleby - suma obumarłych składników organicznych (głównie roślinnych) występujących w glebie, Żywe organizmy (edafon) - (głównie mikroorganizmy i części podziemne roślin) stanowi 10-15 % ogólnej masy martwej i żywej materii organicznej gleby. Szczątki organiczne - resztki roślinne i zwierzęce zarówno świeże, jak też wykazujące różny stopień rozkładu. Substancje próchniczne - bezpostaciowe substancje będące produktami rozkładu resztek organicznych oraz związki będące wynikiem resyntezy powodowanej przez mikroorganizmy w glebie. Dzielone są na swoiste i nieswoiste substancje próchniczne. Swoiste substancje próchniczne - są to wysokocząsteczkowe związki o mało rozpoznanej budowie. Substancje te stanowią 85-90 % substancji próchnicznych. Nieswoiste substancje próchniczne - należą tu związki o dobrze rozpoznanej budowie. Stanowią one 10-15 % substancji próchnicznych. Substancje próchniczne • Swoiste substancje próchniczne 85 – 90 % Kwasy huminowe Kwasy fulwowe Huminy • Nieswoiste substancje próchniczne 10 – 15 % Węglowodany Tłuszczowce Aminokwasy Lignina Garbniki Swoiste substancje próchniczne ( 85 – 90 % ) Kwasy huminowe to frakcja związków próchnicznych o barwie ciemnobrązowej do czarnej, które mogą być ekstrahowane z gleby tylko za pomocą rozpuszczalników alkalicznych (NaOH, KOH). Są nierozpuszczalne w wodzie w warunkach kwaśnych (pH < 2), a więc w dużo mniejszym stopniu wymywane z gleby, dlatego można je w sadach stosować jednorazowo na początku okresu wegetacji. Obok minerałów ilastych kwasy huminowe są jednym z ważniejszych elementów kompleksu sorpcyjnego gleby. ■ Kwasy fulwowe to frakcja związków próchnicznych o barwie żółtej do żółtobrązowej. Ich cząsteczki są mniejsze, a budowa jest bardziej złożona od kwasów huminowych. Kwasy fulwowe cechują się wysoką zdolnością sorpcyjną – zwiększają zatrzymywanie jonów w kompleksie sorpcyjnym we wszystkich rodzajach gleb, co sprawia, że dostępność składników mineralnych dla roślin jest zwiększona. Frakcja ta ogranicza proces bielicowania gleb (wypłukiwania tlenków żelaza, krzemionki, fosforu i manganu w głąb gleby, co pogarsza jej właściwości fizyczne i sprzyja wymywaniu składników pokarmowych poza obręb korzeni). Kwasy fulwowe są rozpuszczalne w wodzie w całym zakresie pH i w warunkach naturalnych szybko przemieszczają się w głąb gleby. ■ Huminy to trzecia grupa, prawie nierozpuszczalna w żadnych odczynnikach chemicznych frakcja związków próchnicznych o barwie czarnej nierozpuszczalnych w wodzie w całym zakresie pH. Huminy należą do najmniej zbadanych substancji próchnicznych. Głównym składnikiem próchnicy są kwasy humusowe. Zawartość C (%C) > 2,32 1,17-2,32 0,59-1,16 0,06 - 0,58 Zawartość próchnice % > 4,00 2,01 - 4,00 1,01 - 2,00 0,10 - 1,00 klasyfikacja zawartoścí w % gleby próchniczne średnio próchniczne słabo próchniczne ubogie w próchnicę Dla przeliczenia węgla organicznego na próchnicę stosuje się współczynnik mnożenia 1,724. Zawartość próchnicy w glebie jest jednym z najważniejszych czynników decydujących o jej żyzności oraz wpływających na wzrost roślin, wysokość plonu i jego jakość. Próchnica wpływa na właściwości fizyczne, chemiczne i biologiczne gleby, decyduje o jej strukturze i właściwościach sorpcyjno-buforujących. Bardzo ważny jest także bezpośredni stymulujący wpływ na rozwój roślin. Struktura kwasów huminowych Chemiczna struktura - hipotetyczna kwasów huminowych Kwasy huminowe 35.000 krotne powiększenie Próchnica, czyli inaczej humus glebowy • Próchnica glebowa jest złożoną substancją organiczną, składa się z wielu frakcji o różnej barwie, rozpuszczalności w wodzie i łatwości mineralizacji • Zawartość próchnicy w glebie określa się na podstawie ilościowego oznaczenia węgla, gdyż stanowi on główny składnik związków organicznych. Istotne też jest oznaczenie azotu oraz określenie stosunku C:N. • Polskie gleby ubogie w próchnicę i słabo próchniczne (< 2% próchnicy) stanowią 40-72% gruntów rolnych. • W ostatnich 10 latach zawartość próchnicy w naszych glebach spadła średnio o ok. 40% i jest najniższa w krajach Unii Europejskiej. • W rejonie grójeckim, wg K. Zachaja, gleby próchniczne (> 4% próchnicy) stanowią zaledwie 1,5% tych badanych, średnio próchniczne (2,01-4%) – 14,5%, słabo próchniczne (1,01-2% próchnicy) – aż 73,9%, a ubogie w próchnicę (0,1-1%) – 10,1%. Zasadnicze funkcje próchnicy w glebie 1. 2. 3. Funkcję chemiczną i fizykochemiczną - próchnica jest źródłem azotu (N) i fosforu (P) dla roślin oraz wpływa na właściwości fizykochemiczne gleby. Funkcję biologiczną - próchnica wpływa na aktywność mikroflory i mikrofauny glebowej oraz na wzrost i rozwój roślin. Funkcję fizyczną - próchnica poprawia strukturę gleby, tym samym wpływa na: aerację, retencję wodną i ułatwia uprawę gleby. Ponadto, próchnica ma pośredni wpływ na przyswajanie mikroelementów przez rośliny a także na wiązanie herbicydów i innych środków ochrony roślin. Wpływ kwasów humusowych na strukturę gleby . poziom organiczny poziom próchniczny poziom wzbogacania poziom skały macierzystej Wyłączny dystrybutor produktów na terenie Polski MIRPOL SP. Z O.O. Strzyżewice 165 a 23-107 Strzyżewice Tel. : +48 815 666 928 E-mail: [email protected] Web : www.mirpol.biz Produkt ekologiczny Zakwalifikowany przes IUNG-PIB w Pulawach do stosowania w rolnictwie ekologicznym pod numerem NE/216/2013