odp. dot. SIWZ 26.07.2013 - Biuletyn Informacji Publicznej Gminy

Pionki, dnia 26.07.2013
GOPS.271.01.2013
Odpowiadając na Wasze pismo dot. Wyjaśnień zapisów SIWZ na przygotowanie
i dostarczenie gorących posiłków do siedmiu placówek oświatowych na terenie gminy Pionki
informujemy, że:
1. Pytanie: Powołując się na dostęp do informacji publicznej prosimy o podanie cen posiłków
w poszczególnych lokalizacjach, które objęte są niniejszym zamówieniem ?
Odpowiedź: Cena zupy z wkładką w roku 2012-2013 wynosiła 2,60zł, natomiast II danie z surówką
3.60zł. Zupa dostarczana była 3 razy w tygodniu, II danie 2 razy w tygodniu.
2. Pytanie: Prosimy o wyjaśnienie czy we wszystkich obiektach Zamawiający posiada urządzenia do
podtrzymania temperatury posiłków dostarczanych dla uczniów?
Odpowiedź: Zamawiający nie posiada urządzeń do podtrzymania temperatury posiłków w żadnej
ze szkół.
3. Pytanie: prosimy o wyjaśnienie czy w innych obiektach poza obiektem wydawane są posiłki
w jednorazówkach, posiłki będą wydawane przez pracowników Zamawiającego lub osoby ze szkoły
z wykorzystaniem zastawy stołowej i sztućców ?
Odpowiedź: Posiłki wydawane są przez wyznaczonego pracownika zatrudnionego placówce
oświatowej. Szkoła posiada zastawy stołowe, sztućce , tylko w Szkole w Jaroszkach posiłki wydawane
są w naczyniach jednorazowego użytku.
4. Pytanie: Prosimy o przesłane zestawienia wydanych posiłków w poszczególnych obiektach w latach
2012- 2013 z podziałem na poszczególne lokalizacje i miesiące ?
Odpowiedź; W m-cu grudniu 2012 posiłki wydano: w szkole Jedlnia – 570 zup, 428 II danie, Jaroszki;
243 zupy, 162 II dania , Augustów 120 zup, 90 II danie: Szkoła Sucha -248, 162 II danie: Czarna 458
zup, 290 II danie, Laski 225 zup, 150 II danie : Suskowola 621 zup, 414 II danie: w m-cu listopadzie
2012r - Jedlnia 852 zupy, II danie 568; Jaroszki 324 zupy, 216 II danie , Augustów 184 zup, 122 II
danie, Sucha 316 zup, II danie 212 , Czarna 616 zup, II danie 410; Laski 279 zup, II danie 187;
Suskowola 816 zup, 544 II danie Razem; zup 3387 ; II dań 2259 W m-cu maju 2013: Jedlnia ; 726
zup, 462 II dań , Jaroszki; 270 zup, 189 II dań , Augustów: 132 zup, II danie 84, Sucha; 297 zup, II danie
189 ; Czarna 517 zup, 336 II dań ; Laski; 239 zup, 141 II danie ; Suskowola 661 zup, 421 II dań Razem;
2842 zupy i 1822 II dania. W m-cu styczniu 2013r : wydano w Jedlni – 798 zup , 508 II dań, Jaroszki ,
297 zup i 189 II dań ; Augustów ;165 zup i 105 II dań, Sucha wydano 303 zup i 193 II dań, Czarna
wydano 572 zup i 364 II dań , Laski 236 zup, 150 II dań ,Suskowola 759 zup i 1992 II dań Razem;
3130 zup i 1992 II dań
5. Pytanie: Prosimy o potwierdzenie , że we wszystkich obiektach dystrybucja posiłków zajmują się
pracownicy szkół lub osoby wskazane przez Zamawiającego.
Odpowiedź: We wszystkich szkołach posiłki wydawane są przez wyznaczonych pracowników, którzy
posiadają uprawnienia do wydawania posiłków ( zgodnie z wymogami sanepid)
6. Pytanie: Czy Wykonawca odpowiedzialny będzie za produkcje i dowóz posiłków do miejsc objętym
dożywianiem?
Odpowiedz: Wykonawca odpowiedzialny jest za produkcję posiłków i dowóz (zapisy w projekcie
umowy) i SIWZ na dowód czego wymagana jest decyzja zatwierdzająca na produkcję dań od surowca
do gotowego produktu w obiektach w których Wykonawca wykonuje tę działalność. - decyzja
zatwierdzająca SANEPIDU na dopuszczenie środka transportu, decyzja zatwierdzająca PIS na
prowadzenie żywienia cateringowego przez Wykonawcę. Wykonawca odpowiedzialny jest również
za dostarczenie ciepłych posiłków o wymaganej temp w termosach (Określona w projekcie umowy
i SIWZ)
7.Pytanie: Prosimy o wyjaśnienie dlaczego dostawa posiłków będzie odbywać się od października
a nie od września?
Odpowiedź; W związku organizacją przygotowania roku szkolnego, jak również punktów do
wydawania posiłków, dożywianie w szkołach rozpoczyna się w październiku. Są to ustalenia
dyrektorów szkół i Zamawiającego.