Show publication content!

XWI
-
MIEJSKI
UR 2 4.D
W
ROE
V
STATYSTYCZNY
ERA KO W I E
'
H r ^
'
? f u f a t)
RU2WÓJ PLftCÓwBK HANDLOWYCH
NA TBK&NIB K. KRAKOWA W LATACH 1960 ~ 1969
Przedruk w eałeśei lub * ę&ęści »raz wykerzystawie danyoh
statystycznych w druku daawela&e wyłącznie z %@damlem źródła
KOK
1967
KRAU 0 W
MIESIĄC
I
-
MIEJSKI
1 9 6 7
URZĄD
STATYSTYCZNY
STYCZEŃ
NR
1
Sr IS RZECZY
T*bl„
Uwagi metadslegiOKnć . , . * ...» .o . .
Uwagi, analityczne...................... .... . .
1
?.
3 .
5
0 => »
«. » o
Sieć handlu detalicznego w m* Krakowie / 1960 - 1965 /
Sieć uspołecznionych punktów sprzedaży detaliczne;: według ferm
własności / I960 - 196) /. .... - ... . Sieć punktów sprzedaży uspołecznionego handlu detalicznego według
organizacji / 1962 - 1965
4
, ...
. ... .
». ... .. ..
7
1
3
Sieć zakładów gastrensralcznych otwartych oraz stołówek i bufetói.
pracowniczych w m, Kr&kewie / 1960 - 1965 /. , a . . . .
. . ,
Sieć uspołecznionych zakładów gastronomicznych otwartych oraz
stołówek i bufetów pracowniczych według organizacji / i960 - 1965 /
6
Str
III
V
7
Sieć i sprzedaż w uspołecznionych zakładach gastronomicznych
otwartych według rodzajów zakładów / 1960-1965
Sieć i sprzedaż w uspołecznionych zakładach gastronomicznych
/ 1960 - 1965 /, o,..*-........... o. o.10
Sprzedaż detaliczna towar ów w m„ Krakowie
1,960 - 1969 / > »
Sprzedaż detaliczna towarów przez jednostki gospodarki
8
9
uspołecznionej / 1960 -■* 1969 / ° « .
10
'
•- »
• n 0 0 ■
° c
Sprzedaż w handlu detalicznym 1 zakładach ^stronemicznych
według f#rm własności / I960 - 1°'
« ' - • * - °.e * 9 •
11
Sprzedaż w uspełecz.
12.
Sprzedaż i zapasy :t©wa-ów crpełf:/
canym / 1960 , "I960
Powielane w MUS Kraków
dnia 18,1.1967 r6
nakład 90 ągg,
ar. matrycy 11
: hrnciu 1■ ■".- .
•-:>:"■••• ■' •; ;• 30 -
!c
handlu detali-^
■
- III U W AGI
MEiv'lOlOGICZN^
Niniejsza publikacja zawiera informacje w zakresie sieci i sprzedaży handlu detalicznego
i akladów gastrenemlosnych oraz zapasów w usmolę ozńio.-.ym handlu detalicznym w m, /ja-
kewle w latach 1-960 - 1965»
/ródlem d&nych zamieszcr.onych w
.^rakowlü; er :.ucc
są mate:lały własne
.nt
irzęcu
poi :u ,.-... s_.r:,zo:,c^A 3t. %vsty,
uaó^y .: nyoi / .
AV'Siisyt' *
. Lodu przez tdpoVjfior
jeor: ' f >.i sprooo T: < c. -, ;
. AAKAEW - R'2 - 1 '.'bli'iäC jl»; tt L
': A.Aityczne , J/Ale
' . r.e ü'W'Oß; ' ' ; i:KW^ĆÓ?W& ,
^aae'aawAree w hv.'M \r ?'oh.,
' ,'/
;
,. /. ..o.,)
jG.e'A w .IAA
."sy ceae j i.-.-. v .Äc.:6 slue.;, ;sy wa'r::,c oy.-z^raży de W Wane j' prz v'"st&wlera jert w li
zagadnień
r-cuv
;.
hc.irm
-
r , lawn's wakat
to '
zahrazcrania &?..!
. ,
>
'.
;
"
A:.'. . 1
gastrci^': '
it?«, przyj?. ;e ludność szacunkowy Aby zasp&kcló 'zi.y- •; >;;.-sebew&nle' naszych Odbiorców, zamierzeń; przedstawić sled /handlu cc ta■ licznego i zakładów gastronomicznych m, Fraków« w. przekrój# dzielnicowym»
Jednakie przy konfrontacji materiałów Miejskiege urzędu Statystyczne~q .1 Wydziału P:\av
mysia i Handlu Prezydiów Dzielnicowych- Bad Narodowych, stwierdzone znaczne rozbieżności
/ niekompletność rejestrów w/w Wydziałów Prezydiów' Dzielnicowych Rad Narodowych./, co.
apownf ''wa^c zrc^ygnowaule z publikowania w^nivni^
Jednakże tutejszy Ufcsąd ale rezygnuj* » 'przedstawienia tych zagadnień w- szerszym zakresie
' a,Ki
/ m* .Innymi w przekroju dzlelnlcewym /, c*
w bieżącym reku spisu handlewege«.
Publikacja w oparciu e wyniki spisu Mad lewego u*
'/rllme d'ryifr#
...
się =«• JV kwartale b .
■
nwAßi a ;:AŁjLTYCz;ys
!’ '»lSO«lł».ltółltoBS5ł.i.88ii998V.r-'
śl_5łSŹ_teBŚ|y_i«i®y£55555;
.Na przestrzeni tat I960 - '1965 sied kz: ln
Biegł# likwidacji . / i,:-?:;
cpów 4
wymogom handlowym, r. ko*x-^:a ich_nie^ednckr^tnlf
.'^nadto otwarli
y ..".
dulden
16\ U1 W iih\lOWyb»dOW$vyOb GS1&< ,CÜ U ‘
.
w g.
. y •- :
.\ .4:.- ni -.:. .yó. ' /,.4c.y..-y-.,, y-
• .1 isniaia slq
4,4.
car.i&du'j^...'.. :
.'iw, i-y-
że biernikiem oceny. etanu 4
jgj
er<.'.,1-416
.." k&ży, że w ciągu omawianych lat, Ltan 444.
;:żc;:44i4.4..
Sie<5 handlu detalicznego w % ■>,
- .vitav ;. ■ :' 40 =- 1965 ~*ł~. ^
~...-\.p?, 1«
.%.% cu/iktów sprzedaży uspołecztii-ne..,' .
' a/-. '-adl.v.y. ż .,. 4/, :y. 4.4
4 4.4 .92«6^0 v wzzasła * porówna). lu ;c
v k-r.;: 9^ :%7: 1960 %, 4'
Wsz^u ten spowodowany zests> ,m.ó'-4i,.U ni,
• i ..: 1 <
" 4 . 4«. v\..k"t.\ ■ kt
v. . \ ■:;. >. 1
o 281 punktówo
,
;' ^
Odwrotnie przedstawia się sytuacja 4
prywatnego,' gdzie il^<ó
punktów sprzedaży w wymienianym »kresie znale -’sz; V.. c:_ o 1 3 1 na walec 1965 ra rtanowi7 •'
.15,6 % 'ogólnej liczby punktów sprzedaży detali-.rej, w»lec 20,V % w keńcu I960 roku.
Największy wzrost liczby punktów sprzedaży, w ry^ięc
....... tui ulu d
\r -,nyr, p* ',v,> . » ;
1961 r, - i wynosił w stosunku de 1960 raku'7,4
lat tzn de 1965 reku,
wab c wzrostu o 17,5 ?, *» okresie pięciu
Ido aba -sklepów . usy ełe oznienęge hand u = lic le#
.sklepów tj.. * 9,3
a liczba klasków a 28% tj* s :-%.i
Jak wynika z przytoczonych danych; słoń k)08ków rer.sir
c:nr.
' :lej @6 kie«.sklepów, jest te zresztą zrozumiałe* biorąc p;;.ć uwagę koszty połącz-^e f. ^twäreciem
kiosku a sklepu«
Należy jednak zaznaczyó, że przy wzroście liczby sklepów e 3,3 #,
ich \ w tym samym okresie e 20,5 0=
.Oznacza. t$ niewątpliwie*
zj-r
llkwlc--,t
a .,ż..2p:a 5w
wymogów handIvA-y city ...
'
Tablica %?, 2 pzzedsta^.ie sieć u;:ąaą-'
wg* farm wcasn^'oi..
2 tablicy wynika, że» handel y^stws';'"/ ...c" '.:
formctml iw a: Iw uspołeczni cnego,
::
.szczególnych f
wła^z, Żc-L.
a^rzecaży ietć*lioznej w "Z ","65 raku przedstawi:-i się a
\
,.b
"
fo ć
ć.
u:..'
ar,b.:."
:
-
.,
:-@z.% t&" =; c_ -
ail-
handel państwowy
73,3
handel, spółdzielczy •
26,3 1
handel erg, społecrsnyck 0,4 »
Na przestrzeni lat 1960 - 1965 obserwujemy stoły
wyra^ąy - /-reut punktów ; przede; detal: rznę j
w.handlu państwowym, natomiast Ilość, punktów sprzedaży handlu spółdzielczego wzrosła alezaacsnie, a handlu prowadzonego przez organizacje społeczt- • .utrzymuj: się na jednakowym.
Analogicssnle kształtuje siq wielkadć pewierżphni ak: <--pó>y, :>.n, duży we,.'ust- w h&ndMu państwo?*
.wym*. niniejszy- w handlu spółdzielczym, natemiaet śyadek .w handlu #rp:anlz&.cji społeczny o'-...
Analizując stan punktów sprzedaży drebnedetalieznej stwierdzić należy jrepercjenaińy
wärest ileśni tych. punktów w handlu państwewym 1 spó.^ zielv^ynij nat«f V ■;».bania, w .Ileści ■
punktów, sprzedaży drełmede taliczne j: prowadzony cl? pvZe.z vcyaal'u&c jv apele,-: urn- T w 1963 żuku
byłe ich 3, w 1964 roku - 2, a w *<9C2 ro\u - £.
:
edaży
ełecp*!*',^
.. y.x
arfP.AlWLC,^
ta. u'Lina w? 3.
ve wKglęśl
* . '-iyoh ear;, \
•
'
«. « ‘ /" w»rv.
- • "
'
M?
.*:.:BGd&ży 'yll ^
3jatG'-:ń'3:::-f-..Cv.,
'/.%.
3f*;
1f o Ba»isezo£sow \
,
.y- - ozełt, e mi$, - '
•
;
kt6ß sprzcd&Ąy
At te?
L&.u.,
Pęt- ?
przez;
,\/ . ń%
mle jssL - .%
r Wafcaistlk preeentewy.'- Uczt; *4« .
f;^61nym stanie punktów aprzed&ży x
się nrattrr.jącc '-;
Patrz; tat e IŁ ć.
--renie %
;Tzeaelębi*r9t*a hamvu 4g%, L
y-ust,ę~
^ - i»;. ßrr,LB.:03R-;?* T'"'s:5c,
' <. v, nr^
;z kuc.
zbytu 1 "u,rtu,
i>x
;r vy&dzsr*..
yrr
y.i‘l< ..
%, ^ »1teieiü i u;,. Kraka*;-, w.
? 9^/ - 1%^ kszt^ł-
|
Wyaże zególnler 3 c
I 1962
.}
Qgdlem Br Kraków
Detal prowadźaaj" p / przkäRj^blerßtcv:
- »
.f.etąllcznegoDetal prowadzą pr.. r./-.
zak^
j,
''' ]
bet
.' ,
»'
^ sny i -" /OZtwy
Detal. ;%-'r.\:&dzm)y przeK-'
organik*, tje c^ołedAąa
Detal.
'"'mc c@qy..' pi-zez
. przedalęblAr:-,tw^ ^.ur&si
i z cyt u
''
100,0
100,0
J. .
0
2,'?
! ■- •
i
i
i
i
‘
r
I
h-
0,1
| I
I
If
o,o
|
100,0
S:.:, .
|
‘'-‘k
j.
2,2
I
I
100,0
,j
|
I
1
iw
1964
.
j
i
1963
- ,.
i:
2,./.
i
i
■
i
o*t- ... j.
ti,3:
0*0
!
1
L.
0,0
|
I
Punkty sprzedaży.tispsłeoanieąege, handlu detaliczne^« prewadzene przep ernanizaćje
podlegają poszczególny# minlstcri.lfOBZu .
W sieci detalu prowećB&n^-.-. ^rzek, przedsiębiorstwa handlu detalicznego,
j
jednostek pod.leg& Mlnlsterf.'lru Handlu ^cunętrzamgc, następnie Z3S T Społem \ ^Imsterctwu
-IXŁącznoścl i Centralnemu Związkowi Spółdzielczości Pracy,
V.skaźnik procentowy przedstawia się następująpj :
Ogółem detal prowaćecny przez
przedsięblerstwe • :erA 1 u
detalicznego
r
tym :
Ministe: . "
1962
|
1963
,
100,9
j
400,0
I
JaT..;0.«
I
,Sv,
ZSS " i'pßk&üi "
Ministerstwo Łącz«
neśel
CZSP
'
,19,0
17,5
.
1964
|
1965
1I
100,0
r7
100,0
48*2
j
, '^,.5
19,ß
r
18,4
18,9
i ^
4’5
.
47,
20,0
4,4
i.'fcUi. wynika z pbwyzszej tabeli, siec punkcCw sprzedaży uspołecznionego handlu .
detalicznego podległych Ministerstwu Łączności, staDe i systematycznie wzrasta
Wśród- jednostek podległych Ministerstwu handlu wewnętrznego największą liczbę punktów
sprzedaży posiadają : Krakowskie Zjednoczenie Przedsiębiorstw Handlowych i Okręgowe .Przed­
siębiorstwo Handlu Opałem,
Pozostałe organizacje, ze względu na niniejszą liczbę punktów sprzedaży nie będą w niniejszej
publikacji szczegółowo analizowane^
Należy również zwrócić uwagę na lic z te; mleszk&ńoów przypadającą na 1 punkt sprzedaży
detallpanejo
Tak więc w I960 r, na 1 punkt pray padał© 154 ©só<$, przy o żyro w handlu uapełecznl-^Aym i 95
esót, nat©miast w roku 1965 na 1 punkt przypadało 154 estety & w handlu uspsłeczz
,
181
©aeby.
Świadczy fes © rozwoju sieci handlu uspołecznionego 1 wskazuje na korzystne |.F.?.v,ałt ;anle
•.
nika gęstości sieci,
B»
:.
':ldC6.
g&strenensicanych
r, wertstem 3.:^,"' punktów r^s.. . .
e .. v-li:yy
i, : ßz. .
gastronomicznych,»
Na uti.rigę ze sługuje
łajani u nowych usv:.-łecKnienych zakładów gastronomi;
jfc .
>. .
oraz stołówek i bufetc praccAvaicayche
Rozwój t-;• :?.n:*
t > rfrzebask ą. Kraka.
, a: ,:>r©? aa 'tury styczne;; a,
• który z każdym rakiet, gcścl carer, więcej turystów z kraju 1 zagranicy.
Sleó zakład.św- gastronomlcznyck na terenie m, Krakowa w latach i960 - 1965 przedstawia tablica
ar- 4c 2 tablicy wynika, że na c.»ó,l ay wzrost zakładów gae trenemie* n.y o ?.e / •:.
'• # / wpłynął
głównie r§*v4;; zakładów gastronomiczny ch państwowych / e 22,2 % /
Stołówki i bufety prac»walczę wzrosły w tym »kresie # 29,1 %, Nat«miast stan sieci zakładów
gastronomicznycfc spółdzielczych 1 prywatnych nie uległ zmianie „
y i960 reku ą&l&ńć uspołecznionych okładów gastronomicznych prowadzana była przez org^h" ,aoje
•“ .XI“
handlewe, prey czym większość be aż,89,9 % przez Krajewskie Zjednoczenie Przedsiębiorstw
Hand lewych. 1 Wojewódzkie Przedsiębiorstwa Gastronomiczna •- Tury styczne.',
Natomiast w 1965 ręka '• zakładów tJ,, 2,3 $ ogólnej liczby uspołecznioiFh zakładów »astr©nemiczńywh prowadzona jest przez organizacje społeczne,
V/ zakresie stołówek 1 bufetów pracowniczych największy - wzrost netujeąy w liczbie
stołówek prowadzonych przez OZK-y, gdzie w 19b5 reku wynosił ®n Jł>, V % <; etodvwku do i >60 rr
Wśród - - .nizeu./
..v.ndlce.;
prc\.ądzen;.em stełć»,: uictów py.. cc 'r.io..yoh
ćij^uje (... j.ę :2Gb r
. i.-ó ^ 3p:'
. - ",.
.. 1,/... yck
:2,ii
^
- 1je
tablice mc* ł 1 y
*' y ^
\ .'
-MUBgg \
' gB.
^ . BI '\
, lalibując sic.:: zakiadó:;
wzglęcez rodzajów,-- stwierdzamy aajwięL.ci-.-^ ił-jśó
r/-ż"
type barów, n&etępnl'' reefaucm,,.: -.:-: c.s kawiarni, ciń::\ęrni 1 iierbaclhrnl,
Mi
pednwagę miejscy w ymienlcnyci..
ach gastronomicznych, w^dzlir:, z^
i
jr,- i: sgret/aur&'. j' r
. " /.Ci roi% pgslacały 46,i i u, :. : .. . -./..y '
"
*?.%&. ń& przestrzeni pięciu lat c 12,7 %, to w restauracjach o 13/:
w barhoh s "v,3
a w .kawiarniach, ■ cukierniach i herbaciarń >acl / .razem biorą* / o 44,7 >-•
Znaczne wziększenle sio
rnkł' dó::
nr.
r :.=:i'.y
ludności przypadającej ha 1/zakład
1 ''miejsee,
1,-nczas g:;y w I960 r^«; - na 1 zaki.u, - "zy - i da.. :
726 ..sćb, ...; w :$65 r? b
2 354 &% .cy,, .%.*
oznacza spadek © 13,5 %,.natomiast na 1 .miejsce w 1960 r, -.przypadało >3 osoby, a w-1945
28 ^sób,i s?adle o 15,2
w;
<
■
'
.
Jest to zjawiskiem bardz® korzystnym 1 oznacza szybszy wzrost sieci zakładów, gastrener
»icząfcM niż ludności,
II» Sprzedaż w handlu *detalieżi3..-:s 1 zakładach gastronomicznych m6 Krakowa w latach 1960 « ,1965
JL
Sprzedaż w ń^ndlu detalicznym
'
ap,.;:,ĆL%ż towarów
n.':-."1
Ogć.l u. n\ ’ ■
spraeSaż, .' i <1J«
w. stcGur-:.:. C ^ 1^60.^cku & ( ,6 's- ;
<. j iv&wai <a" *• *L~
c ' r . -. %0 :
wartość sprr' "/-y detallczaŚL jedn^ -.tek
żł . wj
-iki
\
•
ri$nri ny j?o e 21,
One./ . ź.;yrzedaży bard Iw deta,iic.znfr;-
jejżjc.clk': ^ -jpnńarki 'c7,połecsnieaej
/ tabu.. & ,- v
Sprzedaż % handlu detaliczny,a w, 1.90 -
- ^edaży
./^licznej tewc:';
- 90,5. $&, a %? 1935 r
UynJi.
Z 741a3
- 92. ' ;..
'a zł i Wzrosła w
• u. ...
de 1960 reku e 42,6
Ze sprzedaży egółers w 1935 r* przypada na sprzedaż twatów, żywnościowych 93,.O % i oznacza
epadek w porównaniu de l/CO r, o 9,2 %, naromiaat na. sprzede z towarów. nleżywneśoiewyćn prz w 1969 reku - 62,0 % i stanowi wärest w /porównaniu do 1960 roku»
Wartość'.sprzedaży • towarów żywneśołnwyoh na- przestrzeni lat i960 #» 1965 wzrosła e- 29,4 -#* na­
tomiast towarów aieżywneśolswyeh aż e 51,7 # / table 9 /
Wärest sprzedaży towarów nleżywneśoiewych jeat .zjawiskiem dadatnlm, świadczy $ wzreście
siły nabywczej ludneści i pedneśzeniu się stepy życiowej spełeczeństw?;..,
10,
Warteśó sprzedaży w handlu
.
'
ferm własnego i przedstawia U.': 11©« nr,
'
Udział peseczęgdlaych ferm własneści w sprzedaży egółęm prr-;ed stawia się następujące i
1%0
Ugólc.,:!
hand-. 1
* ty »a : p uistWGwy .
s ?ć r. ir"
,
. .' 96:-
i ooso
i
too. J
?=■,:
':,.?
‘
5
.
- 1^',T
0 @
•
Jak wynika z zewy 6 szyci, dariyok trag äaqycÄ zawaz ,, j.,_ .. ... ......._.
- U \.L:.-.
'
Wartość sprzedaży w uspełeoznieaya handlu detallozayw przedstaw aa tab lisa suv iii
W 1965 reku ze sprzedaży egćłsm przypada aa sy^-edaź rymkewą 7^:
& % i?60 reku - 85,2 1.
udział handlu państw omeg*, ...pódzle...czego l erganlzacjl ^:ełcu3%:.h ?. aprzedąży rynkewej-1 peterynkewej w latach 1.^0 1,1$»?'przedstawia ule następujące :
TlTF1/
i960
handel państwowy
handel spółdzielczy
handel organizacji społecznych
2/
|
77,0
|
Z2.,B
0,2
|
1
^handel państwo^
hand e 1 spd łc z is Ic?
hudfeSel organiko
• ; - eez
gA68t«4i?y w sprzedaży sgólcr.
, 0':'.'ć^3lml0Qrm- i erganiarc\.
7),3'
24,/f
OP
i
g??.«.«£S.*.J:'232-rZB$5B
E
196)
™
:
n
'
'- r,.\
':. '
50 ^..ę .-. ..z.cv,-..-fŁ.:"''.. 1
• >y, '
-
- ,
/
'
'
. : " ::lu
, "" er.., :.>..
Wart® zwrócić uwagę p/- zrstaZt#*nml* e* «prąeęo.ay me^^jów
-,:■•/■ i my oh W usrełees—
ni@aym handlu de ta lic sny nr
2 uwagi' na brak danych w tym zakresie Ala i960- - 1964 r< mail zwane będą X*ti ?*zestaZe f
19W
|
,96% |
19W- .}
'»..Lu
3*6,3. |
.
Wartość sprzedaży
nap ej iw 'alkoholowy oh
w min zł*
4oa,ü
2 ;#»#*« brak^ cd.;. per6waywal*ycb / r-lat - -
" \j;i& wyllssyd
wsl^^nlka %'ZTBKdi,
sprzedaży *ą#ejdv aIk»K* l©wyök0 "
-Jedaakże ebaęrwujemy zjawisk# 8ta%eg4)
tych aapejóiso
*
r-acts* tym idzie i spożycia
Inne ciekawe ćaae zawarte w
, n, dotyczą sprzedaży ksmląe^ej,
CÄ3:Ki/^
:'.:iź2y /:. v_:^" - /-
%. %nacznr, ozh/j przejął ) r,'%del ^2. ' ...'
: je o -.
:
-
-- % ":' L^ reku organizacje spe^ecz/f.-
@k,)v; 1 c & 1: i.:4ni: %..: : l,,
%rteä6 orTBtGür-L'.y K
War. $86 y
, ^
' ' -
; '<-5 kK^t'y}-
. . y-. : ^ - - y -\-
I
.
. "-'"y
i
log)?
'C%''
'
'33/?. j-y-L/'
„
-skadslk isrc -
Z&paSf
hyc:. : .. ::..:.",c....
1 .1965 yrssśstadia tablica ni . id Zapasy w karnelu detalicznym we-s&ug t >
mla zł i *&r*3ły w pordwnżniu %
..,.
I
I
-' I 1j
f
It'. ^
"!!yy ^
'Cdy j ,0'y C
?/
y;y:;
> ,m koniec grudnia 1 $65 r. wynosiły 1 293,1
il'ho r. e »42,7 min zł. t j . o 97, s- ;
-ariStan zapasów Ojgdłett na keniee IV kwarta-fu zmaie jsza ślę., przy a wyra
trvar^v/ ^ :xr- ■:...
śctcwych wzrastają / ssj./ot^z^ewanle na »kres świąteczny /t a r.le :>wn -zalewych zumiej*
szają się,
Eo Sprzedaż w zakładach gastronomicznych
Sprzedaż w w)o:.,Zwgml*nych.
i 96 U' r, v^^ixr.je y-n.,. vS'r j 1"%
Odział aprztwaź^ :'t.sungę^:lgyoh
wy.R9ul '/, a
$aatrm;. .(dr^jiyc; c\ %- -kr-.^ % irreal.L . - ,
^.otrnn, - . ' . . — - .-.
jß / j
1' '
,Restauracje
ł-dda jzile
Bary
' Safety ■
Kawiarnie,, cukiernie,
herbaciarnie
.42? 9
“i
S3,5
1
?,S
27,3
2,1
9,P
Sprzedaż produkcji gastronomicznej. % 19«$? r« *@iąn;n@Ze wat-' -=.V 237 ?:
stanowiąc 43,9 % „całnśęi sprzedany uspołeczni any ch zakładów ga strenealoeny.c h r- wartych,
b restauracjach sprzedaż produkcji gastronomicznej stanowi 39,i $ całej srr?e&a»y, &
hc
Sprzedaż napojów alkoholowych w p-rg&ds %/ @g6lem ^zL':.ustawl&.c,;ę
I960
Sprzedaż w zakładach gastre-
_L
: 361
I
noMcząyoh
egśłem
/ %/ -3 f ' /
j.1962.
196.3
i ■ ; i
^
' -'"O
|
f
■i
I
::03, .
3,v.':7,yoh
Jakryslk- r. ,
stopniu p:=rtycypn:i,' - ,
ZSkońOB :
kam i bufetom
-ar
o10 «■/\
'o:
.
MOO)..
.
--fy,"-.; --..
;
,-
....
'
.;
7
'. .
fa0 ■
-
Rćwneczęinie wzrek - -..^ieyv Rsess.ssy s;-.-üi.
o . .
,, ;.r , ./
.
.
. .
,: . , i ?
, ;L>..
Otwieranie ns»,ych si-Mstl-.:
tniVtf..? »steswaäCEjo:;, eii>- *.
:-itieznigis.me . ^!Sr;to
nie de wbeonyeh
/ ^TUej^jreh, spcwoiowaue jest t::.e3k;„ e świat „,-a=y.
Tak więc sytuacja « «krcrie nsniilu i seatr^am w r- Łis,: „ćly miana eii «.im, licznych jaszcz «lidaci^i,« 1
-.i ,rKB Jest z ret« :
-i lessee.- is ,-i,.
nemu zad woleniu licznej rzeszy klientów i
SIEB HAND1# miÄLIGm.GC ,7 ä:, KRÄKC,7iB
Stan w dniu 31 XII
Wyazez*gólniente
1961
Punkty sprzedaj details mej j
Handel uspołeczniony a/
Sklepy
3l03kl
j
SlTrpy
Kipa#
3124
2470
1691
779
2439
LÖTl
Handel wiejekl /cTj/
Sklc^
Klco.-c".
Handel prywatny
Sklepy
Kloaki
;
ix
i
T"'
TT
:T
T
196$
«* ^sksms|j|:
-i-
;
-u.L
3^3
1
3261
! 3250
i
2676
| 2713
%
1763
17T1
942;
7
91)
26?)
; "4637
i
o 174?
^
.',89;.)
. 37 '
. -;■- ;
23
1
2Ą
^
*
14
%6
1?
- an
!
3%
5;>?
i
2#
r),i
;
•>.}
1369
. ,326 ,
:
sä
1
32 "'S
| 26$&
1 i?:>o ^
j . 79)2
i 2C
:l
:
J
;
*1
,
.i Łącznie z punktom), sprzedaży" prwmdzozł.y/4
^chu" obsługiwanymi pr^az prywaty v,
!
Od.:, lały Znor-.-krzenic
j
Ś
1
i
t
X
:
:
j
|
36Ó6
2769
1780
e'89
27)1
1Ä9-.
976
25
13
537
212
.32)
3366
2840
"780
:.ośo.
-W
25
1C
526
::,a;
^23
]-
Taul o 2
' oiEe ulpoł^uzmewich raocxoa sphztozx detalicznej m fom
Stan w d2łlu 31 XII
W y s 5g c z e g 6 1 ą i s n 1 «
ogd&om
iłsasjresiiśMEBssteu.
„äSiSSä.
powiei'zchnla
ogółem vy si
mu,
IT
I
|
o
.u.vüi.
™s
si®((5 drobno—
dutaliczne '
1960
Ogółem ,
!
s tego i handel p&ń3iv:e%
"
ep'3łd".;/iwK^
*'
organizacji epolecie
Ófldiem
z tc:
2470
.
ha#g$l pańbtwwy
|
vt
spółdzielczy .
|
orgahiikpojl spoi«css!
Ogółem
|
2676
1931
|
!
736
z tego fchandel państwowy
6ł
"
spółdzielczy
organ«społc
' ,
9
1691
108590a
- 1730
.116102^
1763
1203
553
12(3703
;./<7
91926
i
23326
451
779
913
728
133
2
1963
Ogółem
?
z tego: handel państwowy
w
spółdzielczy
85
organizacji s$>ołec;;rnydh .
21713
1997
746
10
1771
1212
,552
7
124266
942
94411
29394
745
194
461
3
-,3 -■ v .. -
- - .* . , .-.•■.»Ii *. L. ... J.C.
, .. . mXj:
.:■> f ' . '
% dniu 31 ai /dok,/
____________ I4,c*te «KRükaasMWy.
y Ü 8 C 2 c Q Ó 1 ß i fi 2 1 ti
Q -tJ2
]
i“i.S«ł;.. ?iŁl'Stf<tnn>tww«
i
5*9 V. (. 1*0 uAu"
1
1
“ WUCa
1964
Ogółom
s tog*:
'
i
v ^
"
".
pc^latnowy
ß?r?dzioloz:/ '
o:%>;alz*8po2';cżu_,
I
2769
2019
741
9
|
1
1760
1223
. 550
;
1
1331Ü0
99025
I
:?
j
173Ü
!
I
730883
100431
!
j
msl
■
$
{
i
$S9
4 736
.'I3i...
i
.
-
!
. 1060
i
!
204
!
6
1965
Ogółem
h
s. tego * burial :c, r
sy. .. :%ielezT'
org_nlz.społeczn.'
i
. 2840
2082
|
\
10
I
4 ,
a Dans uzyskane z wydziału jiundlii Prezydium Bady Narodowej p*Kraköwa*
: dąży proWdzonymi przez Centralną Składnicę Harcerską» .
265
b Łącznie z punktami apr.v=- '
•
TAEL63
T
śise Pimrów ,sp:
4 %Y USfOŁ5C2WIOI&,GO HANDLU &UTALI0ZN3G0
,UGOi%um%AOj%
Jtnn v dniu 31 &II
TrWyszoaegdlnłenle
. ..L,i§4
fepŁr
sz.-fr*»r.
.i~
Xsl
a*«*««*
0G0ŁWim*m+xw/
2 ju&iüIia^dXü ' evm*
,'
I w tjrn%K%?m oeiio
';
ZU.ÜL2
,
;
. iri- "Motozby tw
2676
' 1763
2932
1686
ms
1028 |
iis's
i
1203
.
2634
na
DTT
.
" )
"r.'mopoy^)C Gbłopska"
:{C3C.y
3 y&M - 0dntr=$eclmio8tia
■ S^siin»Zdrowia i Op.Społecgn.
7 JMn»Le än „iPrzcm »Drsöwneg®~
jCentr .Zbytu Drewna
: 9 jMn * Prsea »Chemie bne go
öjMin .Kultury i Sstuki
' ij^in.żeglugi
:■2iMln»0ówiaty - Gesas
' Je ZSP
j w tymsOZSI
■};'■■!,' I
I ?-/a.
Ä241
'
9 '
ivZüO "Społem"
i 3 jMla .Łq c ano&t ci
'
'
M
i
501 :
i
.3/
■ i:4
91
.
ii
2
443
13
34
I
43
«
!
I
29
I
94
2
472 1
12 i
46
no
i!
1
125
107
r
* !
36 {
12
i
|
12 |
46
12
1
128
t
) i
305 I
24 1
14 1
4 i
50
■
1!
73 |
50 «
1035
l-2'.r
8
5
915
'55
29
4
107
i
509
30
■ 4v0
i
26 !
• *\\
97
3
49S
• 12
!
|
45
]
i
1
119 (
102 >
Xv
■ 4
51
3
38
12
45
3
540
11
12
U
1
118
101
46
1
71
31
1044a !
37 u
1280a
1
i
<06
2$
17
4
53
3.
40
11
46
11
1
67
53
s.;jW3
- X»jÖ A U
, *.<■.....4W - - «•»#• v->~V • •
6- ii.jZ»U w’.j*/«LZviUA'k»ÜO
mi
VjC-t
oso.scj63Mołil©
"'\l
c:s£i
I o \ Petal prowadzony orze a
I przeć s^gfrytiv .ilmrtu
« I Min,Handlu Wovraęt£s2u
■.» I Min • Przdą»iŁe ?±1 ogc
!
a.
j
. j.Md»i 38at»Bu-: •
; i Pat :, 'BeBsMoapm#
-
,:
’3SS
flot. -
prgv/a.6 gjaay_HEittft
i
58
1
>
I
r-n
i
5.
’57 i
39 5
66
37
1
54
1
68
i
ii
1
1
33
6
Ś
I
27
24
i
1
41
23
3
8
1
i
3
11
i
j
3
8
!
i
;
1
:
?
n
ilv
? a»
3«
4e
l:
OZSP
2v0Sp~ni Mleczarskich
HinePrzenuSpoźti Skupu
Minc Przeza* lekki ego
KDM2PPPI- .
Min»G
47
10
3
7
61
2
i M
12
3
i
a
-
2
i 1 i
Posostał©
-i
a Łącznie z punktami sprzedamy prowadzonyni przez Centralną Składnicę Harcerską:
Ifc
6
TAHL.4
ORAZ ÖTOL&'/m
w doiu )1 XII
|
Wyszczególnienie
1960
-
1961
T
1962
|
1963
Zakłady gastronomiczna^
. Prywatne
bufety
y .dcze
) 196 j
| 161 3
; i7i i
'i
T
8' !
. f
i 15 1' 15 % Ś
| 148 I 146 |
1964
4
:
Uspołcozniom
x
w tym: pbdatwowe
epóżdzicloze. . '
StołówkiS
I
I
W
199
j
ą.2
i
na;
134 i
175
i
.197
216
196$ )
‘7'”"'~s‘
| i1}6 !
| 222 |.
1
? ) -7 i ' 'T, i
1?
i
j- n i
170 : >72
175' / ( .
a Stałe 1 sezonowe; W-a kloakdv.^s-scleXt,punktów 6pr%vaay p%3/oncw@j Ł wagonowe;!^
dzone przez organice j handlowe* Qdt:.,v>3y Zaopatrzenia Robotniczego i zakłady pracy.
^'
f
15 |
' .
*3ł. •
b Pi"y.-. -
TABM5
Sise USPa^CZMIOŚrÓH' 'SAXLADÖW CSASTBONOJ-IICZNYGH OTiTAOTCH®
'Omz 9104
K I BUFŻT0* TBAOOwmOZYOa *G ORGANIZE
&n
Stan v; dniu 31 XII
Wyszczególnienie
j>4
1146
178 f 148 i 131
%!o:.-;cąigacj<s ärriloTf
' I Yv 1.%'l lTPu-Jg
! .184 j 170
*197
171
2#, ! 60 j 21b
1176 !
-
:16Ó' '
5
■
i
łSS
I
PBP "Orbia"
; I*| Organizacje społeczne
I * tyra.! PTTK "Dom Turys'oy *
4 , f.
|
i
,>
|
"j-j
' : 774 ; 49 j . P j 5C
2j-
tej ”
i
5 i
»{
!»!!=!
Z84-
)
.._
5 i 5fc :
..= I-
191
\r\,
5
68
-
—:
1
SC f
-
I
6$
j!
-i
n|Oddziały Zaopatrzenia Robots ;
^ niczego
/#1 Zakłady Pracy prowadzące
praco w-
205
7 ! 221
20$ %
p.7$
j63 j
ej
t
|
5?l
48 I
Ä Całych i sezonowych; bes kiosków, wdzkdvz, et oisk,punktów sprzedamy peronowej 1 wagonowej*
zakładami prowadzanymi przez Hotel "OrbiS'&Oraoovia61 *
b Łącznia
*ABLo6
*
•
SIEC I SPRZEDAŻ i?
Rodzaj zakładów
G1S5ROKOMICZNICB OTWA%rX(%i
WEmWB)DZAJOWZAKMm,
I
1960
j
1961
;
1962
}
1963
1|
1964
;1
ISiSS
^ .
ZAKŁADY a**
Ogółem
1
w tym;
Restauracje
Jadłodajnie
jBaryt mleczne
kawowetowocowe,eukiorniez©
pozostałe
;
Bufety
■ Kawiarnie ,cukiernie 1 herbaciarnie ,
!
197
|i
205
|1
«
85
!
50
i
52
54
j
1
|
7
21
23
!
s
4
23
!
i
4
25
j|
|!
|;
4
; 26
|i
!i
.
4
29
!
;
.10
j
54
' 16
I
;;
:
14
i
1
;;
.
V
'
ii
!i
\i
iĄ
i ,
i :
-
L:
18368 1 '
i
-
4
.w
i
'?
M
r
«
5%;
:
o
37 ■
j
’
;
!
•
?-■
j
■
', Stań,w ,dnlü 31 XH •
I1448$
,: 13501
j 15M5 -|
|
I
|6471
,: 6287 i
6890 I
479 •
435 j
i #7
ij
j
946 j
974
220
1
!
ie9 S
|
i
|
i Ogółem w tym:
:Restauracje
Jadłodajni®
I 939
131
2911
|
84
| 3292
Bary: mleczne
kawowe, owocowa 9 cukiernicze
pozostał®
Bufety
Kawiarnie,,,cukiernie i herbaciarnie
Ogółem
V
w tym;
!; Restauracje
man 'law
!
2973
74
4504
2667
1
S
SPRZEDAŻ OGOŁEJS W frame.».®
|
|
j!
'
410000
448797
1175749
!
!I 186751 |
I
3884
432133
|
!
a1
|
194319 !
3« ■ i
15317
6793
447
936
297
3.6904
'1i
ii
i1
j
|
7075
i
;I
I
I|
|i
|
■
|j
iI
! i
8664 |
495 | I
1002 j i
453 j j
2727
f
|
11
233
4509
j|
!
|
!i
519238
1
547033
1|
535549 i
231657
I
250982
i
!
313651 i
3114
228
4002
567
3008
'
i '
«1
i!
495
967
221
j
457
4765
|
j
;
- 9
SL8L.6
'JlJS I
itodaoj sokłudóu
Jadłodajnia
Baryt mleczne
kawowe, owocowa, cukiernic ze
pozostałe
? Bufety
j Kawiarnio , cukiernia,herbaciarnie
i
Ogółem
.. tfcŻO:
I960
i
1951
|;
1962
1
1963
\
18621
14698
14174
15ZW
32132
33212
37523
36414
3661
3439
8769
6648
137077
115517
155324
128567
11066
3696
8583
9711
59156
45990
40360
47623
SPRZ&Xw PKCm;:CJI ÜAüTÄONpLJCZmj *
238648
'
!I *
w tym:
Restauracje
Jadłodajnia
Baryt alö.o»r.t
kawcwc,owocowe i cukiernicze
pozostał®
Bufety
Kawiarni©,cukiernie i herbaciarnie
^^ggC^OZp« (Ä.AKDXm
1964
*18996
38609
11073
134795
15072.
61020
c/
241690
j!
•
•
!i
-
i1
*
105093
9810
32253
2537
57528
3626
17333
107954
10522
31631
3516
59999
3801
i
19790
|
..-»«U
j
4%mi j
1!
11
44151
11497
104401
13004
61522
j
257323
|!
I;
'!
;
;i
1
j
|
|
|
122516
11347'
35778
6001
49030
3450
27210
a Stałe 1 sezonowe, b Bez kiosków,wózków,stoisk,punktów sprzedaży peronowej i wagonowej* o W cenach
bieżących*
Uwaga & Od X963r »wprowadzono w sprawozdawczości pojęcie "produkcji gastronomicznej", zaliczając
do niej własną produkcji kuchenną oraz tę część towarów handlowych,która pochodzi z pro­
dukcji kuchennej innych przedsiębiorstw gastronomicznych tudzież z zakładów przemysłowych
własnego i innych przedsiębiorstw gastronomicznych*
TAI3L.7
üI£C
r-----j Lata
I SPRZEDA^ W UJFOLDCZZIIOKrCH ZAKŁADACH
GASTRONOMICZNYCH
| StoldwM i bufety |
_______ _j___...2Eä£22fii£SS_.„J
towary |
§
E-k5----------- handlo-i
s
I w tym natowarów j pojów ali
|
handlo- f 5ceholo-
Zakłady gastronomiczne
zakłady ab/
m
L
1 miejs| ca b/
c%r zypadają-
daż 0"
gółem
w tys„
na i
miejs­
ce
-
-
ü a/
rJ'”l.LaIuii
i
1
j
; >60
178
I 14485
2726
|410000
130677 |
13.1287
46,5 |
146
| 105000
: -sei
181
| 15501
i; 2707
32
]1448737
2149)0 |
107317
47,9 i
146 '
}' 110864
j
11962 ]
164
! 15125
] 2694
33
j 432133
25785l|
123675
33,5 |
170
| 127251.
j
: .1963 |
197
| 15317
| ’ 2565
32
j 1519238
298736 I
i',19
57,5 \
171
j 144233
j
>964 j|
205
j 16904
j 2502
30
| 547033 jj 314592 j
316623
57,5 i
175
| 154176
j
|
221
| 18968
| 2354
1536549 ji 335252 |
120803
|| 57,2 |
131
j 170204
j
1X5!
-
i
Bez kloaków,v/ózków,sto& «k 1 punktów sprze&aży peronowej« b Stan w dniu 31 »XII® c V cenach bieżądych«
xv a g a i Do obliczeń przyjęto ludność szacunkową Miejskiego Urzędu Statystycznego w Krakowie»
TAB 1.0 8
SPRZEDAŻ DETALICZNA TOWARW » W M. KRAKOWIE
Jećneatki gespedarki uspałeczmlenej
Ogó­
zakZa- { stedy ga- i łówki
strene-j 1 bu­
mie zne fety
%Ufx etwartei pra-
łem
razem ! w tym
Jednostki Gosped&rki
nieuspełeczalenej *>
I aalkłady
inne *f
jedne- } razem bandel
gastredetail- nemiezue
etwarte
deke- j
nująoe |
Ogółem
mieszkańea
w zł
STl
lud« |
neici $
w mlllonaoh złotych
1960
1961
1962
1963
1964
1965
7011.5
7810,2
6242,7
3550.6
9044.0
9933.0
| 6775,0 6132.0
i 7596,8 6918.0
8044,0 7339.0
! 8355,2 7553.0
I 8852,9 7987.0
i 964ö,0 8741,3
f
|
|
j
|
64,0 | 410,0 j105,0 { 128,0
77,0 | 448,6 j111,0 j 119.0
75,0 |482,0 j127,0 { 100.0
35,0 | 519,2 j145,0 j 138.0
99,9 j 948,0 |154,2 j 163,7
101,8 | 566,5 ! 170,2 | 150.0
1-----14968
19940
16630
16919
9,1
17635
40,1
7,4
236,5 j 229,1
213.4 | 204,3
198,7 j 138,4
9,1
10,3
195.4 j 136,3
191,1 j 181,0
185,0 l 178,9
I
*,1
a
«
•
e
®
19097 *
-12-
TAHL. 9
SPRZEDAŻ DETALICZNA TOWARDW6 PRZEZ JEDNOSTKI GOSPODARKI
USPOŁECZNIONEJ
—r
I
j _
——— — |
_towary ......... j
Tov/ary nie żywnoöciowe w %
sprzedaży ogó-
j
LATA
|
1950
6775,0 I 2829,0
|
3946,0
|
1961
7596,8 I 3232,4
j
4364,4
57,4
|
1962
8044,0
|
3121,0
j
4923,0
61,2
1
1963
8355,2
!
3227,1
]
5128,1
61,4
i
1964
8352,0 j 3460,6
|
5392,3
60,9
j
1965
9648,0
|
5986,0
62,0
■*»isbiiss
i
|
___
; ,3662,0
i
58,2
u W cenach bieżących, b Łącznie za sprzedażą napojów alkoholowych,
dażą wyrobów tytoniowych i zapałek.
c Łącznie ze sprze­
«13SPRZEDAŻ
"T:::::
W HANDLU DETALICZNYM I ZAKŁADACH GASTRONOMICZNYCH WEDŁUG FORM WŁASNOŚCI
Handel us^alecanlogy_
państ-!‘
Ogółeoj
Handel uapełeesnlen^
-1 Han-]
"T
di:F
'Spćłdg^eiei
%5kj
w mill exmob. eiłetjch
państ4
i
Ha»*~
del
□
wat*y
ajgćłdglelozy j
razem ] w tym }
___
JL
“T"Zt
HANDEL DE'TALICgNZ
i 960
1961
. 1 962
1963
1365
6361,1 , 61^*0
7122,3 i 6918,0
I 7335,0
4879,9 ,1243,9
5471,0 |1425,2
3
64^0V I,229,1
<-*-' *, s I v„;0,0
v, V ,
77.0 |204,3| 100,0
|3815,4 ;14S0,5 |
79.0 |l@8/J 100*0
7739,3 (7553,0 (5954,5 |1576,9 |
8168,0 | 7987,0 I 6308,9 j1655*u :
8920,2 )8741,3 »6956,4 (1763,J ^
85*0 |186,3|100,0
7523,4
99,9 |l31*o|lOO,0|
101,8 ^178,9'100,0'
96.4
97,1
97.5
76.7
76.8
77,3
76*9
97.6
97,8
98,0
77.2
73.0
15,6
IS,"
20,4
20,3
1
|
|
1,0
;
1,1
1,1
.1*1
| -2,9
I 2,*
|i 2,4
1,2
;I
'
1,1
4:
2,0
ZAX^DY GASTRONOMICZNE ^
-960
522,4
515.0
961
568,9
619.3
673.3
712.3
762.3
559,8
609.0
664.2
702.2
.1962
S 963
1964
'965
a
756,7
W cenach bieżących»
480,3
518,6
558.5
606,0
,
|
[
I
628.5 |
679,8 |
34.7
41,2
48,6
51,4
57,0
61.8
~
-
,
-
| 10,3(100,0 |
I 9,11100,0;
| 10,1! 100,0 |
-
I
I
7,4,100,0 |
9,1(100,0 I
6,1»100,0 !
98,6
98,4
98,4
91.9
91.2
90.2
98,7
98,6
99,2
90.0
88.2
89.1
Łącznie ze stołówkami 1 bufetami pracowniczymi«,
;
.«VyL.
6,6
7,2
7,6
7,6
8,0
8,1
jl,4
-
1,6
1,6
1,3
M
i mŚ*0b
TAI3LŚ 11
SPBZBDAŻ W USPOŁECZNIONYM HANDLU DETALICZNYM
jSjg i'_ä_S_SLS Ź• tym {
poza- i poza- j
ogółem ’ rynko-f rynko- »rynkowe!
i gotów- i
!&«■ !
Ogółem
a togo i państwowy
spółdzielczy
organ*o?ołeoaiiyoh
I OüdZeo
I
i
» begot państwowy
spółdzielczy
organ«społecznych
| 6132,0j $222,6|
| 4879,9) 4022,7*
1 1243,8 | 1192,3*
I
8,3 j
7,6!
I 6918,0
| 5471,0
! 1425,2
I
21,8
5539,0
4219,8
1352,5
16,7|!
i
i
909,4 |
857,21
51,5 |
0,7 |
i
j
|
,
.
i
1329,0 j 113,3 j
1251,2 i 114,3 !
72,7 j 4,0i
1
5,1 1
Z« sprzedaży o^ółeia prgypada gag
sprzedaż!w tym
I sprzeda;
towarów
vv 6**ww f pożaryn!d«*iä.v.,v- żywnoś- i towarów i Iowy oh
*
äywrioä- I'
cio«yah •!foIowyoh
I
I
!äHI2 js^j
2523,0 1
1747,3 j
775,7»
""
1
2726,8«!
1888,8 |
838,0 |
_ 1
19 6 2
j 7335,0 5705,6j 1629,4 i 129,21! 2764,6 !
j 5315,4 4237,91 1527,5 ; 113,2 1 1921,9j
spółdzielczy
1493,5 1400,7! 92,8 \ 16,0 | 842,7j
orjon, e połeć ^nych i 26,1 17,01 9,1 i - 1 - 1
1^1 - i h
i • tego? państwowy
:
ii
*
•
o
68,0
53,7
9,3
-
1
i
.
•
|
:
i
*
i
.■
,
i
j 254,6
! 130,4
}
|
j 124,2
i
79,2
79,1
105,2
105,0
0,2
269,7 i 112,0
150,0 ! m,7
U9,7 i 0,3
—
i
-15Zf.JLóy
11
aPSSLJXutl
USPOL*äCZiJIGN«Ä ILfJtoLU aATALIOSNTO
/dok.j
u aln d
ojółea
i ii© jörneduAv
liii
!
Vyoscse^oLnienlo
Ż
... Y 2 r
xynAo~
rynko-
5954,5
1576,9
‘ 21,6
C
7553,0
1612,7
4442*8
1511,7
1*79,6 I
97,3
17,9
3,7
!
Ogółem
z tego : państwewy
spółdzielczy
erg» społecznych
7987,0
6306,9
1655,0
23,1
19 6 4
62*0,4 ! 1726,6
4708,2 || 1600,7
1533,6 |
121,4
18,6 |I
4,5
Ogółem
z tego : państwowy
spółdzielczy
erg»społecznych
8741,3
6958,4
1763,2
19 6* 5
6646,8 S 2094,5
5004,2 |: 1954,2
137,8
1625,4 I
a
W cenach bieżących»
19,7
I
17,2 I
ottiŁem.
|!
;$8
!
171,7
155,0
15,9
”
250,1
228,1
22,0
199,1
169,2
-
ornvoada ms
tym
sprzedaż
sprzedaż
sprzedaż mnojów
j towarów poeazyn . i alkalia| itywnod- towarów Iowyoh
(żywnod|olouych eiowyoh
|
......
3
Ogółem
z tego : państwowy
spółdzielczy
erg»społecznych
w
\[5
|
346,3
2882,3
1977,9
904,4
7b,8
U, u
I
177,0
~
13,8
I
1*9,3
3058,6
2115,0
83,5
j
66,5
17,0
j
' 943,6
”
29,9
3289,1
2254,6
1034,5
'
'
2,5
-
I
sprzedaż
kaJLoo-
. 122,8
122,6
0,2
"
i ii i
144,1
143,6
•
0,3
0,2
v
I
i
~ I! - '
106,4
83,5
22,9 |i
408,6
|
252,8
155,8
j
j
164,5^
164,0
0,2
0,3
TABLo 12
SPRZEDAŻ I ZAPASZ TOWAR6;.
a W USPOŁECZNIONYM HANDLU DETALICZNYM
I960
1965
Vi-y a ze ze gś lnie n i e
w nią zł
OGÓŁEM
Kwartał:
I
1.1
ni
IV
Towary źywaeśeiewe *
Kwartałs
I
IX
III
17
Tewstry nieżywneśclewe
Kwartał!
a
I
II
111
IV
|
1960
!
sprzedaż
75
1945
1960
|
1_ _ _ j_
j
6132,0
8741,1
I
|
100,0
|
100,0 i
1390,3
1322,6
1408,»
1810,6
1920,7
2216,8
2086,9
i
|
22,7
24,6
I!
i
22,0 |
j
2»16,7
|
23,0
29,3
2$>3 i
23,9 i
28,8 i
2%U,0
j
3289,1
{
100,0
100,0 j
610»#
!
;j
747,1
631,2
!
i
24,2
•
!•
|
|
I
7bU»4
j
22,7 j
25,3 |
%3,1 |
950,4
>452,2
j
I
28,9 *
100,0 |
•
1
.
i
1
I
;
|
I
I
1173,7
1385,6
1326,5
1»66,4
j
«
|
I
59»,3
59», C
721,1
3609,0
779,7
926,3
813,»
1089,»
|
23,k
23,6
28,t
100,0
2i,b
25,7
;
22,5,
I
30,2
21,5
25,4
24/
28,7
w cenach detalicanych bieżącyehr b
Stan w końcu kwartału,
alkoholowymi, wyrębami tytoniowymi i zapałkami,
o
;
|
!
»
1965
zapasy b* mis
x
ml
I
674,9!
1459,8
»78,^1
1439/
1284,9
1299,1
6*5,7|
656,4«
*
'
Łącznie
i
!
4
!
•
!
x
113/
107,6
117/
139,7
1346,7
1332/
1167/
1139,4
z napojami
22 A Kf.9*0.***
Sra aka
/V
»ja-.,J.sic« iWe;«
, -...:,--3-,i»..v„? .
kvW-j b? -■w*3 is^nien;»« w - - -r
.:
iv
-•' ■»**-' «* »*
* üo -.
->'--.^b; ............
»SI-stMJCl«
W -vM..
5.« -. ; •?-'
Ł’ WCVVV! «
«■’
- ■ .‘i-.-, ,
" "
"’ mms