menu sylwester 2016 - Restauracja FARAON

MENU SYLWESTER 2016
Przystawka
Meksykańskie TACOS
Danie główne
Delikatne polędwiczki wieprzowe w musie borowikowym z kaszą gryczaną i kapusta
zasmażana
Deser
Pana cotta z musem owocowym
Kolacja I
Zawijaniec z indyka otulony boczkiem duszony w białym winie z ziemniakami pieczonymi i
surówką colesław
Kolacja II
Żurek Staropolski na naturalnym zakwasie
PŁYTA ZIMNA
Bufet słodki
Sześć rodzaji ciasta, babeczki, rurki z kremem
Z cukierni Michalinka w Bukownie
Bufet zimny
Szynka z kością, Karczek pieczony, Rolada z boczku
Schab nadziewany śliwką i morelą ,Pasztet z śliwką
Kabanosy, Kiełbasa wiejska
Kaszanka wiejska , Salceson wiejski
Smalec wiejski
Sałatka Bawarska
Sałatka Por z szynką
Pomidory nadziewane serem feta
Jajka w sosie tatarskim, Jajka z kawiorem
Śledzie w śmietanie, Śladzie po wiejsku
Tymbalinki drobiowe
Roladki z szynki w galarecie
WÓDKA BOLS 0,7L /PARA
SZAMPAN NA POWITANIE NOWEGO ROKU
Napoje zimne podawane do stolików
Bufet z napojami gorącymi
Gra i śpiewa zespół pięcioosobowy SKALARSKY