menu ruczaj - Restauracja Ruczaj Nowy Targ
Transkrypt
menu ruczaj - Restauracja Ruczaj Nowy Targ
Mi³o nam goœciæ Pañstwa w naszej Restauracji Zadowolenie Klientów jest naszym najlepszym ¿yczeniem www.ruczaj.com.pl ul. LudŸmierska 32, 34-400 Nowy Targ tel. 18 26 689 92, fax 18 26 676 76 e-mail: [email protected] SA£ATKI Salads Sa³atka grecka 13,00 z³ Greek salad 200 g Sa³atka góralska 13,00 z³ Regional salad 200 g Sa³atka z grillowan¹ piersi¹ kurczaka 13,00 z³ Salad with grilled chicken 200 g DANIA RYBNE Fish dishes Pstr¹g sma¿ony lub z wody 9,00 z³ Fried or boiled trout 100 g - w/g wagi Dorsz panierowany 17,00 z³ z ziemniakami i surówk¹ z kiszonej kapusty Breaded cod with potatoes and sauerkraut salad 120 g £osoœ grillowany na szpinaku z opiekanymi ziemniakami Grilled salmon with spinach and fried potatoes 100 g 21,00 z³ Rolowane fileciki z soli 22,00 z³ na œmietanie z dodatkiem talarków ziemniaczanych Rolled sole fillets with sour carem and potato slices 100 g DESERY Desserts Szarlotka na ciep³o z lodami 8,00 z³ Hot Apple pie with ice carem 150g Sernik z polew¹ czekoladow¹ 7,00 z³ Cheesecake with chocolate topping 120 g Naleœniki z serem 8,00 z³ Pancaces with cottage cheese 120 g Kompozycja lodowa w sosie owocowym 9,00 z³ Ice cream cup with fruit sauce 100 g MENU DLA DZIECI Menu for children Pieczone kawa³ki panierowanego kurczaka 10,00 z³ z frytkami i sa³atk¹ Fried pices of breaded chicken with chips and salad 80 g Paluszki rybne z frytkami I surówk¹ Fish fingers with chips and ( fresh vegetable) salad 80 g 10,00 z³ DANIA MIÊSNE Meat dishes Polêdwiczki wieprzowe 25,00 z³ z domowymi kluseczkami w sosie borowikowym i surówk¹ Pork tenderloin with homemade noodles in mushroom sauce and salad 100 g Talerz Ruczaj dla dwóch 37,00 z³ Ruczaj specialty for 2 people 500 g Golonka w sosie piwnym z pieczywem 16,00 z³ Knuckle in beer sauce with bread 500 g Stek wo³owy z mas³em czosnkowym i szasz³ykiem 37,00 z³ z ziemniaków oraz surówk¹ Beef steak with garlic butter and potato shashlik 200 g Kotlet schabowy panierowany 18,00 z³ z ziemniakami I zasma¿an¹ kapust¹ Breaded pork chop with potatoes and steamed cabbage 120 g Kotlet po góralsku 22,00 z³ z kapust¹ zasma¿an¹ I opiekanymi ziemniakami Chop prepared in regional way with steamed cabbage and fried potatoes 130 g Kotlet de volaille z ziemniakami I zestawem surówek 18,00 z³ De volaille with potatoes and a set of salads 120 g Placek po zbójnicku z sa³atk¹ z kiszonych ogórków 18,00 z³ Potato pancake prepared in regional way with picled cucumber salad 160 g Kaczka w sosie jab³kowym z kluseczkami i surówk¹ 22,00 z³ Duck in apple sauce with dumplings and salad 100 g Gulasz z kasz¹ gryczan¹ i sa³atk¹ z kiszonych ogórków Stew with buckwheat and pickled cucumbers salad 150 g 18,00 z³ PRZYSTAWKI Appetisers Œledzie na kilka sposobów 10,00 z³ Herrings prepared in different ways 100g/30g Tradycyjny tatar z polêdwicy wo³owej 18,00 z³ Traditional beef veal tatar 100g/30 g Tatar z wêdzonego ³ososia 17,00 z³ Tartare with smoked salman 100g/30 g PRZYSTAWKI CIEP£E Hot Appetisers Grillowany oscypek z boczkiem i ¿urawin¹ 11,00 z³ Grilled "oscypek" (sheep cheese) with bacon and cranberry 150 g Placki ziemniaczane ze œmietan¹ 6,00 z³ Potato pancakes with sour carem 200 g Go³¹bki Cioci Marysi w sosie pomidorowym 9,00 z³ Aunt Mary's "go³¹bki" 250 g Flaczki 7,00 z³ Tripe 250 g Strogonow 9,00 z³ Besf Strogonoff 250 g Kotlet z sera ¿ó³tego Cheese chop 100 g 9,00 z³ DODATKI Extras Ziemniaki purre 3,00 z³ Ziemniaki opiekane 4,00 z³ Frytki 5,00 z³ Kapusta zasmazana 3,00 z³ Surówka z kapusty pekinskiej 3,00 z³ Surówka z kapusty czerwonej 3,00 z³ Potato puree 200g Fried potatoes 200g Chips 200g Steamed cabbage 150g Chinese cabbage salad 150g Red cabbage salad 150g Surówka z kiszonych ogórków Pickled cucumber salad 150g 3,00 z³ Surówka z marchewki 3,00 z³ Surówka z kiszonej kapusty 3,00 z³ Mizeria 3,00 z³ Buraczki 3,00 z³ Bukiet warzyw gotowanych 6,00 z³ Zestaw Wiosenny 4,00 z³ Carrot salad 150g Sauerkraut salad 150g Cucumber salad wlth sour cream 150g Pickled beet salad 150g Steamed vegeables 200g Seasond Salad NAPOJE GORACE Hot drinks Espresso 6,00 z³ Double espresso, Cappuccino, Latte 8,00 z³ Kawa rozpuszczalna 6,00 z³ Kawa parzona 6,00 z³ Czekolada na goraco 7,00 z³ Herbaty 6,00 z³ Grzaniec "Ruczaj" 7,00 z³ Instant coffee Turkish Coffee Hot chocolate Choice of different types of tea Hot wine with fruits, herbs & flavoured vodka NAPOJE BEZALKOHOLOWE Alkohol free drinks Pepsi; 7UP, Mirinda,Tonic 3,00 z³ Soki TOMA 3,00 z³ Górska Natura 3,00 z³ Sok wyciskany 8,00 z³ Ice tea 3,00 z³ Rockstar 7,00 z³ 200 ml Fruit juices 200 ml Mineral water 200 ml Freshly saueezed citrus juice 200 ml 200 ml Original GIN TEQUILA & RUM Seagram's 7,00 z³ Stock 7,00 z³ 40ml 40ml Tequila Silver 10,00 z³ Tequila Gold 10,00 z³ Bacardi White 10,00 z³ Bacardi Black 10,00 z³ 40ml 40ml 40ml 40ml WHISKY & WHISKEY Balantines 10,00 z³ Johnnie Walker Red Label 10,00 z³ Johnnie Walker Black Label 15,00 z³ Chivas Regal 15,00 z³ Jack Danniels 14,00 z³ 40ml 40ml 40ml 40ml 40ml WÓDKI Vodkas Sobieski 6,00 z³ Finlandia 7,00 z³ Wyborowa 5,00 z³ Absolut 7,00 z³ Chopin 9,00 z³ Zubrówka Biala 5,00 z³ Krupnik 5,00 z³ Zoladkowa Gorzka 5,00 z³ Dziegielówka 5,00 z³ Oliwowica Paschalna 9,00 z³ Wiœniówka 5,00 z³ Becherovka 5,00 z³ Miodówka 5,00 z³ Cranberry, Grapefruit 40ml cranberry 40ml 40ml Citron 40ml 40ml Bison 40ml 40ml 40ml 40ml 40ml 40ml 40ml 40ml PIWO LANE Draft Beer Zywiec 0,5 L 5,00 z³ Zywiec 0,33 L 4,00 z³ PIWO BUTELKOWE Bottled Beer Zywiec O,5L 5,00 z³ Heineken O,5L 6,00 z³ Desperados 0,4L 6,00 z³ Tyskie 0,5L 5,00 z³ Kasztelan 0,5L 5,00 z³ Paulaner 0,5L 9,00 z³ Lech 0,5L 5,00 z³ Warka Radler 2% 0,5L 6,00 z³ Warka Radler 0% 0,5L 6,00 z³ LIKIERY / Liqueurs Triple sec 5,00 z³ Kahlua 5,00 z³ Cointreau 5,00 z³ Baileys 5,00 z³ Blue Curacao 4,00 z³ Malibu 4,00 z³ Advocat 3,00 z³ Pina Colada 3,00 z³ 20 ml 20 ml 20 ml 20 ml 20 ml 20 ml 20 ml 20 ml APERITIF & DIGESTIF Martini Blanco, Rosso, Extra Dry, Rosse 8,00 z³ Campari Bitter 4,00 z³ Undenberg 5,00 z³ 100 ml 50 ml 20 ml KOKTAJLE & DRINKI Coctails Margarita 20,00 z³ Blue Lagoon 12,00 z³ Cuba Libre 14,00 z³ Tequila, likier Triple sec, sok z limonki Tequila, Triple sec, lime juice Wódka, likier Curacao, sok cytryny, 7 up Wódka,Curacao, lemon juice, 7 up Rum, coca cola, limonka Rum, coca cola, lime Skrewdriever Wódka, sok pomaran czowy Wódka, orange juice 8,00 z³ Mojito 12,00 z³ Tequila sunrise 14,00 z³ Rum bacardi, mieta, 7 up, limonka Rum, 7 up, lime, mint Tequila, sok pomaranczowy, grenadyna Tequila, orange juice, grenadine ZUPY Soups Grzybowa 6,00 z³ Mushroom soup 250g Domowy rosó³ z makaronem 5,00 z³ Broth with pasta 250g Barszcz czerwony z krokietem 8,00 z³ Borscht soup with croquette 250g Barszcz czerwony z uszkami 6,00 z³ Borscht with dumplings 250g ¯urek z jajkiem i kie³bas¹ 6,00 z³ "¯urek" soup with egg and sausage 250 g Bulion z ko³dunami 6,00 z³ Broth with ko³duny 250g Kwaœnica z ¿eberkiem 6,00 z³ "Kwaœnica" with ribs (polish traditional sauerkraut soup) 250g Pomidorowa z ry¿em/makaronem Tomato soup with rice or noodles 250 g 6,00 z³ ZESTAWY FIT Sets Fit Grillowany filet z indyka z ry¿em i œwie¿ymi warzywami Grilled fillet of turkey with rise and fresh vegetables 100 g Sztuka miêsa w warzywach z ry¿em lub ziemniakami Meat with vegetables with rice or potatoes 100 g Gotowany kurczak 19,00 19,00 w potrawce jarzynowej z ry¿em Cooked chicken fricassee with rice and vegetable salad 100 g 18,00 Kremowy makaron z broku³ami Creamy pasta with broccoli 150 g 15,00 PIEROGI DOMOWE Homemade dumplings Mix pierogowy wybór ró¿nych pierogów 10,00 z³ Dumpling mix, choice of different types of dumplings 12 szt Pierogi ruskie 10,00 z³ Russian dumplings 12 szt Pierogi ze szpinakiem 12,00 z³ Spinach dumplings 12 szt Pierogi z miêsem Meat dumplings 12 szt 12,00 z³