Dzielarka do ciasta V 500

WP BAKERYGROUP
Dzielarka do ciasta V 500
V 500
Dzielarka do ciasta
Maszyna do dzielenia ciasta
Właściwości
V 500 jest dzielarką zupełnie nowej serii V dzielarek do ciasta, zaprojektowanych i zbudowanych
przez WP Haton. Maszyny są zaprojektowane do delikatnego dzielenia klasycznego i miękkiego
ciasta.
V 500 może być stosowana dla szerokiej palety ciast, jak ciasta pszenne, mieszane ciasta pszenne,
mieszane ciasta żytnie (<70% żyta) i ciasta z dużą zawartością wody (duża liczba TA). Bez problemu
można przetwarzać także wrażliwe ciasta z długim czasem garowania kotłowego.
Zalety
- Wersja ze zredukowanym zużyciem oleju
- Komora dzieląca, Ni-Resit
- Ekran dotykowy do wszystkich ustawień maszyny
- Voluminator do regulacji i zmniejszania ciśnienia
- Szeroki zakres regulacji wagi kęsa i wydajności
- Szybki napinacz taśm wylotowych
- Podwójny napęd jednostki dzielącej
- Wanna do oleju pod całą maszyna
- Mocna i odporna konstrukcja
- Delikatne dzielenie przy wysokiej dokładności wagi
- Samoczyszczący się nóż
- Uchylny lej
- Program serwisowy
Wersja seryjna V 500 :
- V 500 : 1, 1/2, 3, 2/4
- Jednostka dzieląca Ni-Resit z automatycznym olejeniem z 4
stałymi zaworami domierzającymi
- Voluminator Compact U
- Transporter poprzeczny 500 mm, z szybkim napinaczem taśmy
Ilustracja: V 500
i wanną zbierającą olej
- Odrębny napęd na wewnętrznej i zewnętrznej taśmie odprowadzającej
z silnikami bębnowymi
- Pneumatyczy nóż odcinający ze zgarniakiem z tworzywa sztucznego
- Lej teflonowany, 70 litrowy, ze stali szlachetnej, z pierścieniem bezpieczeństwa na wysokości 1,70 m
- Podstawa leja teflonowana
- Wanna do oleju pod całą maszyną
- Sterowanie za pomocą panelu dotykowego, pozycja do czyszczenia, przestawianie wagi, licznik
- Główny tłok hybrydowy z tworzywa sztucznego / aluminium
- Automatyczne wyłączanie w przypadku braku oleju
- Tłok miarowy z brązu
- Nóż z hartowanej stali
- Regulator częstotliwości zmiennej prędkości
- Obudowa ze stali szlachetnej, szczotkowanej z wyłącznikiem bezpieczeństwa
- Rama ze stali szlachetnej, niklowanej
- Wał korbowy i ramiona napędzające z żeliwa, niklowane
1/2
08.06.2010
WP BAKERYGROUP
V 500
Dzielarka do ciasta
- 500-2/4
- 500-3
Wymiary
- Długość max 2.939 mm
- Szerokość max 1.510 mm
- Wysokość max 1.906 mm
Zakres wagi*
300 - 2600 g
300 - 2600 g
150 - 1200 g
150 - 1200 g
50 - 425 g
100 - 700 g
Przekładka tłoków w mm
25
25
25
15
Waga
- Netto 720 kg
- Brutto 880 kg
Opcje V 500
- Lej 120, 180 i 250 litrów
- Olejenie taśmy
- Olejenie leja
- Taśma odprowadzająca 500 mm po 100 mm do 1500 mm
- Posypywacz mąki z własnym napędem
- Siatka zawijająca ciasto na taśmie odprowadzającej 1 i 1/2 komorowa
- Podwyższenie maszyny o 100 mm
- Odrębny napęd taśmy odprowadzającej
- Dodatkowe olejenie tłoków miarowych
- Taśmy z filcu
- Osłona ochronna ekranu dotykowego
- Przyłącze do wagi kontrolnej
HERT Sp. z.o.o. Sp.k. ul. Odlewnicza 4A, 03-231 Warszawa, Poland.
Phone +48 (22) 594 05 00, Fax +48 (22) 594 05 26, [email protected], www.hert.pl
Werner & Pfleiderer Haton B.V. Industrieterrein 13, 5981 NK Panningen, The Netherlands.
Phone +31(0)77 - 307-1860 . Fax +31(0)77-307-5148. [email protected] . www.wp-haton.com
Wydajność
<1500 szt./godz.
<1500 szt./godz.
<3000 szt./godz.
<3000 szt./godz.
<6000 szt./godz.
<4500 szt./godz.
Wartość przyłączeniowa
- 230/400 V, 3 fazy 50 Hz
- 1,8 kVA
® = zarejestrowany znak towarowy
Dane techniczne
Typ
- 500-1
- 500-1/2
Wszystkie dane są wiążące. Zastrzega się zmiany, służące postępowi technicznemu.
V 500
2/2
08.06.2010