zapiekany ryż składniki: sposób przygotowania

Przepis ze strony Develey.pl
ZAPIEKANY RYŻ
Szybka i łatwa zapiekanka.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
2 torebki ryżu
pomidor
250 g pieczarek
1 cebula
250 g piersi z kurczaka
200 g sera żółtego
2 cebule
ząbek czosnku
pęczek koperku
sól, pieprz, chilli w proszku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Ryż ugotować. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, oprószyć solą i pieprzem,
podsmażyć. Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na oleju. Pieczarki oczyścić, pokroić w
drobną kostkę, podsmażyć.
2. Ser żółty zetrzeć na tarce. Pomidora pokroić w kostkę, koperek posiekać. Wszystkie
składniki wymieszać, doprawić przyprawami.
3. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Przełożyć masę i zapiekać 15 minut w
180°C.