Handel detaliczny artykułami spo ywczymi w
Transkrypt
Handel detaliczny artykułami spo ywczymi w
Handel detaliczny artykułami spożywczymi w Polsce 2016 Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2016-2021 • • • • • • Metodologia Streszczenie menedżerskie Prognozy makroekonomiczne – konsumpcja oraz handel detaliczny • Ocena sytuacji w 2015 roku • Prognoza sytuacji w 2016 roku • Perspektywa średniookresowa: 2017-2021 • Wartość handlu detalicznego • Infrastruktura handlowa • Ogólna charakterystyka konsumpcji spożywczej Wartość i rozwój rynku spożywczego w Polsce Trendy rynkowe • Konsolidacja handlu spożywczego • Wieloformatowość, ewolucja formatów i rosnąca popularność franczyzy • Rozwój sprzedaży i postrzegania marek własnych • Rozwój sprzedaży internetowej • Propozycja podatku obrotowego i niedzieli wolnych od handlu, wpływ programu Rodzina 500 plus • Zmiany w asortymencie sklepów • Zmiany przyzwyczajeń konsumentów • Znaczenie promocji w handlu spożywczym • Zdrowa, naturalna i regionalna żywność • Rosnące wydatki na reklamę Wyniki badania konsumenckiego dotyczącego zakupów spożywczych • Charakterystyka próby • Streszczenie • Wyniki badania • Podejmowanie decyzji o zakupach spożywczych • Najczęściej odwiedzane sklepy spożywcze • Czynniki ważne przy wyborze sklepu spożywczego • Częstotliwość dokonywania zakupów w różnych kanałach • Zmiany w miejscach dokonywania zakupów w latach 2015-2016 • Zmiany w wydatkach na artykuły spożywcze w latach 2015-2016 1/3 Copyright © PMR. Wszystkie prawa zastrzeżone. tel.: +48 12 340 51 30 www.pmrpublications.com e-mail: [email protected] www.pmrconsulting.com www.research-pmr.com PMR jest ekspertem w dziedzinie badania i analizy rynków ponad 25 krajów Europy Środkowo-Wschodniej. Publikujemy ponad 150 raportów rynkowych i serwisów market intelligence rocznie. Przeprowadzamy konferencje i szkolenia biznesowe, realizujemy usługi doradcze oraz badania rynkowe. Od 1995 roku pomogliśmy już ponad 500 globalnym korporacjom oraz wielu lokalnym firmom. Przy wsparciu PMR nasi klienci zwiększają udziały rynkowe, z sukcesem wchodzą na nowe rynki oraz optymalizują koszty działalności. • • • • • • • • • • • Udział wydatków na artykuły spożywcze we wszystkich wydatkach Zmiany w zwyczajach zakupowych Konsumpcja produktów spożywczych Zakupy spożywcze w kanale online Znajomość zawartości produktów Konsumpcja produktów lokalnych Zmiana preferencji zakupowych Kanały dystrybucji • Hipermarkety • Supermarkety • Sklepy dyskontowe • Sklepy małego formatu • Sklepy typu convenience • Spółdzielnie Społem • Pozostałe małe sklepy spożywcze • Handel artykułami spożywczymi przez internet • Sklepy na stacjach benzynowych • Specjalistyczne sklepy spożywcze Wybrane sklepy wielkopowierzchniowe w województwach i miastach – mapa handlu Największe firmy na spożywczym rynku detalicznym w Polsce Profile największych firm i grup w handlu spożywczym • Jeronimo Martins • Grupa Kapitałowa Eurocash • Grupa Schwarz • Tesco • Grupa Auchan • Carrefour • GK Specjał • Żabka • Grupa Muszkieterów • Netto • E.Leclerc • Polomarket • Polska Grupa Supermarketów • Dino • Piotr i Paweł • Grupa Handlowa Emperia • Grupa Metro • market-Detal • Schiever • Eko Holding 2/3 Copyright © PMR. Wszystkie prawa zastrzeżone. tel.: +48 12 340 51 30 www.pmrpublications.com e-mail: [email protected] www.pmrconsulting.com www.research-pmr.com PMR jest ekspertem w dziedzinie badania i analizy rynków ponad 25 krajów Europy Środkowo-Wschodniej. Publikujemy ponad 150 raportów rynkowych i serwisów market intelligence rocznie. Przeprowadzamy konferencje i szkolenia biznesowe, realizujemy usługi doradcze oraz badania rynkowe. Od 1995 roku pomogliśmy już ponad 500 globalnym korporacjom oraz wielu lokalnym firmom. Przy wsparciu PMR nasi klienci zwiększają udziały rynkowe, z sukcesem wchodzą na nowe rynki oraz optymalizują koszty działalności. Spis treści pochodzi z raportu PMR: Handel detaliczny artykułami spożywczymi w Polsce 2016. Analiza rynku i prognozy rozwoju na lata 2016-2021 3/3 Copyright © PMR. Wszystkie prawa zastrzeżone. tel.: +48 12 340 51 30 www.pmrpublications.com e-mail: [email protected] www.pmrconsulting.com www.research-pmr.com PMR jest ekspertem w dziedzinie badania i analizy rynków ponad 25 krajów Europy Środkowo-Wschodniej. Publikujemy ponad 150 raportów rynkowych i serwisów market intelligence rocznie. Przeprowadzamy konferencje i szkolenia biznesowe, realizujemy usługi doradcze oraz badania rynkowe. Od 1995 roku pomogliśmy już ponad 500 globalnym korporacjom oraz wielu lokalnym firmom. Przy wsparciu PMR nasi klienci zwiększają udziały rynkowe, z sukcesem wchodzą na nowe rynki oraz optymalizują koszty działalności.