Fizjologia trawienia II rok WET. 2010
Transkrypt
Fizjologia trawienia II rok WET. 2010
Fizjologia trawienia II rok WET. 2010 1. 2. 3. 4. 5. Rola zwierząt w wymianie energii w biosferze /organizmy heterotroficzne/ Pierwiastki wchodzące w skład ciała zwierząt Energetyczna i metaboliczna konieczność przyjmowania pokarmu Trawienie i jego zadania dla organizmu zwierząt Podział zwierząt domowych w zależności od rodzaju przyjmowania pokarmu i różnice w budowie przewodu pokarmowego 6. Długość i pojemność /względna i bezwzględna/ poszczególnych odcinków przewodu pokarmowego u zwierząt domowych 7. Sposoby przyjmowania pokarmu /stałego i płynnego/ u zwierząt domowych 8. Rodzaje trawienia /mechaniczne, chemiczne, biologiczne, wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe/ 9. Enzymy trawienne przewodu pokarmowego 10. Nerwowa i hormonalna regulacja pobierania pokarmu /NPY, AGRP, POMC, CART/ 11. Neurohormonalna regulacja czynności przewodu pokarmowego /jelitowy układ nerwowy, OUN/. Unerwienie współczulne i przywspółczulne przewodu pokarmowego. 12. Oddziaływanie żołądkowo-jelitowych peptydów regulacyjnych 13. Regulacja pobierania pokarmu krótko- i długotrwała 14. Mechanizmy aferentne zaangażowane w kontrolę pobierania pokarmu /hipoteza lipostatyczna, hipoteza peptydów jelitowych, glukostatyczna, termostatyczna/ 15. Rola zmian stężenia wewnątrzkomórkowego Ca++ w aktywacji skurczów mięśni gładkich przewodu pokarmowego 16. Rola neuropeptydów i neuroprzekaźników /NO, VIP, Ach. SP/ w regulacji powstawania skurczu perystaltycznego 17. Potencjały spoczynkowe (BER) i czynnościowe (ERA) w mięśniach gładkich przewodu pokarmowego 18. Trawienie w jamie gębowej 19. Żucie pokarmu 20. Rola śliny w trawieniu i transporcie pokarmu 21. Gruczoły ślinowe jamy gębowej 22. Skład śliny i jej własności /bioaktywne peptydy i białka/ 23. Regulacja wydzielania śliny u zwierząt 24. Metody badania funkcji wydzielniczych gruczołów ślinowych 25. Przebieg i podstawowe zadania trawienia pokarmu w jamie gębowej 26. Funkcja wola u ptaków domowych 27. Połykanie pokarmu /dowolna i odruchowa faza/ 28. Trawienie w żołądku jednokomorowym prostym 29. Metody badania czynności żołądka 30. Regulacja wydzielania soku żołądkowego 31. Skład soku żołądkowego 32. Skład enzymatyczny soku żołądkowego 33. Mechanizm wydzielania kwasu solnego 34. Czynności mechaniczne i motoryczne żołądka /rodzaje skurczów/. Strefa rozrusznikowa żołądka 35. Napełnianie i opróżnianie żołądka 36. Odruch wymiotny i czynniki wyzwalające wymioty 37. Komórki endokrynne żołądka 38. Żołądek złożony z przeżuwaczy 39. Postnatalny rozwój przedżołądków u przeżuwaczy 40. Funkcjonalna morfologia i topografia przedżołądków u dorosłych przeżuwaczy 41. Połączenia przedżołądków i ruch treści pokarmowej /płynnej i stałej/ 42. Unerwienie przedżołądków 43. Czynność motoryczna czepca i żwacza /rodzaje skurczów i częstość 44. Odruch odbijania 45. Odruch rejekcji /faza zasysania, wyciskania i połykania/ 46. Lokalizacja i rodzaje neuronów tworzących ośrodki regulacji czynności czepca i żwacza 47. Wpływ jednostronnego i obustronnego przecięcia nerwów błędnych na czynność 48. motoryczną przedżołądków 49. Odruchowe reakcje motoryczne czepca i żwacza wyzwalane stymulacją mechanoreceptorów i chemoreceptorów z przedżołądków trawieńca i jelit 50. Wpływ insuliny na czynność motoryczną czepca i żwacza 51. Czynność motoryczna ksiąg 52. Czynność motoryczna trawieńca 53. Rynienka przełykowa, jej funkcje u przeżuwaczy /odruch rynienkowy u młodych i dorosłych przeżuwaczy/ 54. Chemiczne procesy trawienia w przedżołądkach przeżuwaczy 55. Rodzaje bakterii treści żwacza, ich cechy i czynności 56. Rodzaje pierwotniaków treści żwacza i ich funkcje 57. Metody badania procesów chemicznego trawienia w żwaczu 58. Trawienie węglowodanów w przedżołądkach 59. Trawienie białek w przedżołądkach 60. Przemiany aminokwasów w przedżołądkach 61. Znaczenie azotu niebiałkowego w żywieniu przeżuwaczy 62. Krążenie azotu w organizmie przeżuwaczy 63. Przemiany tłuszczów w przedżołądkach 64. Synteza witamin u przeżuwaczy 65. Trawienie w żołądku właściwym /trawieńcu/ u przeżuwaczy 66. Trawienie w żołądku gruczołowym i mięśniowym u ptactwa domowego 67. Regulacja przyjmowania pokarmu u przeżuwaczy i metody jej badania 68. Trawienie w jelicie cienkim. Skład i czynności trawienne soku jelitowego, trzustkowego i żółci 69. Enzymy proteolityczne, amylolityczne i lipolityczne soku trzustkowego 70. Regulacja wydzielania soku trzustkowego 71. Regulacja wydzielania soku jelitowego 72. Rozwój jelita cienkiego w okresie postnatalnym 73. Cechy swoiste trawienia i wchłaniania u noworodków 74. Mikroekosystem przewodu pokarmowego 75. Układ immunologiczny przewodu pokarmowego a regulacja jego czynności 76. Wchłanianie jelitowe cukrów prostych 77. Wchłanianie jelitowe białek, peptydów i aminokwasów 78. Wchłanianie jelitowe tłuszczy 79. Regulacja wydzielania soku jelitowego 80. Wewnątrzwydzielnicze funkcje jelita cienkiego 81. Wchłanianie jelitowe /metody badania/ 82. Wchłanianie jelitowe wody i elektrolitów (sodu, potasu, chlorków i wodorowęglanów) 83. Wchłanianie jelitowe witamin i soli mineralnych (wapnia, magnezu, żelaza) 84. Układ endokrynny jelita 85. Połączenia między komórkami nabłonka jelit (ścisłe, przylegające, szczelinowe, desmosomy, hemidesmosomy) 86. Rodzaje, budowa i czynności połączeń międzykomórkowych w nabłonku jelita cienkiego /okludyny, klaudyny, JAM, cingulina, JACOB/ 87. Szybkość transportu pokarmu w przewodzie pokarmowym 88. Czynność motoryczna jelit cienkich /rodzaje skurczów i ich znaczenie w trawieniu i transporcie treści/ 89. Regulacja czynności motorycznej jelit 90. Czynność trawienna i resorbcyjna jelita grubego u zwierząt mięsożernych i wszystkożernych 91. Czynność trawienna jelita grubego u koni 92. Formowanie kału, skład i ilości dobowe 93. Wydalanie kału 94. Trawienie w jelitach cienkich u ptaków 95. Trawienie w jelitach grubych u ptaków 96. Przemiana białek 97. Ogólna charakterystyka i klasyfikacja białek 98. Bilans azotu 99. Losy aminokwasów po wchłonięciu 100. Synteza białek 101. Białka labilne 102. Końcowe produkty przemiany białkowej 103. Zwierzęta urykoteliczne. Zwierzęta ureoteliczne 104. Powstawanie mocznika /cykl ornitynowy/ 105. Wydalanie i rozmieszczenie mocznika w organizmie 106. Kreatyna i kreatynina /pochodzenie, rozmieszczenie w organizmie, wydalanie/ 107. Biologiczna wartość białek i aminokwasów w żywieniu człowieka i zwierząt monogastrycznych oraz przeżuwaczy 108. Równowaga białkowa i bilans azotu 109. Przemiana węglowodanów /glikogen, glukoza/ 110. Węglowodany ustrojowe 111. Regulacja poziomu glukozy we krwi /insulina, glukagon, adrenalina/ 112. Tolerancja glukozy 113. Wpływ usunięcia trzustki na metabolizm glukozy i kwasów tłuszczowych 114. Metody badania wydzielania żółci 115. Skład żółci /elektrolity i substancje organiczne/ 116. Regulacja wydzielania żółci kanalikowej i przewodowej 117. Zagęszczanie żółci 118. Rodzaje tłuszczów występujących w organizmie 119. Rola tłuszczów w organizmie 120. Regulacja przemiany tłuszczowej 121. Synteza tłuszczu 122. Cholesterol, rozmieszczenie w organizmie 123. Wchłanianie, synteza i przemiana cholesterolu 124. Lipidy osocza krwi. Miażdżyca.