charakter programu
Transkrypt
charakter programu
KUBA 6 - 12 OSÓB 12 DNI 29.12.2008 - 09.01.2009 CHARAKTER PROGRAMU Sylwester 2008/2009 Okres noworoczny na kawa i doskonałe drinki na bazie Kubie to jak gra w ruletkę. rumu, albo nocne Kubańcz yków Można z drinkiem w ręku rozmowy na patiach ich domów, duch leniwie śledzić, co dzieje Che Guevary i mistyczne obrzędy się przy stole, można trochę noworoczne. Nocne wyprawy zaryzykować, ale można też spokojnie ł o d z i a m i p o d r o z g w i e ż d ż o ny m p ó j ś ć n a c a ł o ś ć. I j a k w r u l e t c e niebem, salsa i merengue tańczone na kluczowe jest podejmowanie piasku prz y ogniskach, albo fale właściwych decyzji. Plaża, homary oceanu, które wspólnie z mojito w maśle i delikatne cygara, wytrawna studzą rozpalone zmysły i ciało. MELTING POT • 022 401 10 11 Obserwowanie kojących zmysły plaż północnego NASZE WYBORY Stawiamy na hedonistyczne szaleństwo Nowego Roku w Hawanie i Varadero. Trasę można poprowadzić krócej, ale postawiliśmy na przeplatanie jej relaksem na plażach, tak często jak to tylko możliwe. To w końcu jedno z największych bogactw Kuby. Omijamy wybrzeża Kuby w połączeniu z kołysaniem łodzi łatwo przeradza się w słodką drzemkę. Chyba, że ktoś porzuci sjestę dla pląsów w rytmach kubańskiej salsy zapowiadającej wieczorne tańce z muzyką na żywo. większość miejsc związanych z rewolucją. Kilka zardzewiałych moździerzy, armata, karabin maszynowy, zdjęcia Che i Fidela i przede wszystkim ta sama propagandowa papka mogą zadowolić wyłącznie fanów gatunku. Wolimy nocne rejsy łodziami między krokodylami. PROGRAM DZIEŃ 1 Różnica w czasie sprawia, że do Hawany prz ylatujemy jeszcze tego samego dnia. Po podróż y n a l e ż y s i ę n a m p o r z ą d ny odpoczynek, ale gorące powietrze i pulsująca w uliczkach Starej Hawany people • culture • adventure muz yk a w ystarczają, żeby sk usić się na powitalnego d r i n k a w u k o c h a n e j p r ze z Hemingwaya Bodeguita del Medio. Wzorem pisarza szuk amy w mojito idealnej proporcji pomiędzy rumem, liśćmi świeżej mięty, kruszonym lodem i wodą sodową. DZIEŃ 2 - MIĘDZY SJESTĄ A FIESTĄ Trochę odsypiamy i jemy dobre śniadanie nad samym brzegiem morza dyskutując, czy woda w Zatoce Meksykańskiej ma kolor lazurowy, czy szmaragdowy. Na pokładzie katamaranu, którym uciekamy na pobliskie ustronne wysepki, opalanie p r z e p l a t a my k ą p i e l a m i i p o s z u k i w a n i a m i zatopionego niedaleko Varadero skarbu piratów. DZIEŃ 3 - OJCIEC CHRZESTNY Taki sylwester w Hawanie jak w 1958 szybko się nie powtórzy. Ale wspomnienie Che Guevary, C i e n f u e g o s a , a n a w e t fi k c y j n y c h p o s t a c i wykreowanych przez Francisa Coppolę, w tym charyzmatycznego Michaela Corleone sprawia, że szklaneczka rumu smakuje tego dnia wyjątkowo. Tego wieczora biedna Kuba staje się jednym z najbogatsz ych miejsc na świecie. Tancerki w piórach, ekstatyczne tańce i przede wszystkim ogromne nadzieje pokładane w tym, co niesie nadchodzący rok. Sylwestra spędzamy w ro z t a ń c z o n e j H aw a n i e, a w pierwszy dzień nowego roku kąpiemy się w ciepłym tropikalnym morzu. DZIEŃ 4 - HAWAŃSKI KOKTAIL Po odespaniu nocy sylwestrowej kłaniamy się C h e n a P l a c u R e wo l u c j i , zajadamy się hawańskimi lodami, spacerujemy nadmorską promenadą i ścigamy rykszami. Nigdzie indziej nie przepuszczamy tylu dolarów na najdroższe cygara i aromatyczny, odrobinę gryzący gardło rum. Czasami pomagamy uruchomić amerykańskie krążowniki szos, a z gorąc ym powietrzem walcz ymy zmrożonym sokiem ze świeżych pomarańczy. Razem z Hawańczykami robimy psikusy Fidelowi, a wieczorem wychodzimy na show przepełniony g o rą c y m i r y t m a m i , e k s t a t yc z ny m t a ń ce m i piórami. BEZPIECZEŃSTWO Na Kubie występuje duże zagrożenie uściskami, poklepywaniem po plecach i płynącymi z głębi serca zaproszeniami. Zwłaszcza w piątek, kiedy naród cieszy się tygodniówką. Chociaż przy piwie i rumie nie znają umiaru i wygląda to niepokojąco to nie niesie poważniejszych konsekwencji niż nabicie sobie guza na palmie i drugiego kijem od szczotki w rękach żony. Sylwester 2008/2009 DZIEŃ 5 - CIGARRO? SÍ, CLARO! Hawana jest boska, ale dzisiaj tytoniowe plantacje wprowadzają nas w sielsk i k rajobraz Kuby. Krętymi uliczkami małych miasteczek, czmychamy przed Kubańczykami, którzy próbują sprzedać MELTING POT • 022 401 10 11 nam chociaż kilka sztuk najwykwintniejszych cygar. Najgorętszą porę dnia spędzamy pod ziemią przepływając łodziami przez kompleks zachwycających jaskiń. Popołudniu obserwujemy rolników suszących tytoń i wystawiających na sprzedaż dojrzałe soczyste owoce, rum domowej POGODA roboty i oczywiście cygara. Relaksując się przy basenie ćwiczymy puszczanie żaglówek z dymu. NIEDOGODNOŚCI DZIEŃ 6 - ODROBINA NAŁOGU Plantacje trzciny cukrowej, kawy i tytoniu. Jednym tchem wymieniamy nasze ulubione używki. Najlepiej smakują na starej, zrujnowanej i bujnie zarośniętej hacjendzie, pamiętającej kolonialnych plantatorów, na której gościnni farmerzy nie odmawiają zerwania kilku świeżych pomarańczy i częstują zmrożoną lemoniadą, którą sączymy w cieniu palm. Po rajdzie jeepami, przeprawach na linach przez rzekę i po wiszących kładkach w dżungli, zbieramy siły w naturalnych basenach słynących z leczniczych właściwości. Grudzień i styczeń to doskonały czas na wizytę na Kubie. Pora sucha ze średnią temperaturą ok. 30ºC, idealna dla wytrawnych podróżników unikających letnich huraganów, wakacyjnego gorąca i wilgoci. Wieczorami może być trochę chłodniej. Każdego zaskakuje wielkość Kuby, która na mapie wygląda na średniej wielkości wysepkę. W rzeczywistości jest bardzo długa, a to wiąże się z przejazdami, gdyż wewnętrzne loty łączą w zasadzie tylko Santiago de Cuba z Hawaną. Program obejmuje trzy krótsze (2-3 godziny) i trzy dłuższe przejazdy, natomiast stan dróg jest lepszy niż można by się spodziewać po tak biednym kraju. Poza enklawami turystycznymi nie ma co liczyć na zakupy produktów nawet podstawowej potrzeby. Tutaj na chleb czeka się godzinami, przez co życie w kolejkach kwitnie jak w Polsce w stanie wojennym. Powszechnie dostępne są napoje, w tym przepyszne soki, rum i cygara. Najpopularniejsze kubańskie drinki są słodzone miałkim cukrem trzcinowym. Kilka nocy podążania tropem Hemingwaya może dać efekt plastikowej rurki w gardle. dziewiczych plaż otoczonych płytkimi, ciepłymi DZIEŃ 7 - COCODRILO W POMARAŃCZACH W rytmie jazzu, rumby i salsy jedziemy pociągiem parowym przez plantacje pomarańczy, powoli zbliżając się do mokradeł, na których Kubańczycy wodami w niewiarygodnych odcieniach zieleni i błękitu. Plażujemy, pływamy z maskami i rurkami, zajadamy się pysznymi owocami morza, a wieczory spędzamy przy ogniskach na zakładają farmy krokodyli. Największą atrakcją wieczoru jest spływ po zapadnięciu zmroku kanałami w trzcinie i po jeziorze Guama. Na nocleg zatrzymujemy się w zbudowanej na palach, wbitych w dno jeziora, wiosce Indian Taíno. plaży. dziesiątkowane przez przeje-żdżające samochody. Przemierzając południowe wybrzeże zatrzymujemy się na kąpiele w Morzu Karaibskim, a w Cienfuegos podziwiamy delfiny. Dzień kończymy na głównym placu kolonialnego Trinidadu słuchając muzyki na people • culture • adventure DZIEŃ 8 - INWAZJA KRABÓW Wydaje się, że z klęski inwazji w Zatoce Świń wnioski wyciągnęli wszyscy poza krabami przechodzącymi szosę w drodze do morza, które przy tej okazji są Dzień 11 - KILKA CHWIL Ciesz ymy się ostatnimi cygarami, mojito i promieniami słońca. Wracamy drogą przez malutkie miasteczka północnego wybrzeża w k ierunku Hawany, a po obiedzie przejeżdżamy na lotnisko. DZIEŃ 12 - Przylot do Warszawy żywo. Dzień 9/10 - WYSPY HOMARÓW N a s yc e n i a rc h i t e k t u r ą , k u l t u r ą , o b r zę d a m i religijnymi i gorącymi rytmami, kierujemy się na wybrzeże atlantyckie w poszukiwaniu zasłużonego odpoczynku na małych wysepkach nazywanych cayos. Mało jest przyjemniejszych rzeczy na świecie n i ż o d w i e d z a n i e z u p e ł n i e p u s t yc h , n i e m a l Sylwester 2008/2009 SOUVENIRY Wielu naszych podróżników pada ofiarą naciągaczy sprzedających podrabiane cygara. Dzieje się to już po oswojeniu się z ciemnymi uliczkami spokojnych kubańskich miejscowości i nawiązaniu kontaktu ze zwykle otwartymi i sympatycznymi miejscowymi. Uważamy, że dla takich wspomnień warto te kilkadziesiąt dolarów odżałować. Warto pochylić się nad lokalnym rękodziełem, darami morza, doskonałym rumem oraz gadżetami (płyty, pocztówki, znaczki) pamiętającymi lata sześćdziesiąte. MELTING POT • 022 401 10 11 NAJWIĘKSZE ATRAKCJE ▶ niepowtarzalny urok Starej Hawany i jej sławnych na całym świecie barów ▶ rajd rykszami przez Hawanę ▶ wieczorny spływ małymi łodziami do wioski Indian Taíno ▶ niebiańskie plaże archipelagu cayos ▶ hawańskie “Tropicana Show” lub “Cabaret Parisien” ▶ rejs łodzią przez jaskinię El Indio ▶ jeep safari po zachodniej Kubie ▶ tropikalny show w Hawanie i Varadero ▶ kreolska kuchnia z homarem w roli głównej ▶ kubański rum i cygara ▶ delfiny, kraby i krokodyle “na żywo” ▶ rejsy małymi łódkami i katamaranami ▶ wjazd na 142-metrowe mauzoleum Jose Marti w Hawanie ▶ zabawa sylwestrowa w Hawanie people • culture • adventure JEDZENIE Kuchnia kubańska jest prosta, smaczna i zdrowa. Podstawowym składnikiem potraw jest ryż, najlepiej w postaci “Moros y Cristianos”, czyli czarna fasola z ryżem. Na talerzu zwykle pojawia się gotowana malanga (ciemny, podłużny korzeń), batat (słodki ziemniak) i ziemniaki. We wschodnich rejonach Kuby popularnym dodatkiem jest niejadalny na surowo, ciemniejszy od znanego nam, smażony w plastrach banan. Podstawowym mięsem jest wieprzowina, wobec rzadko podawanej, drogiej wołowiny. Ryby znajdujemy wszędzie i nie zwracamy uwagi na to, że są przez Kubańczyków uważane za jedzenie biedaków i przez to mało szanowane. Na Kubę warto przyjechać dla samych homarów. Głównym alkoholem pitym na Kubie jest piwo, oraz różnorakie koktajle na bazie rumu (mojito, daiquirii, cuba libre). Cena 12 000 PLN zawiera: ▶ przelot Warszawa - Hawana - Warszawa ▶ 9 noclegów w standardzie hoteli 4**** lub adekwatnym w lodgach ▶ 1 nocleg w bungalowach na jeziorze Guama ▶ śniadania i kolacje w restauracjach (nie obejmują napojów) ▶ przejazdy klimatyzowanym busem ▶ zabawę sylwestrową w Hawanie ▶ wieczorne “Tropicana Show” lub “Kabaret Parisien” w Hawanie ▶ wstęp do muzeum kubańskiego rumu (Hawana) ▶ wstęp do fabryki cygar (Hawana) ▶ wstęp do jaskini Indios wraz z wycieczką łodzią po jaskini ▶ wizytę i lunch na plantacji kawy ▶ canopy tour - park linowy nad Rio San Juan ▶ wjazd na 142-metrowy monument Jose Marti w Hawanie ▶ powitalne Mojito w Bodeguita del Medio ▶ nocny cruise przez trzciny do wioski Indian Taíno ▶ nocny show w Varadero (open bar) ▶ jeep safari (Vinales) ▶ wycieczkę na farmę krokodyli (Zapata) ▶ rejs katamaranem z Varadero na Cayo Blanco ▶ wycieczkę koleją parową “Rhytm, Steam and Sugar” (Zapata) ▶ wstęp do delfinarium w Cienfuegos ▶ obiad z homarem w roli głównej ▶ opłaty za wstęp do parków narodowych ▶ opiekę lokalnych przewodników ▶ opiekę polskiego pilota ▶ ubezpieczenie Cena za uczestnika wyjazdu w pokoju dwuosobowym. Nie zawiera kosztu kubańskiej karty turysty oraz zwyczajowych napiwków. ` © MELTING POT 2008. Prawa autorskie MELTING POT. Wykorzystanie w celu kopiowania, przetwarzanie, udostępnianie innym osobom bez zgody twórcy podlega sankcjom określonym w Ustawie o prawie autorskim i prawach autorskich z 4/02/1994. Sylwester 2008/2009 MELTING POT • 022 401 10 11