Aktualny katalog doświadczeń

NOWY Katalog doświadczeń w Klubie Młodego Wynalazcy
biologia/chemia/fizyka/cybernetyka – kwiecień 2016
Zajęcia laboratoryjne z biologii, fizyki, chemii i cybernetyki oferowane w Klubie
Młodego Wynalazcy to znakomite uzupełnienie zajęć teoretycznych prowadzonych w
szkołach oraz okazja do rozbudzenia w dzieciach i młodzieży rzeczywistych pasji. Zajęcia w
laboratoriach Klubu Młodego Wynalazcy zostały zaprojektowane tak, żeby uczestnicy
samodzielnie wykonywali wszystkie doświadczenia. Dzięki uczestnictwu w zajęciach młodzi
wynalazcy w zupełnie nowy sposób patrzą na przedmioty przyrodnicze i techniczne, poznają
ich atrakcyjną stronę, łatwiej rozumieją zjawiska, których „mogą dotknąć”. Nie bez znaczenia
jest fakt, że zajęcia odbywają się w nowoczesnych laboratoriach, a prowadzą je młodzi
naukowcy, którzy na co dzień pracują w laboratoriach Gorzowskiego Ośrodka
Technologicznego. W ciągu 2 lat funkcjonowania Klubu, z jego laboratoriów wyszło ponad 10
tysięcy uśmiechniętych młodych wynalazców.
L.p.
Dla
Opis zajęć
kogo
DOŚWIADCZENIA ELEMENTARNE
1
Czy to ciecz czy ciało stałe?
SP
Wykonanie tzw. „płynu nienewtonowskiego”.
2
„Magiczny” balon
Napompowanie balonu przy pomocy CO2 powstałego w wyniku reakcji
SP
chemicznej.
3
Mleczne tornado barw
Stworzenie kolorowych, artystycznych wzorów w wyniku działania detergentu
SP
na zabarwione mleko.
4
Lawa lampa
SP
Wykonanie reakcji, której efekt przypomina tzw. „lawa lampę”.
5
Zegar jodowy
Autokatalityczna reakcja chemiczna, podczas której początkowo bezbarwny
roztwór po pewnym czasie (kilka minut) w mgnieniu oka zmienia kolor na
SP
granatowo-czarny.
6
Ocean w butelce
SP
Poznanie praw fizyki i pojęć związanych z gęstością cieczy.
7
Plastik z mleka
SP
Wytrącanie kazeiny z mleka i formowanie kształtów.
8
Rozdzielanie barwników za pomocą kredek i słoików
SP
Chromatograficzne rozdzielanie barwników.
9
Zabawy z napięciem powierzchniowym cz.1
Doświadczenie
umożliwiające
zapoznanie
się
ze
zjawiskiem
napięcia
SP
powierzchniowego.
10
Zabawy z napięciem powierzchniowym cz.2 – magiczny palec
Doświadczenie
ukazujące
wpływ
działania
detergentów
na
napięcie
SP
powierzchniowe.
11
Skala pH:
a. Badanie pH wybranych roztworów stosowanych w życiu codziennym.
SP
b. Badanie odczynu gleby.
12
Kto kapustą zbada gdzie kwas a gdzie zasada?
13
Badanie pH roztworów wodnych.
pH nie jedno ma imię.
SP
Badanie pH z wykorzystaniem wywaru z liści czerwonej kapusty, drożdży i
SP
cukru.
14
Polimery
Tworzenie polimerów o różnej gęstości z mąki ziemniaczanej.
15
Erupcja kontrolowana – wulkaniczna super piana
16
Skonstruowanie mini wulkanu oraz wykonanie efektownej erupcji.
Emulgator
SP
SP
Sporządzenie emulsji.
17
Izolacja DNA z kiwi
Wydobycie DNA z owocu kiwi.
18
SP
Pasta dla „słonia”
Efektowna reakcja egzotermiczna.
19
SP
SP
Wykrywanie skrobi
Doświadczalne wykrywanie cukrów pochodzenia roślinnego.
20
Katalaza z ziemniaka
21
Podwodne fajerwerki
Rozpuszczanie barwników spożywczych w oleju i wodzie (badanie gęstości
SP
SP
SP
cieczy).
22
„Magicznie” pole elektromagnetyczne
Wytworzenie i badanie właściwości pola magnetycznego i
elektromagnetycznego.
SP
23
Elektryczny labirynt
Utworzenie prostego obwodu elektrycznego, a następnie próba pokonania
SP
labiryntu bez uruchomienia sygnału dźwiękowego.
24
Poduszkowiec
Zbudowanie własnego poduszkowca.
25
Mini silnik elektryczny
Zbudowaniu prostego silniczka elektromagnetycznego.
26
SP
SP
„Magicznie” pole elektrostatyczne
Zapoznanie się z działaniem pola elektrostatycznego z wykorzystaniem
SP
naelektryzowanego przedmiotu.
27
Podwodny ogród
Wizualnym efektem eksperymentu jest spontaniczne tworzenie się w roztworze
kolorowych wykwitów o kształtach kojarzących się z szybko rosnącymi
SP
roślinami.
28
Czy wszystkie zmysły są ważne?
Badanie powiązania węchu i smaku.
29
Czy sól wpływa na komórki cebuli?
Wykonanie preparatu mikroskopowego.
30
SP
SP
„Owocowy” prąd
Utworzenie prostego obwodu elektrycznego, zasilanego energią, której źródłem
są ogniwa z owoców lub warzyw oraz ogniwa z „super taniego” elektrolitu.
SP
PAKIETY DOŚWIADCZEŃ
31
Rozdzielanie mieszanin jednorodnych i niejednorodnych
1. Rozdzielanie mieszaniny soli kuchennej i kredy - sączenie i krystalizacja.
2. Rozdzielanie mieszaniny jodu w jodku potasu – ekstrakcja i rozdzielanie
grawitacyjne.
G
SŚ
3. Rozdzielanie wody i mąki – sedymentacja i dekantacja.
4. Rozdzielanie barwników liści pietruszki – chromatografia.
32
Badanie rozpuszczalności substancji
1. Porównanie wody destylowanej i wodociągowej
2. Woda jako rozpuszczalnik (badanie rozpuszczalności różnych substancji
w wodzie)
G
3. Czynniki wpływające na szybkość rozpuszczania substancji.
4. Roztwory nasycone i nienasycone – wykres rozpuszczalności substancji.
5. Sporządzenie roztworu właściwego, zawiesiny, koloidu i emulsji.
33
pH roztworów
1. Zmiany barwy wskaźnika w wodnych roztworach różnych związków
chemicznych.
2. Badanie odczynu gleby.
3. Badanie pH wybranych produktów wykorzystywanych w życiu
codziennym.
G
SŚ
4. Wykorzystanie wywaru z czerwonej kapusty do oznaczenia pH:
 pH - kto kapustą zbada gdzie kwas a gdzie zasada?
5. Określanie pH roztworu z wykorzystaniem wywaru z liści czerwonej
kapusty, drożdży oraz cukru.
34
Właściwości soli
1. Rozpuszczalność soli w wodzie.
2. Reakcje zobojętniania.
3. Reakcje strąceniowe:
 reakcja soli z zasadą,
G
SŚ
 reakcja soli z solą,
 reakcja soli z kwasem.
4. Badanie właściwości hydratów.
5. Wykrywanie soli kwasu węglowego i solnego.
35
Alkohole
1. Badanie właściwości fizycznych etanolu i glicerolu.
2. Odróżnianie alkoholi monohydroksylowych od polihydroksylowych.
G
3. Denaturacja białka pod wpływem alkoholu.
SŚ
4. Wykrywanie alkoholu etylowego.
5. Proces fermentacji alkoholowej.
36
Kwasy karboksylowe
1. Porównanie właściwości kwasów: oleinowego, stearynowego i
palmitynowego.
2. Porównanie właściwości fizycznych kwasu mrówkowego i octowego
(określanie stanu skupienia, zapachu, badanie rozpuszczalności i
odczynu).
G
SŚ
3. Badanie mocy kwasów karboksylowych.
4. Otrzymywanie mydła z kwasu stearynowego.
5. Działanie kwasu karboksylowego na alkohol – reakcja estryfikacji.
37
Białka
1. Reakcja biuretowa i ksantoproteinowa.
2. Wykrywanie obecności białka w produktach spożywczych.
3. Badanie zachowania się białka pod wpływem różnych czynników:
 ogrzewanie,
G
 działanie mocnym kwasem,
SŚ
 działanie solą metali ciężkich,
 działanie etanolem,
 wysalanie.
4. Badanie składu białek - wykrywanie węgla, wodoru, azotu i siarki.
38
Cukry
1. Próba Tollensa i Trommera.
2. Wykrywanie glukozy w produktach spożywczych.
3. Wykrywanie skrobi w produktach spożywczych.
G
4. Badanie właściwości fizycznych cukrów prostych i złożonych.
SŚ
(rozpuszczalność w wodzie i benzynie, stan skupienia, barwa, zapach,
smak).
5. Odróżnianie cukrów prostych od złożonych (próba z jodem).
39
Enzymy trawienne
1. Wpływ enzymów trawiennych na rozkład cukrów, białek i tłuszczy.
2. Wpływ temperatury na aktywność amylazy.
3. Wpływ jonów chlorkowych na aktywność amylazy.
G
SŚ
4. Wpływ pH na aktywność amylazy.
40
Ćwiczenia z mikroskopami
1. Budowa komórki roślinnej:
 cytoplazma i jądro komórkowe,
 leukoplasty,
 chromoplasty.
2. Podział mitotyczny jądra komórkowego.
G
SŚ
3. Ściana zdrewniała – jamki proste w owocu gruszy.
4. Morfologia i anatomia podstawczaków – pieczarka zwyczajna.
5. Wykrywanie białek, cukrów i tłuszczy w materiale roślinnym.
41
Kwasy i zasady
1. Zmiany barwy wskaźnika w wodnych roztworach różnych związków
chemicznych.
2. Reakcja zobojętniania - miareczkowanie kwasu solnego zasadą sodową
w obecności fenoloftaleiny.
3. Badanie pH i oznaczanie stężenia kwasu kiszonej kapusty.
4. Reakcje wodorotlenków z kwasem i zasadą – badanie amfoteryczności.
SŚ
42
Reakcje utleniania i redukcji
1. Próba Tollensa i Trommera.
2. Reakcja manganianu (VII) potasu z siarczanem (IV) sodu w środowiskach
o różnym pH.
3. Reakcja dichromianu (VI) sodu z siarczanem (IV) sodu w środowiskach o
SŚ
różnym pH.
4. Reakcja chromianu (VI) sodu z siarczanem (IV) sodu w środowiskach o
różnym pH.
5. Barwna reakcja glukozy z błękitem metylenowym.
43
Bliżej światła, czyli seria eksperymentów z optyki.
1. Odbicie światła
2. Zwierciadła
SP
3. Załamanie światła
G
4. Świat soczewek
SŚ
5. Dlaczego niektórzy ludzie muszą nosić okulary?
6. „Mały okulista” (korekcja wad wzroku)
44
Od fal mechanicznych do grawitacyjnych, czyli zjawiska falowe w ogóle i
szczególe
1. Odbicie
2. Załamanie
G
SŚ
3. Dyfrakcja
4. Interferencja
45
Ciepło – zimno, czyli termodynamika w pigułce
1. Demonstracja prawa Boyle’a-Mariotta
2. Rozszerzalność objętościowa cieczy
G
3. Rozszerzalność objętościowa gazów
SŚ
4. Rozszerzalność objętościowa ciał stałych
5. Rozszerzalność liniowa ciał stałych
6. Przewodnictwo cieplne różnych metali
7. Efekt Leidenfrosta
8. Wrażliwość cieplna człowieka
9. Stała czasowa kalorymetru
10. Wyznaczanie ciepła właściwego ciał stałych
11. Wyznaczanie ciepła właściwego cieczy
12. Wyznaczanie ciepła parowania wody w temperaturze wrzenia
13. Wyznaczanie ciepła topnienia lodu
14. Rozszerzalność lodu
15. Przemiana energii elektrycznej w energie wewnętrzna
16. Sprawdzenie prawa Joule’a – Lenza
17. Właściwości bimetali (zasada działania termostatu)
18. Zasada działania termopary
19. Roztwory nasycone i przesycone
20. Rozszerzalność termiczna (objętościowa) metali
SP – szkoła podstawowa
G – gimnazjum
SŚ – szkoła średnia
Proponujemy przeprowadzanie zajęć w 3- lub 6-godzinnych modułach (godziny
lekcyjne). Wspólnie z Państwem możemy przygotować program zajęć laboratoryjnych
korespondujących z programem nauczania. Dysponujemy pięcioma laboratoriami: dwoma
biologiczno-chemicznymi, fizyki i energii odnawialnej, elektroniki i cybernetyki, laboratorium
dzieci młodszych oraz dwoma pracowniami: genetyki oraz roślinnych kultur in vitro.
Jednocześnie możemy przeprowadzać zajęcia praktyczne dla 96 uczestników (grupy
15-16 osobowe oraz 30-32 osobowe). Zajęcia są prowadzone w systemie dziennym – od
godziny 8-ej do 15-tej. Ponadto oferujemy weekendy z nauką – tematyczne zajęcia dla dzieci
i młodzieży organizowane od piątku
do niedzieli, naukowe zielone szkoły
–
interdyscyplinarne zajęcia kilkudniowe oraz wakacyjne obozy z nauką - dysponujemy
hotelem dla 36 osób.
Do dyspozycji uczestników zajęć w Klubie Młodego Wynalazcy jest boisko
wielofunkcyjne, kort tenisowy oraz naukowy plac zabaw a także kompleks parkowy.
KLUB MŁODEGO WYNALAZCY
Stanowice 29
66-450 Bogdaniec
Tel. 95-781-70-85
www.gotechnologu.pl
e-mail: [email protected]