koperty ziemniaczane nadziewane serem śmietankowym z

KOPERTY ZIEMNIACZANE NADZIEWANE SEREM
ŚMIETANKOWYM Z GRUSZKAMI
Składniki (10 porcji):
Aviko Koperty ziemniaczane
nadziewane serem śmietankowym 75g
Cebula czerwona 20g
Szalotka 20g
Cebulka perłowa marynowana 15g
Gruszka 30g
Białe wino 10ml
Ocet jabłkowy 10ml
Musztarda Dijon 5g
Cynamon mielony 1g
Cukier 20g
Rodzynki 10g
Koperty ziemniaczane nadziewane serem śmietankowym z
gruszkami
Sposób przygotowania:
Obraną cebulę oraz szalotkę pokroić w ćwiartki. Większe cebule pokroić w ósemki. Gruszki
pokroić w ćwiartki, pozbawić nasion. Pokroić w kostkę wraz ze skórką. Marynowane cebulki
odsączyć z zalewy. W garnku zagotować wino, ocet, przyprawy oraz cukier. Dodać cebulę,
szalotkę, rodzynki i gruszki. Gotować przez 45 min. Dodać marynowane cebulki. Gotować
przez 15 min. Ostudzić. Podawać z kopertami ziemniaczanymi Aviko.
Podane z uśmiechem!