rösti z pastą z kurczaka

RÖSTI Z PASTĄ Z KURCZAKA
Składniki (10 porcji):
trójkątne placki ziemniaczane 10 szt.
pierś z kurczaka wędzona 0,33 kg
twaróg mielony 0,16 kg
majonez 0,1 kg
koperek 1 pęcz.
mango 1 szt.
sól, pieprz do smaku
Rösti z pastą z kurczaka
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka mielimy z twarogiem i obranym mango. Łączymy z majonezem i
siekanym koperkiem. Przyprawiamy solą i pieprzem. Trójkątne placki ziemniaczane Rostiko smażymy na tłuszczu według przepisu na opakowaniu. Na zimne rostiko, workiem
cukierniczym, wyciskamy masę i dekorujemy koperkiem.
Dobra rada:
Danie idealnie nadaje się także na przyjęcia, koktajle, imprezy na zasadzie "szwedzkiego"
stołu.
Podane z uśmiechem!