Sprzątanie biurowców klasy A

Transkrypt

Sprzątanie biurowców klasy A
Utrzymanie powierzchni biurowych
Mariusz Roguski
Dyrektor Sprzedaży
ISS Facility Services Sp. z o.o.
Sprzątanie biurowców klasy A
Rynek usług utrzymania
czystości w Polsce rozwija
się, gdyż zwiększa się ilość
inwestycji budowlanych.
W
raz z rosnącym rynkiem rosną
wymagania klientów co do usług
świadczonych przez firmy sprzątające. Pojawia się specjalizacja tych firm
w określonych segmentach rynku. Jest to odpowiedź na zapotrzebowanie rynku na usługi niestandardowe, spełniające wymogi konkretnego segmentu – np. szpitalnego, przemysłowego, farmaceutycznego czy biurowego. Wszystkim tym oczekiwaniom odpowiada firma ISS Facility Services – światowy leader w branży utrzymania czystości obiektów biurowych i użyteczności publicznej.
Ponad 100-letnie doświadczenie na świecie
pozwoliło Grupie ISS stworzyć standardy
jakości, procedury i zasady, których ponad
15-letnie praktykowanie w Polsce przynosi
oczekiwany rezultat – satysfakcję klientów.
Znajomość tematyki utrzymania czystości jest niewielka. Popularny jest pogląd,
18
że sprzątać każdy potrafi, gdyż większość
z nas wykonuje tę czynność samemu
w domu. Rzeczywistość jest jednak zupełnie inna. Gdybyśmy zrobili pewien eksperyment, w którym poprosimy uczestników o wyrażenie swoich skojarzeń związanych ze zwrotem „dobrze posprzątane”
okazałoby się, że część z nich jest podobna,
a część zupełnie odmienna. Skojarzenia te
byłyby zależne od indywidualnego podejścia każdej osoby, jej dotychczasowych
doświadczeń i punktu widzenia – czy jest
klientem firmy sprzątającej, jej pracownikiem, kontrolerem jakości, czy może
osobą, która w życiu codziennym nie ma
do czynienia z serwisem sprzątającym.
Klasa A
Utrzymanie czystości powierzchni
biurowych w budynkach klasy A wiąże się
z zachowaniem dodatkowych wymogów
związanych ze specyfiką tego typu obiektów. Przede wszystkim należy zaznaczyć,
że klasyfikacja budynków nie jest oparta
na żadnym spisanym źródle prawnym
Nr [16] 2/2011 • www.firmasprzatajaca.pl
ani architektonicznym. Jest to pewnego
rodzaju domniemany podział, bazujący na
już istniejącej zabudowie, stosowany raczej
w nazewnictwie niż technice. Na tej podstawie możemy więc uznać, że budynek
klasy A to obiekt usytuowany w prestiżowej, najczęściej centralnej części miasta,
zapewniającej dobrą komunikację miejską
i infrastrukturę użytkową. Są to obiekty
o wysokim standardzie, w których podstawą jest: nowoczesna architektura ze
szkła, aluminium i marmuru, wysoka
jakość wykończeń i wyposażenia, podziemny bądź naziemny strzeżony parking, swobodnie regulowana klimatyzacja i kontrola wilgotności powietrza, czujniki dymu, instalacje tryskaczowe, własna centrala telefoniczna, podwieszane
sufity, oświetlenie przystosowane do pracy
przy komputerze, wykładziny podłogowe
dobrego gatunku, możliwość dowolnej
aranżacji wnętrz przez najemców (open
space czy podział dostosowany do typu
pracy klienta), szybkobieżne windy, które
często obsługują poszczególne piętra.
Utrzymanie powierzchni biurowych
Tego typu budynki charakteryzują się
również stosunkowo wysoką ceną najmu.
Oczywistym jest więc fakt, że oczekiwania klientów dotyczące usługi sprzątania
ich obiektu będą wysokie, niezależnie od
tego, czy firma sprzątająca zostanie wynajęta przez administratora całego budynku,
czy poszczególnego najemcę.
Dla porównania, budynek niższej
klasy B+ różni się najczęściej lokalizacją, a jeszcze niższej, B – lokalizacją, wiekiem budynku, potrzebą modernizacji lub
zapewnieniem udogodnień na poziomie
wyłącznie podstawowym.
Przykładem klasy A są m.in. budynki:
Warsaw Financial Center, Silver Forum we
Wrocławiu, Chorzowska 50 w Katowicach.
Nietajemniczy gość
Można by zadać pytanie, dlaczego czystość w budynku jest tak ważna? W dzisiejszym świecie tyle się mówi o zabieganiu, braku czasu na skupienie uwagi na
detalach, więc nikt nawet nie zauważy
niedokładnie sprzątniętego kąta. Do każdego budynku biurowego ludzie przychodzą, żeby pracować, a nie sprawdzać czystość podłogi.
To fakt, że biuro to przede wszystkim
miejsce pracy, więc stworzenie dobrych
warunków pracownikom jest obowiązkiem pracodawcy. Czyste i świeże środowisko, w którym spędzamy większą
część dnia, wpływa na naszą wydajność,
samopoczucie, odporność, motywację.
Każdy chce pracować w zadbanym otoczeniu. Zauważmy jednak, że tylko część
osób pracuje stale w tym jednym miejscu, zaś druga część – odwiedzając to lub
inne biuro. Aby móc z całkowitą pewnością potwierdzić, że nasz gość nie zauważy
kurzu na lamperii, musimy postawić się
na jego miejscu. Najpierw wchodzi przez
szklane, obrotowe drzwi, gdzie przed
oczyma ma odciski palców mimo zamieszczonej informacji, że drzwi sterowane są
automatycznie. Następnie podchodzi do
marmurowej wysoko połyskującej recepcji z pytaniem o numer piętra firmy, której poszukuje, i widzi uroczą recepcjonistkę oraz kwiat z dużymi zakurzonymi
liśćmi w tle. Skierowany na 20 piętro przechodzi do wind. Czekając, odczuwa przedłużające się sekundy, speszony obecnością innych oczekujących patrzy pod
nogi i widzi piach lub zaschnięte błoto.
Wchodząc do windy, która w końcu nadjechała, pospiesznie szuka „dwudziestki”
i odsuwa się pod tylną ścianę z lustrem,
na którym… smugi. Wysiada na dwudziestym piętrze i kieruje się w stronę recepcji firmy, której szuka. Miła pani wita go
uprzejmie, odbiera płaszcz, wskazuje salę
konferencyjną i proponuje napoje. Gość
nierzadko zamawia kawę i pyta o drogę do
toalety. Wchodząc do pomieszczenia, czuje
przykry zapach, rozlane mydło i zachlapane
lustro. Po powrocie do sali pije swoją kawę
i – czekając na pracownika firmy – patrzy
przez okno, zastanawiając się nad tym, jak
wiele osób zostawiło na nim tłuste ślady rąk
i czoła. I wtedy zaczyna się biznesowe spotkanie, które jest celem jego wizyty.
To wcale nie jest wymyślona sytuacja,
lecz obraz codziennie powtarzającej się
czynności, wykonywanej przez dziesiątki
osób w Twoim biurze. Ktoś pomyśli, że tak
się zachowuje tylko „tajemniczy klient”,
czyli osoba zatrudniona po to, by zwracać
uwagę na detale i czepiać się szczegółów, jednak proszę się wczuć w rolę swojego gościa i zastanowić się, czy chętnie
przyjdzie do nas kolejny raz? Pamiętajmy
także, że nasz gość to nasz klient i wspólne
interesy mają pomóc maksymalizować
zysk, co zostało wspomniane na początku.
Organizacja pracy
Każde zajęcie wymaga dobrej organizacji. Im jest ona lepsza, tym lepszy efekt
naszej pracy. W ISS opiekę nad obiektem sprawują następujące osoby: menedżer regionalny, kierownik obiektu, grupowy i pracownicy serwisowi. Oczywiście przydział obowiązków i specjalizacja
Nr [16] 2/2011 • www.firmasprzatajaca.pl
19
Utrzymanie powierzchni biurowych
wśród tych stanowisk są zupełnie inne.
Do obowiązków pracownika serwisowego
należy nieustanne utrzymywanie czystości
w danym obiekcie oraz informowanie
grupowego o zauważonych usterkach czy
potrzebach pracowników klienta. Grupowy sprawuje pieczę nad pracownikami
serwisowymi, kontaktuje się bezpośrednio z kierownikiem obiektu, przekazując zapotrzebowanie na niezbędne środki
czystości i sprzęt. Kierownik obiektu
w porozumieniu z klientem ustala zakres
obowiązków i niezbędne do wykonania lub dodatkowe prace. Z kolei menedżer regionalny to pewnego rodzaju koordynator czuwający nad kilkoma obiektami jednocześnie, pomagający kierownikom obiektów w konsekwentnym
oraz skutecznym zarządzaniu personelem i procesami. Dodatkowo menedżer
regionalny służy klientowi doradztwem
w zakresie utrzymania czystości obiektu
oraz dzieli się swoją bogatą wiedzą
i doświadczeniem z ekipą serwisową ISS.
Pracownicy serwisowi przed rozpoczęciem pracy uczestniczą w szkoleniu
mającym ich zaznajomić w teorii i praktyce z czynnościami składającymi się na
szeroko pojęte „sprzątanie”. Celem szkolenia jest nauczenie ich, jak efektywnie,
wydajnie i bezpiecznie sprzątać. Istotne
jest, aby używali odpowiedniego sprzętu
i środków zależnie od rodzaju czynności.
Niewiele osób wie, że poszczególne kolory
ścierek czy mopów służą do czyszczenia
różnych powierzchni, np. niebieska do
powierzchni szklanych, a czerwona do toalet. Od włókna, z jakiego zostały wykonane,
zależą wytyczne dotyczące prania, suszenia i składania. Aby udowodnić uczestnikom szkolenia, że sposób sprzątania
20
ma wpływ na wydajność naszej pracy,
prezentujemy im dotychczas stosowane
metody oraz proponowane przez nas, dla
przykładu: system ósemkowy mopowania podłóg czy sprzątanie poszczególnych
pomieszczeń od wewnątrz do zewnątrz.
Zdrowie i bezpieczeństwo są najważniejsze. ISS, dbając o pracowników, uczy
ich dbać o siebie samych. Wyznawana jest
zasada, że zdrowy pracownik jest wydajniejszy, ponieważ chętniej wykonuje swoje
obowiązki. Każda osoba zatrudniona
w ISS przechodzi szkolenie stanowiskowe
i otrzymuje „Podręcznik pracownika”.
Organizacja pracy serwisu sprzątającego
bazuje na ustaleniach z klientem i zależy
od specyfiki obiektu.
W celu doboru odpowiedniej organizacji pracy, technologii sprzątania oraz
chemii i sprzętu istotne jest rozważenie takich czynników, jak: rodzaj sprzątanej powierzchni, stosunek powierzchni
dywanowej do twardej, częstotliwość
wykonywania zabiegów konserwujących
powierzchnie sprzątane. Istotny jest też
czas – do niektórych pomieszczeń można
wejść tylko w asyście pracownika ochrony
w poszczególnych godzinach w ciągu dnia,
co nie tylko utrudnia i wydłuża pracę, ale
także podnosi jej koszt.
W biurowcach klasy A nie wprowadza się zazwyczaj podziału specjalizacyjnego, lecz strefowy. To powala uniknąć sytuacji, w której brak jednej osoby
w zespole uświadamia, że jest ona niezastąpiona. Podział biura na strefy jest pod
tym względem korzystniejszy. Jednak jego
skuteczność również zależy od pracowników, ich zaangażowania, dokładności
i naszego zaufania do nich. Niespodziewany brak dostępu do pomieszczenia,
Nr [16] 2/2011 • www.firmasprzatajaca.pl
niezapowiedziana absencja pracownika lub
częsta rotacja spowodowałyby konieczność
zmian przyjętych systemów i dostosowania
ich do zmieniającego się otoczenia.
Procedury
Każda organizacja, szczególnie działająca globalnie, konstruuje różnego rodzaju
procedury, których przestrzeganie ma na
celu usprawnienie pracy i osiąganie lepszej
wydajności i większych korzyści. Dużo
osób w Polsce na myśl o procedurach
sprzątania uśmiecha się dyskretnie. A jednak czynność sprzątania jest tak złożona
i jednocześnie istotna, że istnienie procedur
i szkoleń jest nieodłączną częścią wykonania usługi. Niestety brakuje na polskim
rynku jednolitych standardów czy licencji,
które pomogłyby usystematyzować wykonywanie pracy i uniknąć niektórych błędów czy problemów z utrzymaniem jakości i bezpieczeństwa pracy.
Procedury sprzątania stosowane przez
pracowników ISS zostały opracowane w formie obrazkowej i są przekazywane każdej
zatrudnionej osobie. Przedstawiają poszczególne pomieszczenia biurowe w przekroju
(tj. kuchnia, toaleta, sala konferencyjna,
pokój biurowy, korytarz), wyposażone
w najbardziej powszechny sprzęt. Każda
część pomieszczenia i urządzenie ma przyporządkowany numer, który oznacza kolejność wykonywanych prac. Legendą obrazka
jest lista numerów czynności wraz z opisem. Taki typ przekazywania procesu pracy
jest bardzo przystępny, łatwy do zapamiętania i nie zniechęca długością tekstu. Po pewnym czasie stosowania staje się przyzwyczajeniem niezwykle wygodnym dla pracownika serwisowego i dającym duże prawdopodobieństwo, że o niczym on nie zapomni.
Utrzymanie powierzchni biurowych
Podstawowa zasada stosowana do
wszystkich rodzajów pomieszczeń to:
wejdź – pomyśl – zrób – sprawdź. Do
fundamentalnych, a zarazem uniwersalnych, zasad należą: czyszczenie tylko niezastawionych (przedmiotami lub dokumentami) powierzchni, sprawdzanie
(ewentualnie opróżnianie) kosza za każdym razem, wycieranie śladów palców ze
wszystkich powierzchni (drzwi, blatów,
szklanych półek), rozpoczynanie wszelkich prac od powierzchni czyściejszych
i kończenie na najbardziej brudnych,
sprzątanie od góry do dołu i od wewnątrz
do zewnątrz, czyli od okna i przeciwległej
ściany do drzwi, niezwłoczne zgłaszanie
wszelkich usterek do kierownika obiektu,
zgaszenie światła i zamknięcie drzwi po
skończonej pracy. Dodatkowo ISS uczula
swoich pracowników na to, aby zawsze
sprzątali powierzchnie brudne oraz aby
myśleli podczas swojej pracy. Nie należy
sprzątać ciągle tych samych przedmiotów, trzeba „szukać brudu”, którego nie
widać od razu; do każdego pomieszczenia należy wejść dwa razy – najpierw po
to, żeby sprawdzić, co jest do zrobienia
i zabrać niepotrzebne a przeszkadzające
śmieci, a później – żeby zrobić to, co do
nas należy.
Jak już wcześniej wspomniano, zakres
prac, ich częstotliwość i technika wykonania
są ustalane w drodze porozumień z klientem. Pierwsze ustalenia mają miejsce przed
rozpoczęciem świadczenia usługi. Kolejne
już w trakcie, kiedy okazuje się, że pierwotne
rozwiązanie nie jest optymalne. To klient
narzuca, w jakich godzinach pracuje serwis sprzątający, co jest wykonywane w ciągu
dnia, kiedy przyjmuje w biurze pracowników
i gości, a co wieczorem lub w nocy, kiedy
biuro jest dostępne dla pracowników serwisowych.
Najczęściej stosowany grafik prac
w zakresie utrzymania czystości w budynkach klasy A:
1. Prace codzienne:
a) w ciągu dnia: dbanie o czystość
pomieszczeń socjalnych, kuchni,
toalet i sal konferencyjnych, czyli
uzupełnianie środków czystości, wycieranie kurzu z półek, blatów, luster, sedesów, podajników
na papier toaletowy czy dozowników mydła, mycie naczyń, sprzątanie sal konferencyjnych po każdym
spotkaniu;
b) wieczorem: opróżnianie koszy na
śmieci, wymiana worków, zamiecenie i umycie podłóg, odkurze-
nie wykładzin w całym biurze, usunięcie plam z drzwi i okien, umycie barierek, poręczy, zewnętrznych
części mebli, armatury, umywalek,
sedesów, umycie powierzchni biurek, monitorów, lampek, zebranie i
umycie wszystkich naczyń;
2. Prace okresowe – tygodniowe:
Ustalamy z klientem, którego dnia
w tygodniu będą wykonywane
poszczególne czynności, np.: umycie na mokro aparatów telefonicznych, sprzętu RTV i AGD, opróżnianie lodówek z zepsutych produktów,
dokładne mycie drzwi i parapetów,
glazury, mycie nóg krzeseł i stołów,
usuwanie pajęczyn, odkurzanie rolet,
żaluzji, przecieranie obrazów;
3. Prace okresowe – miesięczne:
W tym przypadku ustalamy nie tylko
zakres prac lecz również ich częstotliwość – co dwa, cztery, sześć miesięcy. Do tego typu czynności należą
np.: odkurzanie serwerowni, skrzynek z różnego rodzaju wyłącznikami
w pomieszczeniach, umycie okien
wewnątrz i z zewnątrz wraz z ramami,
umycie wszystkich drzwi wejściowych,
ewakuacyjnych, czyszczenie paneli
sufitowych w dostępnych miejscach,
Nr [16] 2/2011 • www.firmasprzatajaca.pl
21
Utrzymanie powierzchni biurowych
6. Niewkładanie do koszy na śmieci kubków z niedopitymi napojami, resztkami jedzenia.
7. Nieprzyklejanie na meblach i sprzętach kartek/naklejek, które po oderwaniu pozostawiają klej trudny do usunięcia.
Kontrola
wszelkiego rodzaju lamp podłogowych
i żyrandoli, jeśli takie występują.
ISS ustala zawsze z klientem pewne
zasady, które zarówno klient, jak i ISS
oznajmia swoim pracownikom. Mają one
na celu uniknięcie wyrzucenia wartościowego przedmiotu, zabezpieczenia miejsca
pracy i pracownika przed obciążeniem za
wyrządzone szkody. Do najpopularniejszych tego typu zasad należą:
1. W sposób trwały (naklejona kartka)
oznaczanie przedmiotów, które nie
mieszczą się do kosza na śmieci a są do
wyrzucenia.
22
2. Uprzątanie dokumentów ze swoich
biurek, a jeżeli nie ma takiej możliwości – wyznaczenie dnia „czystego
biurka”, w którym pracownik klienta
zobowiązuje się usunąć z biurka
wszelkie dokumenty i urządzenia, aby
pracownik firmy sprzątającej mógł
dokładnie umyć miejsce pracy. To
klient decyduje, który to będzie dzień
– można ustalić pewnego rodzaju grafik – bądź też pracownicy klienta sami
informują serwis sprzątający, kiedy
życzą sobie dokładnego sprzątnięcia
ich miejsca pracy.
3. Nietraktowanie podłogi pod biurkiem
jak „magazynku” – w sposób znaczny
uniemożliwia to pracownikowi serwisowemu prawidłowe wykonanie
usługi. Tego typu zasada jest niesamowicie istotna z punktu widzenia serwisu
sprzątającego. Należy się zastanowić,
czy rzeczywiście chcemy, aby nasze rzeczy były dotykane i przekładane przez
obce nam osoby oraz o ile wydłuża to
ich pracę, skoro kilkadziesiąt osób prowadzi właśnie tego typu „magazyn”.
Pracownik serwisowy musi wszystko
przełożyć, aby odkurzyć/umyć podłogę
oraz zastanowić się, co może wyrzucić,
a czego nie. Praktyka ta jest nagminna
w przypadku pań kolekcjonujących
obuwie i torebki. Panowie często pozostawiają kartony, gazety, kable i sprzęty
(szczególnie w dziale IT).
4. Przechowywanie wewnątrz biurek,
szafek kubków, szklanek, łyżeczek itp.
po zakończonej pracy.
5. Zabieranie naczyń pozostawionych
na wierzchu do kuchni w celu umycia
wraz z pozostałymi naczyniami.
Nr [16] 2/2011 • www.firmasprzatajaca.pl
Każda firma, niezależnie od branży,
w której działa, stosuje pewien system
kontroli. Kontrolować możemy więc
jakość, produkt, pracowników, przyjętą
taktykę, koszty. Niewielkie firmy sprzątające stosują tylko jeden system kontroli –
bezpośrednie sprawdzenie „czy jest czysto,
czy nie”. Taką kontrolę może jednak przeprowadzić każdy – przedstawiciel firmy
sprzątającej, przedstawiciel klienta, osoba
trzecia. Ocena będzie zawsze subiektywna.
Warto więc wprowadzić własny system
kontroli, dający podstawę do rozliczenia
pracownika z wykonanych przez niego
czynności. Newralgicznym punktem każdego biura, szczególnie mieszczącego
dużą liczbę pracowników, jest kuchnia
i toaleta, w których prowadzone są „kontrolki” podpisywane przez pracowników.
Im większa liczba osób przebywających
w biurze, tym większa jest powierzchnia wspomnianych pomieszczeń oraz
tym częściej wymagają sprzątnięcia.
W obiektach obsługiwanych przez ISS
wprowadzany jest Dzienny System Kontroli. Jest to tabela wypełniana przez
audytora lub kierownika obiektu wraz z
office menagerem ze strony klienta. W
tabeli wymienione są wszystkie pomieszczenia w biurze wraz z ich wyposażeniem, które ma być sprzątane codziennie. Audytor sprawdza ich czystość, ocenia wykonaną pracę, spisuje ewentualne
uwagi i usterki techniczne. Dzienny System Kontroli jest skuteczny, gdyż przeprowadzany jest codziennie, przez osobę
obiektywną i będącą specjalistą w tej dziedzinie, niemającą wspólnych interesów
ani konfliktów z pracownikami kontrolowanymi, a jednocześnie biegłą w zakresie kontroli utrzymania czystości i higieny.
Jakość wykonania może być sprawdzona
tylko poprzez kontrolę osobistą – bezpośrednią, czyli tzw. „inspekcję”. Warto jednak, aby pracownik serwisowy był przy tej
kontroli obecny. Musi mieć prawo przedstawienia własnego stanowiska w sprawie
oraz wysłuchać na bieżąco pochwały lub
nagany. Kontrole jakości pracy przeprowadzane są też przez grupowego, przekazywane do kierownika obiektu oraz menedżera regionalnego.
W ramach kontroli istnieje również Uzgodniony Poziom Jakości Usług
– SLA (Service Level Agreement). Metoda ta pozwala precyzyjnie zdefiniować wraz z klientem jego wymagania, dostosować ofertę i organizację pracy, na bieżąco ocenić wykonane usługi oraz podejmować kroki gwarantujące osiągnięcie satysfakcjonujących wyników. W ramach prowadzonych
z klientem uzgodnień dotyczących umowy SLA określone
zostają mierniki jakości. Ustalona skala musi być identyczna
dla każdej części obiektu, np. od 1 do 5, gdzie 1 oznacza po prostu niewykonanie danej czynności a 5 – wykonanie czynności
na oczekiwanym poziomie. Następnie należy podzielić biuro
na rejony i określić wszystkie powierzchnie sprzątane w obiekcie wraz z wyszczególnieniem częstotliwości oraz formy sprzątania (odkurzanie, mycie, pranie itp.). Kiedy zestaw czynności
i powierzchni jest opracowany, należy dokonać oceny według
przyjętej skali, zsumować i porównać do poziomu oczekiwanego, czyli 100% ocen najwyższych. W kolejnym kroku uzgadniana jest z klientem ważność rejonów biura wyrażona procentowo. W tej części trzeba ocenić, jak bardzo istotna jest dla nas
czystość np. hollu głównego i serwerowni. Suma wszystkich rejonów równa się 100%. W ostatnim kroku zestawiamy wyniki dla
każdego rejonu i ważność rejonu, aby otrzymać wynik rejonu
w stosunku do całości kontraktu. SLA jest wygodną i przejrzystą formą oceny wykonania kontraktu. Metoda ta sprawdza się
w każdym obiekcie, dając rzeczywisty, mierzalny obraz świadczonej usługi. Założenia SLA są jasne, ale trudniej jest fizycznie realizować kontrolę jakości, zapewnić przestrzeganie częstotliwości audytów, konsolidować dane dla stref i całego obiektu,
analizować wyniki w rozbiciu na strefy, odcinki i poszczególne
elementy. Pomocny jest w tym przypadku system PDA wykorzystujący nowoczesne możliwości techniki. Wyniki przeprowadzonego audytu wprowadzane są do urządzenia mobilnego (np.
zaawansowanego telefonu komórkowego) przy wykorzystaniu
wcześniej zdefiniowanej listy. Wynik audytu przesyłany jest za
pomocą Internetu do Bazy Danych Systemu Zarządzania Jakością. Następnie lista błędów po audycie zostaje podpisana elektronicznie i podjęte zostają działania naprawcze. Informacja
o poprawionych błędach trafia do Systemu Zarządzania Jakością.
Sposób ten pozwala prowadzić zapisy raportów z przeprowadzonych audytów, wykrytych błędów, wykresy i podsumowania.
Wszystko z łatwością można wydrukować, a przy każdej czynności oszczędzić czas.
Aby kontrola była skuteczna, musi być przeprowadzana codziennie. Kontrolowanie wykonywanej pracy jest więc wpisane w obowiązki
osób pracujących na poszczególnych stanowiskach. Pracownik serwisowy wykonuje ustalony zakres czynności na wyznaczonym do pracy
odcinku. Grupowy sprawuje pieczę nad bieżącym wykonywaniem
prac porządkowych na wszystkich wyznaczonych odcinkach, prowadzi listy obecności i karty pracy pracowników, sporządza raporty z
wykonywanych usług. Kierownik obiektu zarządza personelem serwisowym i nadzoruje jego pracę. Obiekty podzielone są na odcinki, kontrolowane przez kierownika oraz grupowych, będących bezpośrednimi przełożonymi pracowników serwisowych. Zaś menedżer regionalny ustala strategię współpracy pomiędzy poszczególnymi działami,
spotyka się z administratorami obiektów oraz przeprowadza kontrole
w wybranych obiektach.
W ISS kontrolę dzielimy na:
I. Wewnętrzną:
A) bieżącą – przeprowadzaną codziennie na każdym odcinku
pracy przez grupowego (bezpośredniego przełożonego pracowników serwisowych),
B) okresową – przeprowadzaną 1x w tygodniu przez kierownika
obiektu lub kierownika operacyjnego.
Utrzymanie powierzchni biurowych
Dobra współpraca
Kontrola jakości wykonywanej usługi
przeprowadzona jest i udokumentowana
według „Protokołu kontroli jakości”, który
obejmuje następujące kryteria:
»» czystość wizualna i higieniczna,
»» wyposażenie wózka serwisowego
w wymagane środki do sprzątania
i konserwacji,
»» realizacja zadań wynikających z harmonogramu,
»» prawidłowy ubiór i estetyka,
»» kultura wobec klienta,
»» przestrzeganie przepisów BHP i przeciwpożarowych.
II. Zewnętrzną:
»» przeprowadzaną i dokumentowaną
według ustaleń zleceniodawcy.
Nieprawidłowe wykonanie usługi daje
klientowi możliwość złożenia reklamacji.
Ma ona na celu zmianę niekorzystnej postawy pracownika serwisowego,
naprawienie szkody, zwrot kosztów lub
24
wykonanie dodatkowej usługi w cenie
standardowej. Wszelkie reklamacje zgłaszane są najczęściej kierownikowi obiektu
pocztą elektroniczną. Następnie informuje on o tym menedżera regionalnego,
wyjaśniając przyczyny reklamacji, ewentualnie opisując zdarzenie, jeśli było bardziej złożone i istotniejsze w skutkach.
Jak najszybciej proponowany jest klientowi sposób i termin usunięcia przyczyny reklamacji oraz forma zadośćuczynienia. Istotne w tej kwestii jest podejście
osoby zgłaszającej reklamację oraz kierownika obiektu. Zasadniczo powinni
mieć podobne stanowisko w sprawie –
trudno bowiem jest rozpatrzeć reklamację, jeżeli osoby te się nie zgadzają; jednak
dla dobra dalszej współpracy ISS zawsze
podejmuje działania prowadzące do pełnego wypełnienia postanowień umowy
oraz usatysfakcjonowania klienta.
Nr [16] 2/2011 • www.firmasprzatajaca.pl
Warunkiem dobrej współpracy jest po
prostu współpraca. Współpraca w zakresie usług utrzymania czystości opiera się na
zaufaniu klienta do firmy sprzątającej i jej
pracowników. Budują ją kierownik obiektu
oraz office manager lub zarządca budynku.
Trudno jest mówić o wzajemnej pomocy
obydwu stron. Ze strony klienta są to najczęściej osoby wymagające świadczenia
usługi na najwyższym poziomie, kontrolujące, zgłaszające reklamacje oraz niezainteresowane problemami, jakie napotyka
firma sprzątająca. To klient zawsze decyduje
o tym, kto będzie sprzątał w jego biurze,
kiedy, które pomieszczenia, w jakim zakresie. Ważny jest dobry wybór wiarygodnej
i stabilnej firmy, zatrudniającej wykwalifikowanych pracowników serwisowych,
używającej środków, przyrządów, maszyn
uznanych i markowych producentów polskich i zagranicznych (np. takich marek jak
Diversey, Merida czy maszyn Taski).
Najlepszym, lecz stosowanym w Polsce od niedawna, rozwiązaniem dla biznesu jest obsługa typu Integrated Facility
Services (IFS), promowana m.in. przez
firmę ISS. To kompleksowe zestawienie
usług zapewniających obsługę biura pod
każdym względem, tj. utrzymania czystości, obsługi technicznej, ochrony, usług
wspierających (obsługa recepcji, kancelarii, archiwum), dostarczania produktów żywnościowych. Zestaw ten pomaga
w utrzymaniu dobrej kondycji biura, unikaniu zbędnych wydatków, budowaniu
zaufania i dobrej współpracy oraz optymalizacji kosztów prowadzenia biura. Korzystając z Integrated Facility Services, klient
skupia się na zarządzaniu swoją działalnością, a firma zewnętrzna – na zarządzaniu
jego biurem.
Utrzymanie powierzchni biurowych