więcej
Transkrypt
więcej
iszy I/2012 ISSN 1509-5436 czasopismo niesłyszących i nie tylko... Badania ankietowe PZG 4 w zakresie preferencji i oczekiwań osób z uszkodzonym słuchem w odbiorze programów telewizyjnych Konstytucja RP oraz ustawa o języku migowym 19 dostępne dla niesłyszacych X V Ogólnopolska Olimpiada Języka Migowego i Miganego 29 dla młodzieży szkół ponadgimnazjalnych oraz V Ogólnopolski Konkurs Umiejętności Matematyczno-Przyrodniczych GŁUSI W KULTURZE | KULTURA OTWARTA NA GŁUCHYCH | NASZE SPRAWY | KĄCIK DLA RODZICÓW I DZIECI KĄCIK DLA RODZICÓW I DZIECI VI Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej w lublinieckim Ośrodku W kiego Ośrodka, organizatora Konkursu, przestrzegając zasadę fair play, brali w nim udział poza konkursem. Uczestników i gości zebranych na uroczystości otwarcia Konkursu, bardzo serdecznie powitał mgr Rafał Dziwis - dyrektor lublinieckiego Ośrodka. Wyraził on radość z faktu, że lubliniecki Ośrodek, zlokalizowany na pięknej Ziemi Lublinieckiej, posiadający blisko osiemdziesięcioletnią tradycję w edukacji młodzieży z dysfunkcją słuchu, może gościć uczniów specjalnej troski edukacyjnej niemal z każdego zakątka Polski. Uczestnicy i goście Konkursu podczas uroczystości jego rozpoczęcia mogli obejrzeć program artystyczny w wykonaniu grupy teatralnej „CICHO-SZA” działającej w Ośrodku oraz multimedialną prezentację promującą Ośrodek. Celem Konkursu było popularyzowanie, doskonalenie i rozwijanie wśród młodzieży niesłyszącej i słabosłyszącej wiedzy kucharskiej oraz umożliwienie najlepszym uczniom niesłyszącym zaprezentowanie na szczeblu ogólnopolskim swojej wiedzy teoretycznej i umiejętności praktycznych z dziedziny kucharstwa, które nabyli w procesie dotychczasowej edukacji szkolonej pod kierunkiem swoich mistrzów – nauczycieli. Konkurs składał się z dwóch etapów: pisemnego i praktycznego. W etapie pisemnym uczestnicy rozwiązywali test, przygotowany przez nauczycieli Ośrodka, zawierający 50 zadań zamkniętych, obejmujących zakres materiału nauczania w zawodach kucharz małej gastronomii i kucharz. Następnie w etapie praktycznym najlepsi uczestnicy z etapu pisemnego sporządzali kanapki dekoracyjne. Wyniki etapu praktycznego zostały ocenione przez jury w składzie: mgr Ewę Jeziorską – wicedyrektor Ośrodka ds. szkół ponadgimna- foto z archiwum SOSW Lubliniec dniach 9-11 marca 2012 r. w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym dla Niesłyszących i Słabosłyszących w Lublińcu odbył się VI Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej dla uczniów niesłyszących i słabosłyszących ze szkół ponadgimnazjalnych. Honorowy patronat nad Konkursem objął Starosta Powiatu Lublinieckiego mgr inż. Joachim Smyła. Do konkursowej rywalizacji przystąpiło 37 uczniów niesłyszących i słabosłyszących ze szkół ponadgimnazjalnych kształcących się w zawodach kucharz małej gastronomii na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej i kucharz na poziomie szkoły średniej w technikum, z jedenastu Specjalnych Ośrodków Szkolno-Wychowawczych: Bydgoszczy, Kielc, Krakowa, Kutna, Łodzi, Poznania, Przemyśla, Radomia, Sławna, Szczecina, Żar i z Lublińca. Uczniowie z lubliniec- I/2012 iszy 29 KĄCIK DLA RODZICÓW I DZIECI foto z archiwum SOSW Lubliniec 30 iszy I/2012 foto z archiwum SOSW Lubliniec Powiatowego w Lublińcu oraz dyrekcję Ośrodka. Nadto wszyscy uczestnicy i ich opiekunowie otrzymali upominki, hojnie ufundowane przez lublinieckie firmy, oraz dyplomy uczestnictwa. Za okazany „Dar Serca” uczniom niesłyszącym i słabosłyszącym uczestniczącym w Konkursie, wszystkim fundatorom nagród, upominków oraz produktów spożywczych dyrekcja Ośrodka składa serdeczne podziękowania. Zmagania konkursowe, dające ich uczestnikom radość z wysiłku, stały na bardzo wysokim poziomie. Były bardzo emocjonujące i wyrównane. Brali w nich udział najlepsi z najlepszych. Konkurs, będąc swoistym ogólnopolskim świętem dla uczniów niesłyszących i słabosłyszących, kształcących się w zawodach kucharz małej gastronomii i kucharz oraz osiągających nieprzeciętne wyniki w nauce, pozwolił zarówno na prezentację przez nich swojej wiedzy i umiejętności praktycznych, jak też na wzajemną integrację jego uczestników i nawiązanie nowych przyjaźni. Kolejny VII Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej dla uczniów niesłyszących i słabosłyszących ze szkół ponadgimnazjalnych odbędzie się za rok w Ośrodku Szkolno-Wychowawczym Nr 2 w Bydgoszczy. foto z archiwum SOSW Lubliniec -Wychowawczego dla Dzieci Niesłyszących w Poznaniu. W kategorii kucharz zwyciężył uczeń Marek Bełz z Ośrodka dla Dzieci z Wadami Słuchu i Mowy w Żarach. Drugie miejsce zajął Piotr Wojnicki ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego dla Dzieci Niesłyszących z Radomia, a trzecie uczennica Anna Zacharz ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego dla Niesłyszących i Słabosłyszących w Kielcach. W konkurencji drużynowej najlepszą okazała się drużyna ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego dla Niesłyszących i Słabosłyszących w Kielcach. Drugie miejsce zdobyła drużyna z Ośrodka dla Dzieci z Wadami Słuchu i Mowy w Żarach, a trzecie z Ośrodka Szkolno-Wychowawczego Nr 2 w Bydgoszczy. Zwycięzcy Konkursu otrzymali cenne nagrody i puchary ufundowane przez Starostę Powiatu Lublinieckiego, a także przez Państwowe Gospodarstwa Leśne Nadleśnictwo Lubliniec, Niepubliczny ZOZ „Salus”, Wydawnictwo REA s.j. w Warszawie, Bank BGŻ Odział w Lublińcu. Zostały one wręczone podczas uroczystości zakończenia Konkursu przez mgr inż. Bożenę Podlęśkę – naczelnika wydziału edukacji Starostwa foto z archiwum SOSW Lubliniec zjalnych, mgr Sylwię Rose - kierownika praktycznej nauki zawodu oraz Łucję Kaczmarczyk - szefową kuchni Ośrodka. Oceniano walory smakowe, estetykę i oryginalność kanapek. Uczestnicy etapu praktycznego wykazali się dużymi umiejętnościami w zakresie sporządzania kanapek, których pozazdrościłby nie jeden szef renomowanej kuchni. Imprezą towarzyszącą Konkursowi był pokaz sztuki kulinarnej firmy UNILEVER prowadzony przez pana Mariusza Kulika oraz pokaz kosmetyków firmy Oliframe zaprezentowany przez panią Iwonę Sykulską. Z ramienia Organizatora pieczę nad całością organizacyjną Konkursu sprawowała nauczycielka pani mgr Izabela Szczęsna – koordynator konkursu. Został on zorganizowany wzorowo, przebiegł bardzo sprawnie i spotkał się z dużym uznaniem wszystkich jego uczestników. W konkursowej rywalizacji na szczeblu indywidualnym w kategorii kucharz małej gastronomii zwyciężył uczeń Kacper Wójcik ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego dla Niesłyszących i Słabosłyszących w Kielcach. Drugie miejsce zdobył uczeń Krystian Dąbrowski z Ośrodka Szkolno-Wychowawczego Nr 2 w Bydgoszczy, a trzecie Karol Pinczyński z Ośrodka Szkolno-