Krokodyl

Krokodyl
świeży, długi ogórek
kilka rzodkiewek
marchewka,
koperek, szczypiorek
ryż
wykałaczki
nożyk
Warzywa dokładnie myjemy!
Z ogórka odcinamy
ok. 8 cm na głowę.
Przecinamy wzdłuż
(nie do końca) i wycinamy zęby.
Do tak przygotowanej paszczy
dokładamy język z marchwi
i oczy z połówek rzodkiewki.
Odcinamy pasek skóry na brzuchu
i wycinamy z niego łapy. Resztę
ogórka kroimy w plastry. Całość
układamy na talerzu z ugotowanym
brązowym ryżem (to plaża)
i ozdabiamy nenufarami z rzodkiewek,
zaroślami z koperku i szczypiorku.
Można polać sosem jogurtowo-czosnkowym