Prezentacja programu PowerPoint

IMPREZA WALENTYNKOWA
„MADE IN POLAND”
14.02.2015
CENTRUM KONFERENCYJNE „DOM TECHNIKA”
MENU
Przystawka oczekująca i to co w stole :
Smalec ze skwarkami, jabłkiem i cebulą, doprawiany czosnkiem z kiszonymi ogórkami
Pasta z białej fasoli z olejem z pestek dyni, pasta z czerwonej fasoli
Ciemne pieczywo własnego wypieku
Słone paluszki , paluszki grissini
Kolorowe galaretki w cukrze
Bufet przekąskowy:
Befsztyk tatarski z czerwona cebulą, pieczarkami i ogórkami konserwowymi
„Meduza” nóżki wieprzowe w galarecie z octem i marynowanymi grzybkami
Rożki z szynki z kremem chrzanowym
Śledzie w oleju z cebulką
Rolada z boczku z czosnkiem, majerankiem podana z chrzanem i ćwikłą
Wybór wędlin polskich (szynka wędzona, polędwica długodojrzewająca, kiełbasa podsuszana)
Pieczywo: bułeczki pszenne i wieloziarniste, chleb razowy, świeża bagietka
Bufet sałatkowy:
Klasyczna sałatka jarzynowa
Sałatka ze świeżego szpinaku z chipsami bekonowymi, pomidorkami koktajlowymi i tartym serem parmezan
Sałatka z rukolą, camembertem, pestkami granatu i żurawiną
Bufet gorący:
Flaki wołowe aromatyzowane majerankiem
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Gulasz wieprzowy po polsku z warzywami
Żeberka pieczone w sosie z czerwonego wina
Wyśmienity bigos z suszonymi śliwkami i grzybami
Zraziki drobiowe po staropolsku w sosie własnym
Gołąbki w sosie pomidorowym
Kartacze z mięsem ze skwarkami
Mix grillowanych warzyw z ziołami
Pieczone ziemniaki z rozmarynem / pyry z gzikiem
Bufet deserowy:
Chruściki czyli faworki
Wafle przekładane masą czekoladową
Rurki z bitą śmietaną
Mini serniczki na zimno z truskawkową galaretką
Stacja kulinarna
Pieczony …….. faszerowany kaszą i mięsem 
OPEN BAR
ALKOHOL
Wódka Żytnia / Wyborowa
Wściekłe psy
Whisky
Browar z beczki
NAPOJE ZIMNE I GORĄCE
KAWA , HERBATA , SOKI OWOCOWE, NAPOJE GAZOWANE