Menu weselne - Champ`s Restauracje

Menu weselne
Domowy rosół z makaronem, marchewką i natka pietruszki
Krem z kalafiora z prażonym boczkiem
Borowikowa z kluskami lanymi
Krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym, obsypany natką pietruszki
Roladki drobiowo – szpinakowe w sosie kurkowym
Domowy schabowy
De volaille z masłem i pietruszką
Rolady wieprzowe nadziewane boczkiem wędzonym, ogórkiem kiszonym
i cebulką w marynacie musztardowej
Żeberka po włosku
Łosoś w sosie cytrynowym
Sałatka kuskus z pomidorami, ogórkiem i natką pietruszki
Sałatka z serem pleśniowym, winogronami i gruszką
Sałatka krabowa z selerem naciowym, ananasem i brzoskwiniami
Galantynki z kurczaka
Deska serów z oliwkami w zalewie czosnkowej i szynką dojrzewającą
Patera vo-le-vont z musem jajecznym, pieczoną wątróbką i łososiem
Śledziki z cebulką
Jajka w szynce z ogórkiem nadziewanym łososiem
Dorsz z warzywami pod tatarską pierzynką
Pieczone mięsa
Pikle
Pieczywo bankietowe
Deser Champ’s z serkiem mascarpone, biszkoptami, rumem i czekoladą
Ciasta domowe własnego wypieku – trzy rodzaje
Kapusta zasmażana z boczkiem wędzonym, cebulką i kminkiem
Surówka wiosenna z kapusty pekińskiej, pomidorów, ogórków, kukurydzy
i czerwonej cebuli z sosem miodowo-cytrynowym
Buraki na zimno z jabłkiem i cebulką
Surówka z selera z rodzynkami i brzoskwinią
Surówka coleslaw
Barszcz czerwony z pasztecikiem francuskim nadziewany mięsem lub pieczarkami
Pieczone udko z kurczaka
Ziemniaki pieczone w ziołach
Bigos domowy z grzybami
Woda z cytryną i miętą – bez ograniczeń
Kawa – bez ograniczeń
Herbata – bez ograniczeń
CHAMP’S RESTAURACJE ZAJAZD LIPCE
TRAKT ŚW. WOJCIECHA 293
TEL. 519-382-607