Pizza z mąki pełnoziarnistej - FIZJODIET Twój dietetyk Katowice

Pizza z mąki pełnoziarnistej - FIZJODIET Twój dietetyk Katowice

Pizza z mąki pełnoziarnistej
Kalorie
935g
Białka
38,35g
Węglowodany
17,4g
Tłuszcze
146g
Dieta - Centrum Dietetyki i odnowy biologicznej
Informacje dodatkowe do przepisu
Czas przygotowania
15min
Czas pieczenia
15min
Trudność przepisu
Łatwy
Wykonane porcje:
4











Składniki przepisu
Opis przygotowania
200g mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka (7g) suszonych drożdży
1 łyżeczka soli
125ml zimnej wody
200g pomidorów
Garść pomidorków koktajlowych
1 duża cukinia pokrojona w cienkie
plastry
25g mozzarelli
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka oliwy
Garść rukoli
Wymieszać mąkę ze szczyptą soli i drożdżami,
następnie dolać wody i mieszać do uzyskania
jednolitej masy. Ciasto rozwałkować i ułożyć na
blasze.
Na cieście układamy pomidory i cukinię, które
przykrywamy mozzarellą, całość nakrapiamy
oliwą z czosnkiem.
Odstawiamy na 30min by ciasto wyrosło.
Nagrzewamy piekarnik do 180oC, pieczemy ok.
20min.
Po wyjęciu z pieca posypujemy rukolą.
Fizjodiet Medical SPA ®
Wszelkie prawa do przepisów zastrzeżone
Błonnik
25,6g