Zupa: Przystawka: Danie główne: Deser

Transkrypt

Zupa: Przystawka: Danie główne: Deser
Oferta dla rezerwacji od 8 do 16 os.
Każdy z gości ma do wyboru jedną z dwóch
propozycji zup, przystawek oraz dań głównych.
Deser wybierany jest wcześniej - jednakowy dla
wszystkich gości.
Zupa:
Rosół
z kawałkami kurczaka, lanymi kluskami, marchewką oraz świeżo siekaną pietruszką
lub
Krem z pomidora
oprószony serem feta i drobno siekaną świeżą bazylią
Przystawka:
Placuszki z łososiem
placuszki warzywne podane z wędzonym łososiem oraz kwaśną śmietaną
lub
Mus z wątróbki
podany ze świeżym pieczywem oraz sosem z drylowanych wiśni
Danie główne:
Kurczak Supreme
pierś z kurczaka supreme pieczona w całości podana na ziemniaczanym puree z karmelizowanymi
warzywami
lub
Morszczuk w sosie koperkowym
filet z morszczuka w sosie koperkowym na bazie białego wina podany z ryżem, surówką z marchewki
i pora oraz kiszoną kapustą
Deser​:
(jeden dla wszystkich)
Fondant czekoladowy
z płynną czekoladą, podany z sosem wiśniowym oraz gałką naturalnych lodów
lub
Crumble
jabłko, gruszka, suszona żurawina, orzechy brazylijskie oraz migdały zapiekane pod kruszonką