ogłoszenie o przetargu - Zespół Szkół z Oddziałami Integracyjnymi

OGŁOSZENIE O PRZETARGU
Zespół Szkół z Oddziałami Integracyjnymi nr 2
ul. Żonkilowa 34
60-175 Poznań
tel./fax 61 867 79 16
NIP 779-21-58-280
REGON 634227201
ogłasza: przetarg pisemny nieograniczony na wynajmem pomieszczeń bloku żywieniowego z
przeznaczeniem na prowadzenie stołówki szkolnej znajdującego się na terenie Zespołu Szkół z
Oddziałami Integracyjnymi nr 2 przy ul. Żonkilowej 34 w Poznaniu
I.
Przedmiot przetargu:
1. Powierzchnia bloku żywieniowego, na którą składają się pomieszczenia kuchenne i
2
magazynowe o łącznie powierzchni 110 m .
2. Urządzenia znajdujące się w kuchni:
-stół ze zlewem,
- stoły do pracy (typ.DM3214)x2szt.,
- stół ze zlewem,
- patelnia PE40,
- Piec Zanussi,
- Okap kuchenny,
- Szafa chłodnicza, Zmywarka,
- szafa przelotowa,
- automat czyszczący,
- kocioł warzelny
- zastawa stołowa,
- zestaw ganków i przyborów kuchennych
Wyposażenie kuchni zostanie przekazane protokołem zdawczo – odbiorczym
3. Najemca ponosi koszty napraw i remontów, z wyłączeniem awarii instalacji będących częścią
budynku.
4. Najemca ma możliwość sprzedaży obiadów dla osób spoza palcówki szkolnej.
5. Najemca zobowiązany jest do przestrzegania zapisów ustawy o wychowaniu w trzeźwości i
przeciwdziałaniu alkoholizmowi.
6. Najemca ponosi odpowiedzialność materialna za wyrządzone szkody związane z
niewłaściwym użytkowaniem wynajętych pomieszczeń.
7. Najemca doposaży na własny koszt wynajęte pomieszczenia w urządzenia niezbędne do
prowadzenia działalności gastronomicznej przez okres trwania umowy , a po jej wygaśnięciu
są one własnością Najemcy. Urządzenia będące własnością Zamawiającego będą do
dyspozycji Najemcy, który będzie wykorzystywać zgodnie z przeznaczeniem.
8. Zgubiony zniszczony lub skradziony wynajmowany sprzęt Najemca zobowiązuje się odkupić
sprzęt tej samej klasy.
9. Najemca będzie używać pomieszczenia z przeznaczeniem na cele określone w niniejszym
przetargu. Używanie pomieszczeń na cele inne niż określone w umowie oraz użycie lokalu
będącego przedmiotem najmu w okresie ferii letnich i zimowych, wymaga pisemnej zgody
wynajmującego. Każde dodatkowe korzystanie z pomieszczeń bloku żywieniowego musza
być uzgadniane z wynajmującym i opłacane wg odrębnych umów.
10. Najemca jest zobowiązany do utrzymania czystości, usuwania odpadów kuchennych.
11. Najemca ponosi koszty za wykonanie we własnym zakresie badań urządzeń gazowych,
pomiary skuteczności zerowania instalacji i urządzeń elektrycznych.
12. Najemca zapewnia żywienie dzieci od poniedziałku do piątku, godziny wydawania posiłków
zostaną ustalone w Organizatorem przetargu.
Codzienne przygotowanie (zgodnie z normami żywieniowym stosowanymi w zbiorowym
żywieniu dzieci i młodzieży) i wydawanie śniadań i obiadów dla uczniów szkoły z
wyłączeniem dni wolnych od nauki .
Śniadania

Herbata; bułki; masło; zupy mleczne; kawa zbożowa /herbata /kakao bez ograniczeń

Śniadanie urozmaicone w nabiał, wędliny, warzywa (2składniki)

Dżem, bez ograniczeń w stałym jadłospisie

Możliwość dokładek
Obiady

Obiady dwudaniowe(zupa, drugie danie ,surówki, kompot)
Strona 1 z 3







13.
14.
15.
16.
II.
Mięso 4x w tygodniu
Kompoty gotowane na miejscu ze świeżych, mrożonych (w okresie zimowym) owoców
Surówki przygotowane na miejscu ze świeżych warzyw
Ziemniaki obierane na miejscu
W ramach podawanych potraw możliwość podawania potraw dietetycznych
Dodatki do obiadu 2 x w tygodniu (np. jogurt, owoce,)
Produkcja posiłków ze świeżych surowców bez stosowania półproduktów lub wyrobów
gotowych

Możliwość dokładek ( zupa, surówka, kompot)
Najemca zapewnia 5 dniowy jadłospis wywieszony z wyprzedzeniem w stołówce szkoły i na
stronie internetowej szkoły. Posiłki muszą spełniać normy żywieniowe dla dzieci.
Wszelkie zmiany dotyczące czasu i terminu wydawania posiłków wymagają wcześniejszego
uzgodnienia obu stron.
Cena posiłku uwzględnia przygotowanie posiłku na miejscu, obsługę przy wydawaniu
posiłków, sprzątanie oraz koszty dowozu produktów.
Posiłki muszą spełniać normy żywieniowe dla odpowiedniej grupy wiekowej /gramatura i
kaloryczność odpowiednia dla dzieci w wieku 6-16 lat/ zgodnie z zaleceniami Sanepid-u i
przepisami dotyczącymi produkcji żywności.
Jadłospis będzie podawany z tygodniowym wyprzedzeniem.
Najemca zobowiązany jest utrzymać stałą cenę przygotowywanych śniadań i obiadów przez
rok szkolny. Koszty posiłków nie mogą łącznie przekroczyć następujących kwot:
a) Cena jednego śniadania dla ucznia nie może przekroczyć 3,00 PLN
b) Cena jednego obiadu dla ucznia nie może przekroczyć 8,00 PLN.
.Przygotowanie do zatwierdzenia przez Dyrektora Szkoły i Radę Rodziców regulaminu
wydawania posiłków i form płatności.
Obiady dla dorosłych mogą być wydawane po zakończeniu spożywania posiłków przez dzieci
Cena wywoławcza:
2
1. Cena wywoławcza najmu wynosi miesięcznie za 110 m /m-c wynosi 1 100,00 PLN wraz z
podatkiem VAT 23%.
2. Dodatkowo najmujący podnosić będzie opłaty z tytułu:
a) podatek od nieruchomości płatny co kwartał z góry według obowiązujących stawek podatku od
nieruchomości;
b) opłata za gaz: na podstawie odczytu licznika w terminie 14 dni od daty wystawienia rachunku;
c) opłata za wodę i odprowadzanie ścieków: według wskazań licznika w terminie 14 dni od daty
wystawienia rachunku;
d) opłata za energię elektryczną: na podstawie licznika prądu w terminie 14 dni od daty
otrzymania rachunku;
e) opłata za ogrzewanie w sezonie grzewczym: kwota proporcjonalna do ogrzewanej
powierzchni szkoły i ceny ogrzewania 1 m2 szkoły w terminie 14 dni od daty otrzymania
rachunku. Sezon grzewczy będzie liczony od 1 października do 30 kwietnia.
f) wywóz śmieci we własnym zakresie.
III.
Okres najmu:
Okres najmu od dnia podpisania umowy od 1 września 2011 r. do dnia 30 czerwca 2012 r.
IV. Wadium:
Organizator przetargu nie żąda wniesienia wadium.
V.
Dokumenty składające się na ofertę:
Oferty przetargowe złożone na piśmie powinny zawierać:
1. Złożenie pisemnej oferty w zamkniętej kopercie z napisem „Przetarg na wynajem stołówki” w
miejscu i terminie wskazanym w ogłoszeniu o przetargu.
2. Oferta powinna zawierać:
 imię, nazwisko, adres, nr PESEL lub nazwę, siedzibę i adres oferenta (W przypadku
podmiotów prowadzących działalność gospodarczą oferent jest zobowiązany przedstawić
Strona 2 z 3









3.
zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej lub aktualny wypis z krajowego
rejestru sądowego (KRS).
ścisłe określenie przedmiotu oferty,
oferowaną cenę określoną liczbowo za miesiąc najmu,
oferowaną cenę określoną liczbowo za stawkę żywieniową dla jednej osoby;
oświadczenie, że oferent zapoznał się z warunkami przetargu zawartymi w niniejszym
ogłoszeniu i nie wnosi do nich zastrzeżeń,
oświadczenie, że oferent
nie zalega z uiszczeniem podatków, opłat lub składek na
ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, z wyjątkiem przypadków gdy uzyskali on przewidziane
prawem zwolnienie, odroczenie, rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w
całości wykonania decyzji właściwego organu;
oświadczenie, że oferent nie zalega z uiszczeniem podatków lub jakichkolwiek opłat na rzecz
Miasta Poznań;
oświadczenie, że oferent zapoznał się z wzorem umowy i nie wnosi do niego zastrzeżeń oraz
zobowiązuje się do podpisani umowy w miejscu i terminie wskazanym przez Wynajmującego
dokumenty potwierdzające spełnienie wymagań dodatkowych, tj.:
a) co najmniej 3 letnią praktyką w prowadzeniu stołówek szkolnych (wykaz placówek w których
wykonawca pełnił usługę wraz z referencjami – min. 1 szt.
b) znajomością zasad prawidłowego żywienia zbiorowego poprzez przedstawienie
przykładowego jadłospisu na 5 dni.
datę sporządzenia oferty.
Oferta oraz wszystkie zobowiązania i oświadczenia muszą być podpisane przez osoby
upoważnione do reprezentacji oferenta.
Rozpatrywane będą tylko oferty zawierające ww. dokumenty.
VI. Miejsce i termin składania ofert
Ofertę przetargową należy złożyć w formie pisemnej w zamkniętej kopercie z napisem „Przetarg na
wynajem stołówki” w Zespole Szkół z Oddziałami Integracyjnymi nr 2, ul. Żonkilowa 34,
60-175 Poznań, w sekretariacie, w terminie nie późniejszym niż na dzień 26.08.2011 r. do godziny
9:30.
VII. Miejsce i termin składania ofert:
Otwarcie ofert nastąpi się w dniu 26.08.2011 r. o godz. 10:00 w siedzibie w Zespole Szkół z
Oddziałami Integracyjnymi nr 2, ul. Żonkilowa 34, 60-175 Poznań, w pokoju dyrektora na
posiedzeniu niejawnym.
VIII. Sposób składania oświadczeń i dokumentów:
Oświadczenia, dokumenty, wnioski, zawiadomienia oraz informacje będą przekazywane pisemnie na
adres Zamawiającego tj.: Zespół Szkół z Oddziałami Integracyjnymi nr 2, ul. Żonkilowa 34, 60-175
Poznań.
Osobą ze strony Zamawiającego uprawnioną do porozumiewania się z Wykonawcami jest Pani
00
00
Karolina Sobańska w godzinach od 9 do 13 od poniedziałku do piątku.
Organizator zastrzega sobie prawo zmiany lub odwołania ogłoszenia o przetargu, a także zmiany
warunków przetargu oraz odstąpienia od przetargu lub jego unieważnienia bez podania przyczyn.
Załączniki:
Nr 1 – wzór umowy
Strona 3 z 3