Biologia sanitarna

Nazwa przedmiotu:
Biologia sanitarna
Sanitary Biology
Kierunek: Inżynieria Środowiska
Kod przedmiotu:
Rodzaj przedmiotu:
Obieralny, moduł 5.6
Poziom kształcenia:
I stopnia
Semestr: VI
Rodzaj zajęć:
wykład, laboratorium
Liczba godzin/tydzień:
2W, 2L
Liczba punktów:
4 ECTS
Profil kształcenia:
ogólnoakademicki
Język wykładowy:
polski
PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE
I. KARTA PRZEDMIOTU
CEL PRZEDMIOTU
C.1 Zaznajomienie studentów z metodami biologicznymi w oczyszczaniu ścieków.
C.2 Zaznajomienie studentów z podstawowymi grupami taksonomicznymi mikroorganizmów
aktywnych w procesie oczyszczania ścieków osadem czynnym.
C.3 Zapoznanie studentów z podstawowymi procedurami stosowanymi w badaniach
środowiska w aspekcie higieniczno – sanitarnym
C.4 Zapoznanie studentów z biologicznymi metodami kontroli i oceny przebiegu procesów
technologicznych
WYMAGANIA WSTĘPNE W ZAKRESIE
WIEDZY, UMIEJĘTNOŚCI I INNYCH KOMPETENCJI
1. Wiedza z biologii ogólnej na poziomie akademickim
2. Wiedza z biochemii na poziomie akademickim
PRZEDMIOTOWE EFEKTY KSZTAŁCENIA
EK 1 - zna metody biologiczne wykorzystywane w biologicznych procesach oczyszczania
ścieków
EK 2 - zna funkcje poszczególnych grup mikroorganizmów w procesie oczyszczania
ścieków osadem czynnym.
EK 3 - umie wykonać analizę środowisk w aspekcie higieniczno – sanitarnym i
zinterpretować wyniki badań
EK 4 - potrafi ocenić efektywność wybranych metod biologicznych, stosowanych w
oczyszczaniu ścieków i unieszkodliwianiu odpadów
1/6
TREŚCI PROGRAMOWE
Forma zajęć – wykłady
Liczba
godzin
W 1 – Skład mikrobiologiczny ścieków, rodzaje ścieków i ich charakterystyka
2
W 2, 3, 4 - Metody biologiczne w oczyszczaniu ścieków
6
W 5, 6, 7 - Przegląd podstawowych grup taksonomicznych mikroorganizmów
aktywnych w procesie oczyszczania ścieków osadem czynnym.
6
W 8 - Warunki prowadzenia procesu oczyszczania ścieków osadem czynnym i
ich wpływ na funkcjonowanie mikroorganizmów
2
W 9 -Metody stabilizacji osadów ściekowych: metody tlenowe
2
W 10 – Metody stabilizacji osadów ściekowych: metody beztlenowe
W 11 – Metody analizy stanu sanitarnego wody
W 12 - Metody analizy stanu sanitarnego gleby
2
2
2
W 13 - Metody analizy stanu sanitarnego powietrza
2
W 14 - Metody kompostowania osadów ściekowych i innych odpadów
2
W 15 – Kolokwium zaliczeniowe z wykładów
Forma zajęć – laboratorium
L1,2 – Analiza biologiczna osadu czynnego – ocena kondycji osadu
L 3 - Ocena wpływu metali ciężkich na osad czynny
L 4 - Mikrobiologiczna charakterystyka ścieków miejskich i przemysłowych
L 5, 6 - Mikrobiologiczna ocena efektywności oczyszczania ścieków osadem
czynnym
L 7, 8 - Określenie możliwości wystąpienia „zakwitu” w wodzie rzecznej
L 9 - Porównanie skuteczności metod fizycznych i chemicznych dezynfekcji
wody
L 10 - Ocena stanu gleby w aspekcie mikrobiologicznym
L 11, 12- Mikrobiologiczna analiza określająca stopień unieszkodliwiania
osadów ściekowych metodą fermentacji
L 13, 14 - Mikrobiologiczna ocena przebiegu procesu kompostowania
2/6
2
Liczba
godzin
4
2
2
4
4
2
2
4
4
2
L 15 – Kolokwium zaliczeniowe z laboratoriów
NARZĘDZIA DYDAKTYCZNE
1. Wykład z wykorzystaniem prezentacji multimedialnej.
2. Urządzenia i sprzęt stosowane w laboratorium biologii (m.in. mikroskopy optyczne).
3. Obowiązujące akty prawne, związane z badaniem i jakością mikrobiologiczną środowiska
SPOSOBY OCENY ( F – FORMUJĄCA, P – PODSUMOWUJĄCA)
F1. – Ocena samodzielnego przygotowania do zajęć
F2. – Ocena sprawozdań z ćwiczeń
P1. - Kolokwium zaliczeniowe z ćwiczeń laboratoryjnych
P2. – Kolokwium z wykładów
OBCIĄŻENIE PRACĄ STUDENTA
Forma aktywności
Udział w wykładach
Udział w ćwiczeniach audytoryjnych
Udział w zajęciach laboratoryjnych
Udział w zajęciach projektowych
Przygotowanie do egzaminu
Egzamin
Przygotowanie do ćwiczeń audytoryjnych
Kolokwium
Przygotowanie do zajęć laboratoryjnych
Sprawdzian dopuszczający do zajęć laboratoryjnych
Przygotowanie do zajęć projektowych
Sporządzenie projektu
Godziny kontaktowe z nauczycielem
Suma
SUMARYCZNA LICZBA PUNKTÓW ECTS DLA
PRZEDMIOTU
Średnia liczba godzin na
zrealizowanie aktywności
………………….30 h
…………………..
………………….30 h
………………….
…………………. h
…………………. h
………………….
………………….2 h
………………….32 h
………………….2 h
………………….
………………….
………………….24 h
120h
4 ECTS
LITERATURA PODSTAWOWA I UZUPEŁNIAJĄCA
1. Mrozowska J. i inni: Laboratorium z mikrobiologii ogólnej i środowiskowej. Wyd. P. Śl.
Gliwice 1999
3/6
2. Gębarowska E., Pietr S., Stankiewicz M, Kucińska J. Magnucka E.: Wybrane zagadnienia i
materiały do ćwiczeń z mikrobiologii, Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we
Wrocławiu, 2010
3.Wójcik –Szwedzińska M., Nowak D., Stańczyk – Mazanek E.: Elementy biologii
sanitarnej. Wyd. P Cz. Częstochowa 2000
KOORDYNATOR PRZEDMIOTU ( IMIĘ, NAZWISKO, ADRES E-MAIL)
1. dr hab. Ewa Stańczyk-Mazanek – [email protected]
OSOBY PROWADZĄCE PRZEDMIOT ( IMIĘ, NAZWISKO, ADRES E-MAIL)
1. dr Maria Wójcik-Szwedzińska – [email protected]
2. dr Dorota Nowak – [email protected]
Efekt
kształcenia
EK 1
EK 2
EK 3
Odniesienie
danego efektu do
efektów
określonych dla
kierunku
K_W35
K_W35
K_W35, K_U40,
K_K01
Cele
przedmiotu
Treści
programowe
W1-W4
C1
W5-W8
C2
L3, L4- L10,
W11-W13
C3
Narzędzia
dydaktyczne
Sposób
oceny
1
P2
1
P2
2, 3, 1
F1, F2,
P1, P2
2, 3, 1
F1, F2,
P1, P2
L1, L2,
EK 4
K_W35, K_U40,
K_K01
L11- L14,
C4
W9, W10, W14
4/6
II. FORMY OCENY – SZCZEGÓŁY
Efekt kształcenia
Na ocenę 2
Na ocenę 3
Na ocenę 4
Nie zna metod
biologicznych
wykorzystywanyc
h w biologicznych
procesach
oczyszczania
ścieków
W dostatecznym
stopniu zna metody
biologiczne
wykorzystywane w
biologicznych
procesach
oczyszczania
ścieków. Zdarza
mu się mylić
poszczególne
metody.
Zna dobrze metody
biologiczne
wykorzystywane w
biologicznych
procesach
oczyszczania
ścieków. Czasami
popełnia błędy w
opisie
poszczególnych
procesów.
W bardzo dobrym
stopniu zna
wszystkie metody
biologiczne
wykorzystywane w
biologicznych
procesach
oczyszczania
ścieków
Nie zna funkcji
poszczególnych
grup
mikroorganizmów
w procesie
oczyszczania
ścieków osadem
czynnym
zna funkcje tylko
wybranych grup
mikroorganizmów
w procesie
oczyszczania
ścieków osadem
czynnym. Czasami
popełnia pomyłki
w opisie
mikroorganizmów
i ich systematyce
Zna dobrze funkcje
poszczególnych
grup
mikroorganizmów
w procesie
oczyszczania
ścieków osadem
czynnym. Czasami
popełnia drobne
błędy w klasyfikacji
mikroorganizmów
W bardzo dobrym
stopniu zna
wszystkie funkcje
poszczególnych grup
mikroorganizmów w
procesie
oczyszczania
ścieków osadem
czynnym
EK 3 - Umie
wykonać analizę
środowisk w
aspekcie
higieniczno –
sanitarnym i
zinterpretować
wyniki badań
Nie umie
poprawnie
wykonać analizy
wszystkich,
badanych
środowisk w
aspekcie
higieniczno –
sanitarnym
Popełnia błędy w
trakcie
wykonywania
analiz jak
również w
interpretacji
wyników badań
Poprawnie
wykonuje analizy
wszystkich
badanych
środowisk, ale
popełnia nieliczne
błędy w
interpretacji
wyników
Bezbłędnie
wykonuje analizy
wszystkich
badanych
środowisk i
prawidłowo
interpretuje wyniki
badań
EK 4 - Potrafi
ocenić
efektywność
wybranych metod
biologicznych,
stosowanych w
oczyszczaniu
ścieków i
unieszkodliwianiu
odpadów
Nie potrafi
ocenić
efektywności
wybranych
metod
biologicznych,
stosowanych w
oczyszczaniu
ścieków i
unieszkodliwian
iu odpadów
Popełnia błędy w
ocenie
efektywności
wybranych metod
biologicznych,
stosowanych w
oczyszczaniu
ścieków i
unieszkodliwiani
u odpadów
Poprawnie ocenia
efektywność
wybranych metod
biologicznych, ale
popełnia nieliczne
błędy w
opracowaniu
sprawozdania
Prawidłowo
ocenia
efektywność
badanych metod
biologicznych i
bezbłędnie
opracowuje
sprawozdania
EK 1 - Zna
metody biologiczne
wykorzystywane w
biologicznych
procesach
oczyszczania
ścieków
EK 2 -
Zna
funkcje
poszczególnych
grup
mikroorganizmów
w procesie
oczyszczania
ścieków osadem
czynnym
5/6
Na ocenę 5
III. INNE PRZYDATNE INFORMACJE O PRZEDMIOCIE
1. Wszelkie informacje dla studentów na temat planu zajęć dostępne są na tablicy ogłoszeń
oraz na stronie internetowej: www.is.pcz.czest.pl
2. Informacja na temat konsultacji przekazywana jest studentom podczas pierwszych zajęć
oraz umieszczana jest na stronie internetowej Instytut Inżynierii Środowiska
3. Informacje na temat warunków zaliczania zajęć zostaną przekazane studentom podczas
pierwszych zajęć
6/6