Sta N da R d - Hotel 3 Trio Białystok

standard
MENU – PRZYJĘCIE WESELNe
Dania główne
1.Rosół z makaronem lub krem porowo-pieczarkowy
z grzanką
2.Pieczeń wieprzowa szpikowana ziołami i parmezanem
duszona w sosie własnym podana z ziemniakami z koprem oraz surówką ze świeżych warzyw z vinegret
3.Roladka drobiowa pieczona w boczku podana
z kalafiorem i nadziewany sznycel z indyka na ryżu
4.Karkówka po węgiersku i kotlet z nadzieniem serowo
-warzywnym podany z pieczonymi ziemniakami
PRZEKĄSKI ZIMNE
Rolada ze szczupaka
Filet rybny w sosie greckim
Śledź z buraczkami
Pasztet mięsny z sosem żurawinowo-chrzanowym
Terrina serowa z kurkami
Ruloniki z szynki z pastą twarogowo - jajeczną
Faszerowane balotyny z kurczaka
Jajka nadziewane pieczarką i wędliną
Tatar
PÓŁMISKI WĘDLIN
Boczek faszerowany
Galantyna z kurczaka
Szynka wędzona
Palcówka
Sałatka grecka
Sałatka z kurczaka z selerem naciowym
Pikle i zestaw warzyw sezonowych
Sos tatarski
Pieczywo ciemne i jasne
Soki, pepsi, 7up, mirinda, woda mineralna z cytryną
Słodki stół
Ciasta z własnej cukierni
Tort weselny z bitą śmietaną i owocami
Kawa, herbata
Na zamówienie:
Barszcz czerwony z kulebiakiem z łososiem - 10 zł/os.
Lody z bitą śmietaną i owocami - 8 zł/os.
Marcinek - 35 zł/kg
160zł
Nie wliczone w cenę:
alkohol (w tym szampan), owoce