Grillowany kurczak z ryżem

Transkrypt

Grillowany kurczak z ryżem
Grillowany kurczak z ryżem
Autor: ekspansja-smaku
Przepisów: 113 Ocena: 718
3-4 os.
30 min
łatwe
przystępne
Składniki:
1 filet z kurczaka 1 szklanka ryżu
basmati 1 łyżka oleju 1/4 łyżeczki
słodkiej papryki1/4 łyżeczki tymianku
1/4 łyżeczki soli 1/
składniki na sałatkę 2 pomidory 1/2
główki sałaty 1/2 cebuli sałatkowej 1
łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka octu
balsamicznego 1/2 ł
Sposób przygotowania:
1
Jak przyrządzić kurczaka na patelni grillowej
W miseczce mieszamy olej z ziołami , solą i pieprzem, dodajemy pokrojona w kostkę pierś z
kurczaka. Odstawiamy na 5 minut do lodówki.
W między czasie nastawiamy wodę na ryż , oraz przygotowujemy sałatkę.
Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju i smażymy na małym ogniu mięso, pamiętając o
przekręcaniu , aby się równomiernie grillowało.
2
Jak zrobić sałatkę z pomidorów i sałaty
Pomidory i cebulę kroimy w krążki, sałatę strzępimy na małe kawałki. W miseczce mieszamy ze
sobą oliwę i ocet oraz przyprawę do pomidorów. Sosem polewamy sałatkę. Odstawiamy do
lodówki.
3
Jak ugotować ryż
Do wrzącej i osolonej wody ( ok 1 płaską łyżeczkę soli ) wrzucamy ryż i gotujemy 12- 15 minut
od czasu do czasu mieszając.
Smacznego!
Twoje notatki do przepisu: