Wegańska nutella o smaku kawowo- kokosowym

Wegańska nutella o smaku kawowokokosowym
Szybko Tanio Smacznie
Polecane na: desery, jednogarnkowe, przetwory, przystawki i
przekąski, śniadanie
Kuchnia (region): arabska
Warto wiedzieć:
30 min.
łatwy
2 porcje
Składniki:
espresso (mocna kawa) - 8
filiżanka
syrop z agawy - 4 łyżka
resztki kokosa - 4 łyżka
Dodatkowe info:
Kombinując dalej jak jeszcze można wykorzystać resztki powstałe
przy produkcji mleka kokosowego przyszedł mi do głowy pomysł.
Wegański odpowiednik popularnego kremu kanapkowego wykonany
z orzechów. Poszłam o krok dalej i postanowiłam dodać to co rano
daje nam energię - kawę.
woda - 1/3 szklanka
skrobia ziemniaczana - 2 łyżka
Sposób przygotowania:
KROK 1: W rondlu umieszczamy świeżo zaparzoną, gorącą kawę, syrop z agawy oraz resztki
kokosa. Całość raz jeszcze miksujemy, blendujemy kilka minut aby uzyskać jednolitą konsystencję.
Stawiamy na ogniu i gotujemy ok 10 - 15 minut (średni płomień). W tym czasie przygotowujemy
mieszankę, która połączy naszą wegańską nutellę. W 1/3 szklanki wody rozpuszczamy 2 czubate
łyżeczki skrobi, gdy całość będzie połączona, jednolitym, małym strumieniem dodajemy do
zawartości rondla, cały czas mieszając. Po 1 minucie powinniście otrzymać gęsty krem. Gdy jest
gorący możecie go przełożyć do słoiczków i przechować przez zimę, ale możecie też zjadać na
bieżąco np. na śniadanie.
Z podanych proporcji otrzymamy dwa małe słoiczki nutelli
strona 1 / 1
http://www.czarnyryz.pl.www.gotujwstylueko.pl/przepisy/weganska-nutella-o-smaku-kawowo-kokosowym
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)