Brak odp.

UWARUNKOWANIA ROZWOJU
PRZEMYSŁU SPOTKAŃ W KRAKOWIE
POPRZEZ WYKORZYSTANIE
SPECJALISTYCZNYCH USŁUG
BIZNESOWYCH
Krzysztof Borodako, Jadwiga Berbeka, Michał Rudnicki
Katedra Turystyki, Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie
[email protected]
Polish Event Management Educators Symposium
Warszawa 2014
Plan prezentacji
Wprowadzenie
 Przegląd literatury
 Metodyka badań
 Charakterystyka respondentów
 Wyniki badań
 Wnioski

Projekt został sfinansowany ze środków Narodowego Centrum Nauki przyznanych na
podstawie decyzji numer DEC-2011/01/D/HS4/03983
Dr Krzysztof Borodako
2
Wprowadzenie
Desk
research
• Literatura i dane
wtórne (GUS)
Badanie
pilotażowe
Nazwa projektu: Analiza
współpracy firm turystyki
biznesowej z dostawcami
wybranych wysoko
specjalistycznych usług
biznesowych (WSUB) w
Krakowie oraz perspektywy
rozwoju tej współpracy
• Podstawowe pytanie o
współpracę
Ankietyzacja
Wywiady
(2014)
Dr Krzysztof Borodako
• Obecnie
V-VI 2014
3
Dane o Krakowie




Stolica Małopolski
Powierzchnia 327 km2
Ludność - ok. 759 000
Liczba pracujących 284 733 (2011)







Hotelarstwo i gastronomia – 9 598 os. (3,37%)
Działalność profesjonalna, naukowa i techniczna
– 19 343 os. (6,79%)
Uczelnie wyższe – 15
Liczba hoteli (2011): 129
Liczba łóżek: 16 569 (w hotelach)
Turyści zakwaterowani 1 211 463 (w hotelach)
Liczba turystów (2011): 6 550 000
Dr Krzysztof Borodako
4
Kluczowe terminy
Przemysł spotkań
Turystyka biznesowa
Turystyka konferencyjna
Turystyka MICE
Dr Krzysztof Borodako
5
Przemysł spotkań
Kraków jest jedną z tych destynacji, gdzie
przemysł spotkań rozkwita, co jest w pełni
uzasadnione potencjałem miasta,
 Kraków wydaje się być w pełni
predestynowany do pełnienia roli centrum
przemysłu spotkań
 Atrakcyjność miasta zapewnia wysoce
konkurencyjna oferta zlokalizowanych w
nim podmiotów

Dr Krzysztof Borodako
6
Identyfikacja kategorii
terminologicznych



Wysoko specjalistyczne usługi biznesowe
(pl. WSUB) lub
wiedzo-intensywne usługi biznesowe lub
knowledge-intensive business services
(ang. KIBS)

Usługi, które w wyniku tworzenia, gromadzenia lub
rozpowszechnienia wiedzy są przeznaczone do
wspomagania działalności gospodarczej innych
przedsiębiorstw.
Dr Krzysztof Borodako
7
Cechy KIBS



Usługi biznesowe lub usługi specjalistyczne nie
są produkowane dla konsumpcji prywatnej,
„Wiedzo-intensywny”, może być interpretowany w
kategoriach kwalifikacji pracy lub w zakresie
warunków transakcji pomiędzy usługodawcą,
usługobiorcą lub nabywcą usług,
Polegają
na
skomplikowanych
(złożonych)
działaniach o charakterze intelektualnym, gdzie
kapitał ludzki jest czynnikiem dominującym
[Muller, Doloreux].
Dr Krzysztof Borodako
8
Cechy KIBS



Firmy świadczące wysoko specjalistyczne
usługi biznesowe same w sobie są
podstawowym źródłem informacji i wiedzy lub
Używają wiedzy do stworzenia „półproduktu”
dla procesów produkcyjnych swoich klientów;
Firmy te odgrywają dużą rolę w podnoszeniu
konkurencyjności przedsiębiorstw.
Dr Krzysztof Borodako
9
Cechy KIBS

Wysoki poziom wiedzy

Wysoki poziom technologii

Wysoki poziom interakcji

Wysoki stopień innowacji
Dr Krzysztof Borodako
10
Znaczenie KIBS

Sektor pośredników w gospodarce [Den
Hertog 2000), a w szczególności
innowacyjny
pomost
pomiędzy
przemysłem a nauką [Koch i Strotmann
2008], który przyczynia się do wzrostu
produktywności innych sektorów.
Dr Krzysztof Borodako
11
Znaczenie KIBS
Użytkownicy
innowacji
Nośniki
innowacji,
Źródła innowacji
wg I. Miles
Dr Krzysztof Borodako
12
Znaczenie KIBS
KIBS wprowadza innowacje poprzez
rozwijanie nowych kombinacji połączeń
wiedzy starej i nowej [Anand i in. 2007].
 Roczny wzrost KIBS wynosił pod koniec
ubiegłej dekady 9-10% w Wielkiej Brytanii i
Szwecji, wyprzedzając tym samym inne
sektory usługowe.

Dr Krzysztof Borodako
13
Rodzaje KIBS
Główne usługi
Grupa
Rynkowe KIBS
Firmowe KIBS
Eventowe KIBS













Techniczne KIBS


Badania rynku
Reklama
Badania naukowe i prace rozwojowe w dziedzinie nauk
społecznych i humanistycznych
Działalność prawnicza
Działalność rachunkowa i doradztwo podatkowe
Doradztwo związane z zarządzaniem i PR
Działalność związana z zatrudnieniem
Profesjonalni organizatorzy (PCO)
Usługi techniczne dla wydarzeń (audio-video-światło)
Usługi eventowe wspierające (np. agencje artystyczne)
Działalność w zakresie architektury
Badania i analizy techniczne
Badania naukowe i prace rozwojowe w dziedzinie nauk
przyrodniczych i technicznych
Usługi inżynieryjne
Usług informatyczne
Dr Krzysztof Borodako
14
Przegląd literatury
• Niedawne badania dotyczące KIBS przedstawiły dowody,
że firmy KIBS wykazują tendencję do koncentracji w
pewnych miejscach.
• Martinez i Rubiera (2006) twierdzili, że istnieje związek
między podażą a popytem na poziomie lokalnym i
regionalnym.
• Firmy, które zdecydują się skorzystać z nowych
zaawansowanych usług wolą współpracować z
dostawcami usług znajdujących się w zasięgu lokalnym
lub regionalnym (Pardos i wsp., 2007;. Alonso i
Chamorro, 2000, Coffey i Polese, 1987)
Dr Krzysztof Borodako
15
Pytania badawcze
Czy i w jakim zakresie krakowskie
przedsiębiorstwa turystyczne korzystają ze
specjalistycznych usług biznesowych?
 Jakie działania administracji państwowej i
regionalnej wspierałyby współpracę firm
turystyki biznesowej i przemysłu spotkań z
dostawcami KIBS?

Dr Krzysztof Borodako
16
Metodyka




Dobór celowy próby oparty na kryteriach: (a) podmioty
rekomendowane przez CCB UMK, hotele 3*-5*, firmy
eventowe oraz obiekty dysponujące infrastrukturą na
organizację spotkań – wyłącznie podmioty z Krakowa
Baza emailowa firm liczyła 241 adresy
Kwestionariusz został przygotowany w wersji
elektronicznej i dostęp do niego miały jedynie firmy
zaproszone do badania
Otrzymaliśmy 90 ankiet (37,34%), z czego w 66
przypadkach udzielono odpowiedzi na poddane analizie
pytania.
Dr Krzysztof Borodako
17
Charakterystyka respondentów
Stanowisko
Prezes
16,67
Dyrektor
Kierownik
Specjalista
Brak odp.
16,67
25,76
36,37
4,55
Status
Właściciel
31,82
Pracownik
Brak odp.
65,15
3,03
Czas działania firmy
Liczba zatrudnionych
Micro (1-9)
42,42
Małe (10-49)
Średnie (50-249)
Brak odp.
27,27
19,70
1,52
Branża
Poniżej 2 lat
10,61
Hotelarstwo
30,30
2,1-5 lat
18,18
Gastronomia
7,58
5,1-10 lat
19,70
PCO/f.eventowe
36,36
10,1-20 lat
30,30
Inne (obiekty)
13,63
Ponad 20 lat
16,67
Brak odp.
3,03
Dane w %
Dr Krzysztof Borodako
18
Wyniki
Skala wykorzystania usług biznesowych opartych na
wiedzy przez firmy turystyki biznesowej
Rodzaj usług biznesowych
Usługi reklamowe
Usługi informatyczne
Działalność rachunkowo - księgowa; doradztwo podatkowe
Usługi prawnicze
Działalność związana z organizacją targów, wystaw i
kongresów
Obsługa techniczna imprez
Usługi eventowe – agencje artystyczne
Badanie rynku i opinii publicznej
Doradztwo związane z zarządzaniem + PR
Specjalistyczne projektowanie
Działalność związana z zatrudnieniem
Badania i analizy techniczne
Badania naukowe i prace rozwojowe
Działalność w zakresie architektury
Dr Krzysztof Borodako
Tak
[%]
Nie
[%]
Brak odp.
[%]
80,0
76,7
65,6
64,4
11,1
14,4
27,8
27,8
8,9
8,9
6,7
7,8
54,4
36,7
8,9
50,0
47,8
45,6
41,1
36,7
35,6
27,8
22,2
0,0
38,9
42,2
44,4
47,8
51,1
53,3
62,2
65,6
0,0
11,1
10,0
10,0
11,1
12,2
11,1
10,0
12,2
100,0
19
Wyniki
Znaczenie poszczególnych działań władz publicznych
(regionalnych i lokalnych) wspierających współpracę
Formy wspierania współpracy
Procent
Stworzenie platformy komunikacyjnej on-line
28,8%
Finansowe wsparcie KIBS poprzez dofinansowanie zakupu usług
przez firmy turystyczne
25,8%
Stymulowanie popytu na produkty wiedzo-intensywne poprzez ich
zakup, obniżki podatków, przeznaczanie specjalnych funduszy
18,2%
Ułatwianie dostawcom usług KIBS dostępu do wiedzy będącej w
posiadaniu organów administracji publicznej
12,1%
Wspieranie najbardziej zaawansowanych KIBS co podnosiłoby
jeszcze innowacyjność oferowanych przez nich produktów a przez
to konkurencyjność korzystających z nich firm
7,6%
Doskonalenie systemu prawodawstwa wzmacniającego rolę KIBS
np. poprzez wzmacnianie ochrony własności intelektualnej
6,1%
Inne
1,5%
Dr Krzysztof Borodako
20
Wyniki
Znaczenie poszczególnych działań władz publicznych
(regionalnych i lokalnych) wspierających współpracę
(w podziale na grupy)
Odpowiedzi
Stworzenie
platformy
komunikacyjnej
on-line
Finansowe
wsparcie
KIBSpoprzez
dofinansowanie
zakupu usług
przez firmy
turystyczne
Stymulowanie
popytu na
produkty wiedzointensywne
poprzez ich
zakup, obniżki
podatków, …
Inne
Rodzaj firm
% k.
% w.
% k.
% w.
% k.
% w.
% k.
% w.
Mikro
72,22%
46,43%
41,18%
25,00%
41,67%
17,86%
16,67%
10,71%
Małe i
średnie
27,78%
13,51%
58,82%
27,03%
58,33%
18,92%
83,33%
40,54%
Dr Krzysztof Borodako
21
Wnioski



Największy jest zakres korzystania przez firmy z usług
reklamowych, co świadczy o dużym znaczeniu
przywiązywanym do tych usług
Podmioty przemysłu spotkań zlecają również usługi z
zakresu prowadzenia przedsiębiorstwa (IT, rachunkowoksięgowe i prawnicze)
Władze Krakowa mogą wspierać proces podnoszenia
innowacyjności poszczególnych przedsiębiorstw poprzez
oddziaływanie na zakres korzystania ze specjalistycznych
usług biznesowych poprzez stworzenie platformy
komunikacyjnej on-line, co szczególnie ważne jest dla
mikrofirm oraz wsparcie finansowe i stymulowania popytu
na produkty wiedzo-intensywne, którego w większym
stopniu oczekują małe i średnie przedsiębiorstwa
Dr Krzysztof Borodako
22
Dziękuje za uwagę!
E-mail:
[email protected]