Żywność i produkty rolne

Food and produce: Agricultural terms and product
types
Żywność i produkty rolne: Terminy rolnicze i rodzaje
produktów
Marek Kowalski is talking to John Brown.
Marek Kowalski rozmawia z Johnem Brownem.
They are comparing their companies and talking about what they do.
Porównują swoje firmy i rozmawiają o tym, co robią.
They might do some business in the future.
W przyszłości mogą prowadzić razem interesy.
Our products are of the highest quality.
Nasze produkty są najwyższej jakości.
We use the latest food processing technology.
Korzystamy z najnowszej technologii przetwarzania żywności.
Our produce is also special.
Nasze produkty też są wyjątkowe.
We only grow organic fruit and vegetables.
Hodujemy tylko ekologiczne owoce i warzywa.
Are any of them genetically modified?
Czy któreś z nich są modyfikowwane genetycznie?
No.
Nie.
We are soon going to expand our activity.
Wkrótce rozszerzymy naszą działalność.
I want to open a dairy.
Chcę otworzyć mleczarnię.
Good idea.
Dobry pomysł.
Dairy products sell well.
Produkty mleczarskie dobrze się sprzedają.
Yes.
Tak.
Milk quotas also give some guarantee.
Kwoty mleczne też dają jakąś gwarancję.
Especially when business is bad.
Zwłaszcza kiedy interesy idą słabo.
Details and Explanations
Szczegóły i wyjaśnienia
1. Products are produced from raw materials.
Produkty są wytwarzane z surowców.
2. Produce is the final product of farming.
Płody rolne do ostateczne produkty uprawy roli.
It can be a raw material for further processing.
Mogą się do nich zaliczać surowce do dalszego przetworzenia.
3. Organically grown food does not use chemical fertilisers or insecticides.
W uprawach ekologicznych nie używa się nawozów chemicznych ani środków
owadobójczych.
Some people are afraid that genetically modified food could be unhealthy.
Niektórzy ludzie obawiają się, że genetycznie modyfikowana żywność może być niezdrowa.
On the next page you will see other types of cultivating and farming.
Na drugiej stronie zobaczysz inne rodzaje uprawy i hodowli.
Template
Szablon
Our 1. products are of the highest quality.
Nasze produkty są najwyższej jakości.
We use the latest food processing technology.
Korzystamy z najnowszej technologii przetwarzania żywności.
Our 2. produce is also excellent.
Nasze też są znakomite.
We only grow 3. organic fruit and vegetables.
My uprawiamy owoce i warzywa tylko w naturalny sposób.
Are any of them 3. genetically modified?
Czy któreś z nich są modyfikowwane genetycznie?
No.
Nie.
We are soon going to expand our activity.
Wkrótce rozszerzymy naszą działalność.
I want to open 4. a dairy.
Chcę otworzyć mleczarnię.
Good idea.
Dobry pomysł.
1.
Dairy products sell well.
Produkty mleczarskie dobrze się sprzedają.
Extra notes:
Dodatkowe notatki:
Yes.
Tak.
5.
Milk quotas also give some guarantee.
Kwoty mleczne też dają jakąś gwarancję.
Especially when business is bad.
Zwłaszcza kiedy interesy idą słabo.
Options for the template
Opcje do szablonu
1. Agricultural products include:
• Fruit products, for example, juice
• Vegetable products, for example, tinned
soup
• Dairy products, for example, cheese
• Meat products, for example, sausage
Do produktów rolnych zaliczają się:
• Produkty z owoców, na przykład soki
• Produkty z warzyw, na przykład zupy w
puszkach
• Produkty mleczarskie, na przykład sery
• Produkty mięsne, na przykład kiełbasa
2. Produce includes:
• grain
• fruit
• vegetables
• milk
Do płodów rolnych zaliczają się:
• zboża
• owoce
• warzywa
• mleko
3. Methods/types of farming and produce:
• Fruit and vegetables can be organic
• Growing plants, such as lettuce, without soil
is called hydroponic cultivation
• Meat, such as poultry, can come from freerange chickens
• Fruit and vegetables can be genetically
modified to make them resistant to disease
Metody/rodzaje uprawy i płodów rolnych:
• Owoce i warzywa mogą pochodzić z upraw
ekologicznych
• Hodowanie roślin, takich jak sałata, bez
gleby nazywa się uprawą hydroponiczną
• Mięso, takie jak drób, może pochodzić od
kurcząt hodowanych w naturalnych warunkach
• Owoce i warzywa mogą być modyfikowane
genetycznie, żeby zwiększyć ich odporność
na choroby
4. A dairy produces various milk products
• Mleczarnia produkuje różne produkty
• A slaughterhouse is where animals are killed mleczarskie
for meat
• Ubojnia to miejsce, w którym zabija się
• A butcher prepares the meat and meat
zwierzęta na mięso
products
• Rzeźnik przygotowuje mięso i produkty
• A farm breeds animals or grows plants
mięsne
• An orchard grows fruit trees
• W gospodarstwie rolnym hoduje się
zwierzęta albo uprawia rośliny
• W sadzie rosną drzewa owocowe
5. The European Union introduced milk quotas, which guaranteed purchase of milk from
cooperatives
• The situation with wine is similar
• Fruit markets are where large amounts of
fruit are sold
• Fish markets in certain countries offer a
wide choice of saltwater fish
Unia Europejska wprowadziła kwoty
mleczne, które gwarantują zakup mleka od
spółdzielni
• Sytuacja z winem jest podobna.
• Na targach owocowych sprzedaje się duże
ilości owoców
• Targi rybne w niektórych krajach oferują
szeroki wybór ryb morskich