W związku z dynamicznym rozwojem Spółki oraz
Transkrypt
W związku z dynamicznym rozwojem Spółki oraz
W związku z dynamicznym rozwojem Spółki oraz trwającą budową nowego obiektu hotelowego marki Hampton by Hilton w Jeleniej Górze, poszukujemy doświadczonego kandydata na stanowisko: K I E R OW N I K DS . O P E RA C Y J N Y C H R e g io n : d o ln o ś lą s k ie MISJA Kieruje i koordynuje wszystkimi działaniami w hotelu (czynności operacyjne i administracyjne), upewniając się, że wszystkie wysiłki prowadzą do satysfakcji gościa i pracowników oraz przynoszą zysk, według polityki i procedur wydanych przez Hotel a także standardów marki Hilton. Odpowiedzialny za sprzedaż oraz organizację wszystkich działów, a także za wysoką jakość usług świadczonych przez działy podległe. Pod generalnym zwierzchnictwem Dyrektora Generalnego, według wprowadzanych standardów polityki i procedur działu Recepcji i administracyjnych. Zastępuje Dyrektora Hotelu w czasie nieobecności, przejmując jednocześnie funkcję lidera. O D P OW I E D ZI A LNO Ś Ć I SP OS Ó B P R AC Y : Pod nieobecność Dyrektora Generalnego pełni obowiązki Kierownika Obiektu zgodnie z obowiązującą procedurą MOD. Odpowiedzialność za administrowanie, współdziałanie oraz koordynowanie wszystkimi działaniami działu recepcji włącznie z działalnością recepcji (w tym min.: meldowanie i wymeldowanie gościa), rezerwacji, operatora centrali, serwisu portierów, transportu. Odpowiedzialność za administrowanie, współdziałanie oraz koordynowanie wszystkimi działaniami działu Gastronomii włącznie z działalnością codzienną restauracji, baru, sal konferencyjnych oraz Kuchni. Odpowiedzialność za administrowanie współdziałanie oraz koordynowanie prac w innych działach w hotelu w tym działu Służby Pięter, Ochrony i Technicznego. Odpowiedzialność za kierowanie pracą kierowników zmian oraz kierowników sekcji tak, aby wykonywali swoje obowiązki zgodnie z polityką i procedurami hotelu. Odpowiedzialność za osiągnięcie celów finansowych, poprzez maksymalizowanie dochodów i minimalizowanie kosztów. Odpowiedzialność za wdrażanie polityki i procedur w działalności działu recepcji Odpowiedzialność za zapewnienie wystarczającej ilości sprzętu i innego niezbędnego do obsługi gościa wyposażenia. Odpowiedzialność za wprowadzanie i utrzymywanie wysokich standardów Odpowiedzialność za zapewnienie pomocy przy obsłudze gościa w okresie zwiększonego ruchu. Organizowanie pracy działu przez określenie zadań, zakresu pracy, zależności służbowych oraz podziału personelu na zmiany zgodnie z bieżącymi potrzebami. Zarządzanie rezerwacjami indywidualnymi i grupowymi, zapewnianie ich kontynuacji z zespołem działu rezerwacji Maksymalizowanie sprzedaży pokoi Zapewniane przestrzegania całości istniejących w przedsiębiorstwie przepisów bezpieczeństwa Czuwanie, aby zachowanie się członków zespołu było odbiciem image hotelu a ich relacje z gośćmi uprzejme i przyjacielskie Zapewnianie dobrej atmosfery w pracy Czuwanie nad dbałością członków zespołu o wygląd zewnętrzny, higienę osobistą i ubiory służbowe zgodnie z wytycznymi sieci Hampton by Hilton. O B OW IĄ Z KI A DM IN IS T R AC Y J N E : Monitoring budżetu poprzez kontrolowanie kosztów, miesięczne finansowe zestawienie (Zysków I Strat). Pomoc przy wprowadzaniu celów finansowych i innych celów ustalonych dla działu recepcji niezbędnych dla przygotowania corocznego budżetu operacyjnego. Przygotowywać dokładną prognozę dochodów odwołującą się do cotygodniowych I miesięcznych raportów obłożenia. Ciągłe monitorowanie i reagowanie na obecne trendy rynkowe tak, aby założony budżet był aktualny. Dbać o prawidłową komunikację i koordynować działania z działem handlowym, gastronomii, służb pięter, finansowym i technicznym. Dbać o efektywną komunikację z gościem, podwładnymi i przełożonym oraz innymi kierownikami. Komunikować się w sposób jasny i klarowny. Prowadzić zebrania z przełożonymi sekcji według ustalonego harmonogramu. Przygotowywanie grafiku personelu zgodnie z ilością pracy i potrzebami. Identyfikować i rozwiązywać problemy w profesjonalny sposób. Umiejętność decydowania, jaki zakres władzy i odpowiedzialności może być delegowany wśród pracowników Prowadzenie zdecydowanej, konsekwentnej, otwartej i fair polityki wobec pracowników. Przygotowywanie i poddawanie analizie wszelkich wymaganych raportów, jak również tych z systemu Udział w ustalaniu celów i strategii w corocznym planie marketingowym, czuwając nad ich prawidłowym wprowadzeniem Uczestnictwo w zebraniach i szkoleniach organizowanych przez hotel a przypisanych zajmowanemu stanowisku Kontrolowanie statusu pokoi oraz zablokowanych pokoi dla grup i turystów indywidualnych FIT Branie udziału w przygotowywaniu polityki cenowej danego sektora Zarządzanie korespondencją i dokumentacją związaną z działalnością działu Odpowiedzialność za dzienne i miesięczne raporty administracyjne, zgodnie z procedurami przedsiębiorstwa. Aktualizowanie raportów dotyczących obrotów, obłożenia, prognoz biznesowych i planowania kadr. Weryfikowanie i porównywanie dziennych sprawozdań działu gospodarczego Uczestniczenie w zebraniach i szkoleniach organizowanych przez Hotel, a przypisanych zajmowanemu stanowisku Opracowywanie rocznego budżetu dla działu, analizowanie wyników i wprowadzanie postępowań korygujących Ustanawianie i przeprowadzanie procedur dla swojego działu. Zapewnianie i przestrzeganie wysokiej jakości produktów i serwisu. Dopilnowywanie, aby usługi świadczone gościom, były wykonywane profesjonalnie ku zadowoleniu gości Weryfikowanie właściwego korzystania i dbałości o sprzęt komputerowy, fax i telefon. Przewidywanie i zarządzanie planem obłożenia pokoi w porozumieniu z innymi działami Zapewnienie poprawnego funkcjonowania płatności i fakturowania gości O D P OW I E D ZI A LN O Ś Ć W Z AK R E SI E SP R AW TE C HN I C ZN Y C H : Znajomość i rozumienie zakresu obowiązków każdego ze stanowisk w hotelu. Zapewnianie i przestrzeganie wysokiej jakości serwisu. Kierować w taki sposób wszystkimi wysiłkami personelu aby utrzymać wszystkie standardy przypisane korporacji. Pomoc przy obsłudze gościa w recepcji podczas natężenia ruchu. Znajomość przepisów prawnych dotyczący, podatków, przepisów hotelarskich i sanitarnych bezpieczeństwa. Posiadanie wiedzy na temat udzielania pierwszej pomocy, przepisów bezpieczeństwa i ochrony, niezbędnych w dziale rezerwacji Koordynowanie wraz z działem służb pięter procesu blokowania dostępności pokoi, jeśli wymaga tego sytuacja np. z powodu remontu, napraw, pomiaru energii itp. O D P OW I E D ZI A LN O Ś Ć W O B EC IN S TY TU C J I Z EW N Ę T R ZN Y C H : Komunikowanie się z gośćmi, klientami, innymi ważnymi osobistościami tak aby zapewnić im satysfakcje w zakresie dostarczanych usług i produktów hotelu. Koordynowanie wraz z działem handlowym wyników sprzedaży Przynależność do różnego rodzaju komitetów, związków itp., które maja związek z przemysłem hotelowym w celu stałego podnoszenia świadomość marki naszego hotelu. Bycie na bieżąco z obecną sytuacją na rynku konkurentów (obłożenie, cena, polityka strategia marketingowa) Tworzenie bardzo dobrych kontaktów z klientami. Posiadanie wiedzy na temat usług oferowanych przez Hotel i informowanie klientów o nich Optymalizowanie dochodów (liczba obłożenia i średnia cena) dla swoich punktów sprzedaży. Udział w tworzeniu polityki cenowej oraz planów marketingowych dla hotelu. Regularne sprawdzanie jakości usług poprzez analizy informacji zwrotnych od klientów oraz wprowadzanie koniecznych zmian w porozumieniu z Dyrekcją. Angażowanie się w życie lokalne, aby móc zidentyfikować specyficzne potrzeby klientów. Monitorowanie najważniejszych osiągnięć konkurencji. Proponowanie sposobów zwiększania sprzedaży i satysfakcji klienta O D P OW I E D ZI A LN O Ś Ć W Z AK R E SI E S TO SU N K ÓW M I Ę DZY L U DZ KI C H : Rekrutacja wraz z Dyrektorem hotelu, selekcja, zatrudnianie pracowników do działów hotelu. Pomoc i służenie radą swoim podwładnym itp. Dokonywać obiektywnej oceny stopnia efektywności pracy pracowników. Identyfikować potrzeby szkoleniowe w działach i wdrażać programy szkoleniowe i rozwojowe. Przeprowadzać bieżące szkolenia wśród swoich pracowników ze szczególnym uwzględnieniem wprowadzenia w procedury. Motywować pracowników, tak utworzyli zgrany, spójny zespół. Organizowanie pracy członków zespołu, określenie ich zadań i rozkładu czasu pracy zgodnie z zapotrzebowaniem (w tym okresy wakacyjne) Zarządzanie strukturą płac i premii wszystkich pracowników zgodnie z wytycznymi przedsiębiorstwa Organizowanie zebrań z wszystkimi pracownikami Przeprowadzanie corocznej oceny wszystkim swoim pracownikom co 12 m-cy R E L A C J E W EW N Ę T RZ N E: Odpowiada przed Dyrektorem Generalnym. Kieruje i nadzoruje wszystkie czynności managerów i supervisor’ów itp. w hotelu Koordynuje wraz z przełożonymi innych działów zadaniami specjalnymi i innymi czynnościami niezbędnymi do prawidłowej działalności Hotelu. Stanowisko wymagającej dyspozycyjności – konieczność pracy w weekendy i dni ustawowo wolne. Osoby zainteresowane i spełniające powyższe oczekiwania zapraszamy do przesłania aplikacji poprzez opcję „Aplikuj teraz” znajdującą się na dole ogłoszenia z klauzulą: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz. 926, ze zm.)" Zastrzegamy sobie kontakt jedynie z wybranymi Kandydatami.