parówki z serem w koszulkach z boczku składniki

Przepis ze strony Develey.pl
PARÓWKI Z SEREM W
KOSZULKACH Z BOCZKU
Świetne na sycące śniadanie lub smaczny obiad.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
Przepis na porcję dla 4 osób o średniej zawartości żołądka:
4 kiełbasy parówkowe (takich grubych, marynarskich lub parówek śląskich)
80g żółtego sera
12 plastrów wędzonego boczku (bardzo cieniutkich, po 3 plastry na każdą kiełbaskę)
ketchup (lub musztarda) do wysmarowania środka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Piekarnik nastawić na 200 stopni.
Parówki ułożyć obok siebie i wyciąć z nich, bardzo delikatnie, środek, tworząc dość głęboki i
niezbyt szeroki rowek na ser - wyciętą część parówki można zjeść w oczekiawniu na obiad.
Każdy rowek posmarować w środku ketchupem, musztardą lub innym, ulubionym sosem.
2. Ser pokroić w kawałki dowolnej długości, ale o szerokości, mniej więcej, wyciętego rowka.
Ser powkładac ciasno do rowków, a parówki dokładnie i szczelnie opatulić plastrami boczku,
tak, by na siebie zachodziły
3. Tak przygotowane kiełbaski ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wstawić całość do
piekarnika i piec 15-20 minut, aż boczek delikatnie się zarumieni, a ser dobrze rozpuści.
Podawać na gorąco.