Specjalność: PRZETWÓRSTWO ROLNO-SPOŻYWCZE

Transkrypt

Specjalność: PRZETWÓRSTWO ROLNO-SPOŻYWCZE
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa
im. prof. Edwarda F. Szczepanika
w Suwałkach
Instytut Politechniczny
16-400 Suwałki
tel. (87) 562 84 86
ul. Teofila Noniewicza 10
(87) 562 83 49
e-mail: [email protected]; [email protected]
Specjalność: PRZETWÓRSTWO ROLNO-SPOŻYWCZE
Umiejętności
Absolwent
specjalności
przetwórstwo
rolno-spożywcze
posiada
umiejętności
menadżerskie i inżynierskie, umożliwiające rozwiązywanie zagadnień z zakresu
przetwórstwa surowców rolniczych oraz wytwarzania gotowych produktów żywnościowych
z wykorzystaniem nowoczesnych technologii.
Potrafi w szczególności:
• projektować, nadzorować i sterować istniejące procesy i systemy produkcyjne, a także
wdrażać nowe ich rozwiązania,
• rozwiązywać problemy technologiczne i ekonomiczne w przedsiębiorstwie
przetwórstwa rolno-spożywczego,
• oceniać skutki decyzji produkcyjnych i inwestycyjnych na wyniki produkcyjnoekonomiczne przedsiębiorstwa,
• organizować i koordynować na poziomie operacyjnym prace zespołów pracowniczych
realizujących zadania projektowe, produkcyjne, logistyczne i usługowe,
• wdrażać wyniki prac badawczo-rozwojowych, związanych w szczególności
z przetwórstwem rolno-spożywczym,
• organizować i prowadzić produkcję rolną.
Zna język obcy w stopniu biegłym, na poziomie co najmniej B2.
Uprawnienia
Absolwent jest przygotowany do podjęcia studiów II stopnia na kierunku Zarządzanie
i inżynieria produkcji i kierunkach pokrewnych.
Jest przygotowany do pracy w:
• przedsiębiorstwach zajmujących się przetwórstwem rolno-spożywczym,
• jednostkach administracyjnych i gospodarczych, w których wymagana jest wiedza
technologiczna i ekonomiczna,
• placówkach badawczych i szkolnictwie,
• w instytucjach zajmujących się upowszechnianiem wiedzy i doradztwem
technologicznym.
Posiada kwalifikacje rolnicze do prowadzenia gospodarstwa lub przedsiębiorstwa rolnego
określone w rozporządzeniu MRiRW z dnia 17.01.2012 r. w sprawie kwalifikacji rolniczych
posiadanych przez osoby wykonujące działalność rolniczą (Dz. U. z 2012 r. poz. 109).
Jest także przygotowany do prowadzenia własnej działalności gospodarczej.