1 Szczegółowy opis oferowanego lokalu 1. Lokal usytuowany jest

Załącznik nr 1
do
WARUNKÓW
KONKURSU
na dzierżawę lokalu w gmachu Biblioteki
Narodowej przy al. Niepodległości 213
w Warszawie wraz z koncepcją prowadzenia
działalności gastronomicznej
Szczegółowy opis oferowanego lokalu
1. Lokal usytuowany jest na dwóch kondygnacjach w budynku B i A2 Biblioteki Narodowej
na wysokim i niskim parterze przy al. Niepodległości 213 w Warszawie, wejście od strony Pola
Mokotowskiego i składa się z części przeznaczonej do wydawania posiłków, sali jadalnej, zaplecza
biurowego i socjalnego oraz zaplecza technicznego.
2. Łączna powierzchnia całkowita wynosi 542,30 m² (w tym sala jadalna 133,68 m²).
3. Bezpośrednio przy sali jadalnej znajdują się dwie sale bankietowe, jedna o powierzchni 100 m²,
druga o powierzchni 353 m², które można wynająć oddzielnie na obsługę cateringową.
4. Lokal nie jest wyposażony w zastawę porcelanową, garnki, patelnie i sztućce.
5. Sala jadalna nie jest wyposażona w meble.
6. W lokalu obowiązywać będzie zakaz palenia tytoniu oraz zakaz sprzedaży i spożywania napojów
alkoholowych.
7. Lokal gastronomiczny będzie obsługiwał czytelników i pracowników BN oraz osoby z zewnątrz.
Liczba czytelników w ciągu roku ok. 130 tys. osób. Liczba pracowników ok. 900 osób.
8. W ciągu roku na terenie Biblioteki Narodowej organizowane są konferencje, w ilości ok. 140
rocznie. Liczba uczestników konferencji wynosi ok. 25 tys. osób rocznie. BN nie pośredniczy
w zlecaniu obsługi gastronomicznej konferencji organizowanych przez podmioty zewnętrzne na jej
terenie. BN nie zobowiązuje się również do zlecania wybranemu w Konkursie oferentowi obsługi
własnych konferencji/imprez.
1
ZESTAWIENIE POWIERZCHNI UŻYTKOWEJ LOKALU GASTRONOMICZNEGO
ZNAJDUJĄCEGO SIĘ NA TERENIE BIBLIOTEKI NARODOWEJ W WARSZAWIE
Wykaz pomieszczeń - PARTER NISKI
Nr. Pom.
01
02
03
04
05
06
07
08
09
010
011
012
013
014
015
016
Pow. użytk. (m2)
Nazwa pomieszczenia
Klatka schodowa
Komunikacja
Zmywalnia termosów
Magazyn kiszonek
Magazyn chłodnia
Magazyn prod. suchych
Magazyn gospodarczy
Magazyn ziemniaków
Przygot. Brudna
Pom. personelu
Wiatrołap
Pom. biurowe
Magazyn odpadów
WC
Szatnia
9,17
48,65
8,57
9,91
20,21
16,71
26,63
34,10
16,02
12,59
3,30
20,60
9,26
5,55
16,71
Schowek
0,35
258,33
2,40
Razem
Pow. pomocnicza - szyb windowy
Wykaz pomieszczeń - PARTER WYSOKI
Nr. Pom.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Pow. użytk. (m2)
10,47
74,47
4,80
12,01
12,22
19,03
4,73
2,06
5,70
Nazwa pomieszczenia
Komunikacja
Kuchnia
Zmywalnia naczyń kuch.
Zmywalnia
Kredens
Wydawalnia
Magazyn
WC
Magazyn
Sala konsumpcyjna
133,68
Razem
Pow. pomocnicza - szyb windowy
Łączna powierzchnia parter niski + parter wysoki
Pow. użytkowa (m2)
Pow. pomocnicza (m2)
2
279,17
2,40
537,50
4,80