2aŻ 1 TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH kl. II a
Transkrypt
2aŻ 1 TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH kl. II a
2aŻ 1 TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH kl. II a - 2015/2016 L.p. Przedmiot Autor Tytuł Wyd. 1. 2. 3. Język polski Język angielski Język angielski rozszerzony Język francuski Język francuski zawodowy Historia Podstawy przedsiębiorczości Biologia rozszerzona Matematyka Matematyka rozszerzona Bezpieczeństwo i higiena pracy Działalność gospodarcza Zasady żywienia Technologia gastronomiczna Pracownia technologii gastronomicznej Religia Chmiel M., Równy A. Spencer David ---------- Ponad słowami. Klasa 2 część 1-2. Gateway 1/2. Nauczyciel nie wymaga podręcznika – różne źródła. NOWA ERA MACMILLAN ---------- Boutegege R., Supryn-Klepcarz M. Dołżycka J., Żyłdów A. Francofolie express 1,2 Język francuski w gastronomii. PWN WiR Roszak S., Kłaczkow J. Makieła Z., Rachwał T. Poznać przeszłość. Wiek XX. Krok w przedsiębiorczość. NOWA ERA NOWA ERA Guzik M. i in. Babiański W. i in. ------------ Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony. Matematyka. Nauczyciel nie wymaga podręcznika – różne źródła. NOWA ERA NOWA ERA ---------- ---------- Nauczyciel nie wymaga podręcznika – różne źródła. ---------- Musiałkiewicz J. Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej. EKONOMIK Kunachowicz H. i in. Kmiołek A. Zasady żywienia. Planowanie i ocena. Kwalifikacja T.15.1 Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności T.6.1 Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna Cz. 1i 2. Na drogach wiary. Podręcznik do nauki religii. WSiP WSiP 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. Śmiech T., Kondrak E. Jedność Potwierdzam zgodność .