karta przedmiotu

Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa
im. H. Cegielskiego w Gnieźnie
Instytut Zarządzania i Transportu
Nazwa modułu/przedmiotu
Kod
Inżynieria jakości
6/6
KARTA OPISU MODUŁU KSZTAŁCENIA
Kierunek studiów
Profil kształcenia
Zarządzanie i inżynieria produkcji
Kurs (obligatoryjny/obieralny)
obieralny
praktyczny
Specjalność
Przedmiot oferowany w języku:
Systemy zarządzania i marketingu
Stopień studiów: 1
Punkty ECTS (liczba i %)
3
polskim
Obszar(y) kształcenia:
100%
Status przedmiotu w programie studiów
(ogólnouczelniany, z innego kierunku)
(podstawowy, kierunkowy, inny)
kierunkowy
Forma studiów i godziny zajęć w danym semestrze
stacjonarne
niestacjonarne
wykłady
ćwiczenia
laboratoria
projekty/
seminaria
rok/
semestr
wykłady
ćwiczenia
laboratoria
projekty/
seminaria
rok/
semestr
15
15
-
-
3/6
12
10
-
-
4/7
Jednostka prowadząca przedmiot:
Instytut Zarządzania i Transportu
Osoba odpowiedzialna za przedmiot/
wykładowca:
dr inż. Anna Mazur
e-mail: [email protected]
Lista osób prowadzących zajęcia:
dr inż. Anna Mazur
e-mail: [email protected]
Instytut Zarządzania i Transportu
Instytut Zarządzania i Transportu
ul. Ks. Kard. S. Wyszyńskiego 38, 62-200 Gniezno ul. Ks. Kard. S. Wyszyńskiego 38, 62-200 Gniezno
Wymagania wstępne w zakresie wiedzy, umiejętności, kompetencji społecznych:
Student zna pojęcia i zasady zarządzania i inżynierii produkcji.
Student zna podstawowe metody, techniki, narzędzia i materiały stosowane przy rozwiązywaniu prostych
zadań inżynierskich z zakresu zarządzania i inżynierii produkcji.
1
Wiedza:
2
Umiejętności:
Student potrafi definiować wymagania dla wyrobów i procesów.
Student potrafi interpretować i opisywać swoje spostrzeżenia i obserwacje.
3
Kompetencje
społeczne
Student jest świadomy znaczenia jakości dla jej odbiorców oraz kreatorów jej poziomu.
Student ma świadomość potrzeby kształtowania produktów i procesów z uwzględnieniem kategorii jakości.
Cel przedmiotu:
Celem przedmiotu jest zdobycie wiedzy, umiejętności i kompetencji społecznych z zakresu inżynierii jakości, w szczególności
zastosowania założeń inżynierii jakości do procesów i wyrobów.
Efekty kształcenia
Wiedza
W wyniku przeprowadzonych zajęć student powinien/ będzie w stanie:
Odniesienie
do Kierunkowych
Efektów Kształcenia
1
Znać zasady funkcjonowania procesów głównych, procesów pomocniczych i procesów zarządzania
w przedsiębiorstwach w odniesieniu do wymagań jakościowych dla tych procesów.
K_W11
2
Znać i rozumieć standardy zarządzania jakością stosowane w przedsiębiorstwach.
K_W20
2016/2017
1
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa
im. H. Cegielskiego w Gnieźnie
Instytut Zarządzania i Transportu
3
Nazwa modułu/przedmiotu
Kod
Inżynieria jakości
6/6
Znać zasady pomiaru cech jakości wyrobów i interpretacji wyników.
Umiejętności
W wyniku przeprowadzonych zajęć student będzie potrafił:
K_W12
Odniesienie
do Kierunkowych
Efektów Kształcenia
1
Integrować pozyskane informacje z różnych źródeł, odpowiednio je interpretować, wyciągać oraz
formułować na ich podstawie wnioski.
K_U01
2
Przygotować w języku polskim dobrze udokumentowane opracowanie problemów z zakresu
inżynierii jakości
K_U03
3
Przygotować i przedstawić w języku polskim prezentację ustną (multimedialną) dotyczącą
zagadnień z zakresu inżynierii jakości.
K_U04
4
Na podstawie metodyki dot. zastosowania metod, narzędzi i technik potrafi planować i
przeprowadzać symulacje umożliwiające interpretować wyniki i wyciągać wnioski na temat
wdrożeń działań doskonalących w zakresie zarządzania jakością produktu.
K_U08
5
Potrafi wiązać przyjęte do realizacji cele strategiczne z polityką jakości oraz mapą procesów
realizowanych w przedsiębiorstwie uwzględniając rolę interesariuszy organizacji.
K_U09
6
Potrafi przeanalizować realizowane procesy i zadania, zidentyfikować błędy/niezgodności w
nich występujące oraz wskazać możliwości wdrożenia działań zapobiegawczych, korekcyjnych i
korygujących.
K_U15
7.
Potrafi w praktyce korzystać z wytycznych norm i standardów związanych z zarządzaniem
jakości i na ich podstawie opracować procedury/instrukcje oraz formularze dotyczące
zarządzania jakością produktów/procesów.
K_U20
Kompetencje społeczne
W wyniku przeprowadzonych zajęć student zdobędzie następujące kompetencje:
1
2
3
Potrafi w praktyce korzystać z wytycznych norm i standardów związanych z zarządzaniem
jakości i na ich podstawie opracować procedury/instrukcje oraz formularze dotyczące
zarządzania jakością produktów/procesów.
Rozumie pozatechniczne skutki swojego działania i jego wpływu na środowisko.
Potrafi wyznaczać zakres odpowiedzialność za podejmowane decyzje.
Potrafi współdziałać i pracować w zespole, szanując odmienne poglądy i różnice kulturowe. Ma
świadomość ponoszenia odpowiedzialności za swoje działania i dzielenia jej w trakcie pracy
zespołowej.
K_K01
K_K02
K_K03
K_K04
Sposoby sprawdzenia efektów kształcenia
2016/2017
2
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa
im. H. Cegielskiego w Gnieźnie
Instytut Zarządzania i Transportu
Nazwa modułu/przedmiotu
Kod
Inżynieria jakości
6/6
Wykład

egzamin w formie pisemnej z pytaniami otwartymi

ocenianie ciągłe na każdych zajęciach dot. premiowania aktywności i jakości percepcji
Ćwiczenia:

ocena poprawności opracowań ćwiczeniowych, realizowanych w ramach pracy zespołowej

ocena umiejętności doboru do prezentacji najważniejszych osiągnięć w zakresie opracowań ćwiczeniowych oraz
umiejętności wyznaczenia ról przyjmowanych przez członków zespołu w trakcie prezentacji
Uzyskiwanie punktów dodatkowych za aktywność podczas zajęć, a szczególnie za:

umiejętność współpracy w ramach zespołu praktycznie realizującego zadania ćwiczeniowe

staranność graficzną opracowań ćwiczeniowych
Treści programowe
1. Podstawy podejścia do problematyki jakości w zakresie definiowania, znaczenia w praktyce oraz cech jakości. Zakres
inżynierii jakości w przedsiębiorstwach produkcyjnych.
2. Jakość wyrobu, jakość procesu, jakość zarządzania. Podejście projakościowe w odniesieniu do produktów i procesów
z realizowanych w przedsiębiorstwie.
3.
4.
5.
6.
7.
Problematyka normalizacji i certyfikacji systemu zarządzania jakością.
Ocena zgodności wyrobów, normy zharmonizowane.
Koncepcja ciągłego doskonalenia i jej prekursorzy.
Metody i narzędzia doskonalenia jakości.
Związki pomiędzy inżynierią jakości a zarządzaniem produkcją i marketingiem.
Literatura podstawowa:
1.
Hamrol A., Zarządzanie jakością z przykładami, Wyd. Naukowe PWN, Warszawa 2011, 2012, 2013.
2.
Jasiulewicz-Kaczmarek M., Prussak W., Inżynieria systemów projakościowych, Wyd. PP, Poznań 2010.
3.
Mazur A., Zasady, metody i techniki wykorzystywane w zarządzaniu jakością, Wyd. PP, Poznań 2010.
Literatura uzupełniająca:
1.
Hamrol A., Mantura W., Zarządzanie jakością: teoria i praktyka, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2009.
2.
Prussak W. , Zarządzanie jakością. Wybrane elementy, Wyd. PP, Poznań 2006.
3.
Gołaś H., Mazur A., Zarządzanie jakością, Wyd. PP, Poznań, 2011.
4.
Norma ISO 9001:2015-10 Systemy zarządzania jakością. Wymagania.
Obciążenie pracą studenta
Studia
stacjonarne
forma aktywności
niestacjonarne
godziny
ECTS
godziny
ECTS
Łączny nakład pracy 1)
50
3
50
3
Zajęcia wymagające indywidualnego
kontaktu z nauczycielem 2)
35
2
24
1
Zajęcia o charakterze praktycznym
17
1
12
1
15
1
26
2
Praca własna studenta 4)
2016/2017
3)
3