KONFERENCJA HOTELARSKA

KONFERENCJA HOTELARSKA
„Budowanie przewagi konkurencyjnej na rynku hotelarskim za pomocą profesjonalnych
środków utrzymania czystości i nowoczesnych systemów dozowania”
24 kwietnia 2015 r. godz. 10.30 – 12.00
Warszawskie Centrum EXPO XXI ,
ul. Prądzyńskiego 12/14, Warszawa
Zagadnienia:
1.
Zarządzanie jakością hotelu w obszarze utrzymania czystości.
2.
Definiowanie i wzmacnianie efektów przewagi konkurencyjnej zbudowanej na profesjonalnych
środkach czystości i nowoczesnych systemach dozowania.
3.
Wpływ systemu 5S+1 /6S/ na podwyższenie jakości świadczonych usług.
Prelegenci:
Mgr inż. Adam Góra (ur. 2 stycznia 1957 w Tychach) - absolwent Wydziału Transportu
Politechniki Śląskiej. Uczestnik szkoleń ICAN INSTITUTE „Marketing i Obsługa Klienta”
oraz Francuskiego Instytutu Gospodarki w zakresie: „Metody budowy strategii Firmy”,
„Marketing Strategiczny” oraz „Zarządzanie Projektem”. Od dwudziestu lat związany z
branżą utrzymania czystości. Członek Rady Polskiej Izby Gospodarczej Czystości.
Posiada uprawnienia Trenera Akredytowanego przez PIGC i nadawania uprawnień
zawodowych „Operatora Usług Utrzymania Czystości”. Autor publikacji w czasopismach
branżowych: „Hotelarz”, „Świat Hoteli”, „Mój Hotel”, „Nowości Gastronomiczne”, „Forum Czystości”,
„Firma Sprzątająca oraz „Higiena & Pest Control”. Nieprzerwanie od 1994 roku związany z PPUH
VOIGT Sp. z o.o., gdzie aktualnie odpowiada za programy edukacyjne i szkolenia, technologie
stosowania preparatów VOIGT oraz Systemy Zarządzania Jakością.
Jakub Klewaniec (ur. 24 lipca 1985 w Bytomiu) - od ośmiu lat związany z branżą
profesjonalnego utrzymania czystości. W latach 2003-2008 studiował na Uniwersytecie
Śląskim w Katowicach i na Wyższej Szkole Ekonomii i Administracji w Bytomiu na
Wydziale Nauk Społecznych, absolwent szkoleń ICAN INSTITUTE oraz programu
Management ™ 2014. W 2007 i 2008 roku brał udział w programie CIEE Internship,
odpowiadając za utrzymanie czystości i służbę pięter w Pines Resort w Bass Lake w
Kalifornii. Autor artykułów i felietonów na temat czystości dla "Forum Czystości", "Hotelarza", „Poradnika
Restauratora” czy „Mistrza Branży” Dyrektor Sprzedaży HoReCa w Firmie VOIGT. Stoi na czele Dywizji
Sprzedażowej HoReCa w firmie VOIGT oraz odpowiada za działania rynkowe i sprzedażowe
w obszarze Hoteli, restauracji i cateringu oraz branży spożywczej.