Kategoria ogłoszenia: przetarg zapytanie ofertowe

Numer ogłoszenia: 9665662
A RCHI WA L N E
Kategoria ogłoszenia:
przetarg zapytanie ofertowe - Polska
Data dodania oferty:
2014-08-14
Przedmiot ogłoszenia:
usługa gastronomiczna
Organizator:
Politechnika Białostocka
Adres:
ul. Wiejska 45A, 15-351 Białystok
Województwo / powiat:
podlaskie, pow. Białystok
Państwo:
Polska
Telefon / fax:
tel. 85 746 70 09
E-mail:
[email protected]
Opis:
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA:
Usługa gastronomiczna dla 25 osób, obejmująca lunch składający się z przekąsek zimnych, dwóch dań na
ciepło, napojów ciepłych i zimnych oraz ciast i owoców. Zamówienie obejmuje podanie w formie
szwedzkiego stołu z zapewnieniem serwetek, mieszadełek oraz niejednorazowych filiżanek, talerzyków,
szklanek, sztućców w ilości wystarczającej dla obsłużenia każdego uczestnika.
firma powinna zapewnić kompleksowy serwis z obsługą kelnerską oraz nakrycia i dekorację stołu (np.
obrus i dekorację z kwiatów). Wykonawca odpowiada za dowóz poczęstunku na miejsce wskazane przez
Zamawiającego najpóźniej 15 min. przed ustaloną godziną. Wykonawca zabiera naczynia i resztki
poczęstunku najpóźniej 45 min. po zakończeniu spotkania informacyjnego. Wykonawca odpowiada za
podanie poczęstunku zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia. Miejsce
dostarczenia pożywienia to Akademicki Inkubator Przedsiębiorczości, ul. Zwierzyniecka 10, 15-333
Białystok. Zamówienie dotyczy konferencji podsumowującej w terminie 27.08.2014 r.
Szczegóły zamówienia:
Zamówienie obejmuje usługę gastronomiczną, przez którą rozumie się przygotowanie i dostarczenie
poczęstunku. Zestaw poczęstunku powinien składać się z:
a. przekąsek na zimno - nie mniej niż 8 rodzajów przekąsek na zimno - wędliny, ryby, itp. - porcja każdego
rodzaju przekąski nie może być mniejsza niż 50 g porcji na osobę.
b. pieczywa - nie mniej niż 100 g porcja na osobę.
c. trzy rodzaje sałatek- porcja każdego rodzaju sałatki nie mniej niż 150 g na osobę.
d. dwa rodzaje dań obiadowych na gorąco składających się z:
• posiłku mięsnego lub rybnego (np.: kotleta schabowego, kotleta mielonego, klopsików. kotleta z piersi
kurczaka, eskalopek ze schabu, medalionów z drobiu, karkowiny, filetów rybnych). Gramatura wkładu
mięsnego lub rybnego nie może być mniejsza niż 150 g na osobę.
• dodatków do mięsa w postaci np.: ziemniaków gotowanych lub opiekanych, kaszy, ryżu, makaronu,
klusek, frytek. Gramatura nie może być mniejsza niż 200 g na osobę,
• dodatku np.: surówki w postaci surowej lub lekko obgotowanej. Gramatura dodatku wynosi nie mniej niż
150g na osobę.
e. kawy i herbaty w termosach - w sumie nie mniej niż 20 litrów.
f. dwa rodzaje ciasta - nie mniej niż 100 g na osobę.
g. nie mniej niż 4 litry soku pomarańczowego podanego w dzbankach,
h. nie mniej niż 4 litry soku jabłkowego podanego w dzbankach,
i. wody niegazowanej - w butelce nie mniej niż 200 ml na osobę, j. owoce - min. trzy rodzaje - nie mniej niż
100 g na osobę.
Ponadto poza wymienionym wyżej asortymentem wykonawca dostarczy:
• cukier nie mniej niż 300 gram,
• cytryny do herbaty.
• mleka do kawy.
Szczegóły zostaną ustalone z zamawiającym po wyborze oferty.
Miejsce i termin składania ofert:
Ofertę należy złożyć w zamkniętej kopercie (przesłać lub złożyć osobiście) do dnia 21.08.2014 r. do godz.
10:00 w siedzibie Politechniki Białostockiej, Biuro ds. Rozwoju i Programów Międzynarodowych ul.
Wiejska 45A, pokój 17B, 15-351 Białystok z dopiskiem:
„Oferta na usługę gastronomiczną w rantach projektu „Kreator innowacyjności - wsparcie innowacyjnej
przedsiębiorczości akademickiej ".
Lub wysłać skan pocztą elektroniczną na e-mail: [email protected] do dn. 21.08.2014 r do
godziny 10:00.
Termin składania:
2014-08-21
Wymagania:
Oferty, które wpłyną po wyznaczonym terminie nie będą brane pod uwagę przy ocenie ofert.
Uwagi:
KRYTERIUM WYBORU OFERTY:
Cena
Kontakt:
Osoby upoważnione do kontaktów z oferentami oraz udzielania informacji: Maciej Łukaszuk. tel. 85 746 70
09
Numer dokumentu:
RO-410.083/73/2014
Źródło:
Internet i własne
Załączniki:
ZIP
załącznik