Wyposażenie ośrodka egzaminacyjnego do wykonania etapu

Wyposażenie ośrodka egzaminacyjnego
do wykonania etapu praktycznego
zawód: Sprzedawca 522[01] (detal)
Temat nr 1: Obsługa wskazanego typu klienta przy stoisku określonej
branży z zastosowaniem ustalonej formy sprzedaży
Wyposażenie ośrodka zgodnie ze standardem, a w szczególności:
3 stoiska do obsługi tradycyjnej klienta w sklepie detalicznym wyposażone w stół
sprzedażowy – ladę, regał do ekspozycji towarów oraz:
sprzęt techniczny:
9 kasa fiskalna,
9 waga elektroniczna,
sprzęt i materiały pomocnicze:
9 dokumenty dostaw towarów lub wykaz towarów z cenami,
9 metkownica,
9 pojemniki, tace lub kosze na owoce lub inny sprzęt do ekspozycji owoców,
9 sprzęt do nakładania owoców w zależności od ich rodzaju: szufelka, rękawice
jednorazowe,
9 materiały biurowe długopis, pisaki, wywieszki cenowe,
9 taśmy do kasy, metkownicy, ewentualnie wagi,
9 druki faktur,
9 materiały promocyjno reklamowe sprzedawanych produktów (ewentualnie),
9 gotówka dla klienta, np. 20 lub 50 zł
9 gotówka do wydawania reszty, do kwoty posiadanej przez klienta (dla zdającego),
sprzęt do utrzymania higieny stoiska:
9 zmiotka,
9 szufelka,
9 kosz na śmieci,
9 ściereczki,
9 płyn do czyszczenia powierzchni,
odzież robocza:
9 fartuch roboczy jasny,
9 nakrycie głowy,
materiały do pakowania:
9 papier pakowy zwykły,
9 torby i worki foliowe,
9 nożyczki,
towary
9 dwa rodzaje owoców po 1 kg, np. jabłka, orzechy, banany, śliwki, pomarańcze, itp.
9 zupy błyskawiczne: 3 rodzaje,
9 koncentraty drugich dań lub gotowe dania w przedłużonej trwałości: np. „gorący
kubek” 3 rodzaje, przetwory mięsno-warzywne, np. bigos, fasolka po bretońsku,
leczo, sosy błyskawiczne lub gotowe – 3 rodzaje, „danie w 5 minut” – 3 rodzaje
9 makaron, kasze błyskawiczne (kus-kus, ryż, gryczana, płatki owsiane itp.)
9 koncentraty deserów – kisiel, budyń błyskawiczny po 3 smaki,
9 napoje: soki owocowe i warzywne – 3 rodzaje, woda mineralna gazowana i
niegazowana, BOBOFRUT, herbata (czarna i zielona) herbatki owocowe, kawa - 3
rodzaje,
1
9 asortyment uzupełniający, np. słodycze,
9 kaszki mleczno-pszenne, mleczno-ryżowe po 3 smaki,
9 BoboVita lub GERBER dla dzieci w wieku ok. 1 roku: zupa, obiad, deser, sok wszystko po 3 rodzaje,
9 inne produkty spożywcze, np. z wyrobów mlecznych, zbożowych, przetworów
owocowo – warzywnych.
Temat nr 2: Obsługa wskazanego typu klienta w hurtowni określonej
branży i stopniu zorganizowania pracy.
Wyposażenie ośrodka zgodnie ze standardem, a w szczególności:
3 stanowiska do obsługi klienta w hurtowni wyposażone w stół sprzedażowy, regały do
zorganizowania wzorcowni:
sprzęt techniczny:
9 Komputer z drukarką, dowolny program, który może obsługiwać hurtownię w
zakresie stanu magazynowego i wystawienia faktury, wprowadzone dane do programu
– określony stan magazynu z cenami towarów,
sprzęt i materiały pomocnicze:
9 metkownica,
9 nożyczki, kalkulator,
9 materiały biurowe: papier do drukarki, długopis, pisaki, wywieszki cenowe,
9 taśmy do kasy, metkownicy,
9 materiały promocyjno reklamowe produktów i hurtowni,
sprzęt do utrzymania higieny stoiska i zdającego;
9 umywalka, mydło, ręcznik lub wilgotne chusteczki higieniczne, ręcznik,
9 zmiotka,
9 szufelka,
9 kosz na śmieci,
9 ściereczki,
9 płyn do czyszczenia powierzchni,
odzież robocza:
9 fartuch roboczy,
towary
9 uszczelniacze silikonowe po 1 szt. do wzorcowni wg oferty handlowej załączonej do
zadania,
9 materiały pomocnicze do uszczelniaczy po 1 szt. wg oferty handlowej załączonej do
zadania,
9 katalogi i ulotki różnych produktów z zakresu chemii budowlanej (silikony, pianki,
farby, lakiery, oraz materiały pomocnicze do tych produktów)
2