Dziennik Bałtycki - pobiarzyn.nazwa.pl
Transkrypt
Dziennik Bałtycki - pobiarzyn.nazwa.pl
Nasza żywność 17.03.2008 Pomorskie Branża żywnościowa skupia swe siły. Efektem tego będzie klaster, czyli grono producentów, handlowców, gastronomików, hotelarzy, naukowców, organizacji itp. Jutro w Polskiej Filharmonii Bałtyckiej w Gdańsku, podczas seminarium pt. "Strategia rozwoju klastra spożywczego woj. pomorskiego", powołane zostanie do życia stowarzyszenie o nazwie "Żywność z Pomorza". Stowarzyszenie będzie miało za zadanie prowadzenie działań na rzecz rozwoju klastra, a także zajmie się promocją żywności wytwarzanej w naszym regionie, w tym także produktów tradycyjnych. Zadba również o podnoszenie konkurencyjności i innowacyjność pomorskiego sektora spożywczego. Założycielami są podmioty skupione w Klubie Dobrej Marki. Inicjatorami są też Instytut Badań nad Gospodarką Rynkową, realizujący projekt pilotażowy klastrów, oraz samorząd województwa. Już teraz mamy czym się chwalić. Na Międzynarodowych Targach Turystycznych, w Berlinie przebojem stał się "Słupski Chłopczyk" - ser camembert o tej nazwie. Kazimierz Netka - POLSKA Dziennik Bałtycki