Wrap z grillowanym baklazanem, potrawy wegetarianskie, pozostale

Adres URL strony http://www.przepisykulinarne.org/7840
Wrap z grillowanym bakłażanem
ID przepisu: 7840 / 114
URL: http://www.przepisykulinarne.org/7840
Kraj pochodzenia: Pozostałe kuchnie
Składniki
4 ziarniste wrapy 1/2 bakłażana, 1 łyżka pikantnego ketchupu 1/4 główki czerwonej kapusty 1 czerwona
cebula, garść rodzynek, garść suszonej żurawiny oliwa z oliwek sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz
Etapy przygotowania
1.Wrapy popędzluj oliwą i włóż na chwilę na gorący grill elektryczny, tak by się podgrzały, ale wciąż były
elastyczne. Zaraz po zdjęciu z grilla zroluj je w rożek. Pokrój bakłażana w plastry, z obu stron posmaruj
ketchupem i griluj na tym samym grillu. Poszatkuj kapustę, zmieszaj z pokrojoną w cienkie plasterki cebulą,
szczypiorem, rodzynkami i żurawiną. Przygotuj sos z oliwy, soku cytrynowego, soli i pieprzu, polej nim
mieszaninę. Dodaj gorące bakłażany, wymieszaj i nakładaj do zrolowanych wrapów.
Aktywacja: 24/05/11 09:13, edycja: 24/05/11 09:13, odsłony: 762
Strona 1 / 1