Menu sylwestrowe

Menu sylwestrowe
I ciepły posiłek:
rolada śląska, pieczeń , kluski śląskie ,ziemniaki ,surówka z czerwonej i białej kapusty, sos (2wa
rodzaje mięs na osobę)
II ciepły posiłek:
stek wieprzowy z cebulką ,ziemniaki country, zestaw surówek
III ciepły posiłek :
barszcz czerwony z krokietem mięsnym
Zimna płyta:
-mięsa na zimno(pieczeń wp,boczek faszerowany, karczek)
-3 rodzaje wędlin
-tymbaliki z drobiu
-galaretka tzw śląski "galert"(nogi wp.,golonka)
-deska serów różnych
-jajka faszerowane
-śledzie w oleju
-ryby opiekane na kwaśno
-rulony z szynki z masą chrzanową ,szparagami
-2-wa rodzaje sałatek
-masło
-3-rodzaje pieczywa
Alkohol:
0,5l wódki na parę
Szampan na 4 osoby
Napoje ciepłe i zimne bez ograniczenia